Recept voor rigatoni met aubergine en worst | njam!

http://www.njam.tv/recepten/rigatoni-met-aubergine-en-worst

... oven. werk af: Wrijf de dresseerring in met olijfolie en plak de aubergine plakjes die je opzij hield ertegen. Vul de ring met de pasta en rasp er ricotta over. Verwijder de dresseerring voorzichtig. Schep de aubergine met parmezaan ernaast en werk af met een blaadje basilicum. Besprenkel met olijfolie en gemalen peper. wijnsuggestie: gravello (librandi) - heeft een smaak van kersen en kruiden en is dankzij de zachte aanzet mooi in balans Ingrediënten voor 2 personen voor de rigatoni: 150-200 grigatoni / buisvormige pasta 1/2 aubergine in blokjes 1 rode ui in blokjes 250 gkerstomaten in blokjes 1 el'nduja worst (smeerbare Italiaanse worst) 1 scheutje olijfolie vers gemalen zwarte peper - zeezout voor de gebakken aubergine: 1/2 aubergine in plakjes 1 scheutje olijfolie 5 kerstomaten in stukjes 1 handje basilicum 1 scheutje olijfolie 2 elgeraspte parmezaan grof zeezout voor de afwerking: 2 elgeraspte parmezaan 1-2 tlgeraspte ricotta 1 takje basilicum 1 scheutje olijfolie ve ...

Minestronesoep met chorizo

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/minestronesoep-met-chorizo

... Minestronesoep met chorizo - De chorizo geeft deze minestrone extra pit en smaak. - Was de aardappelen en snijd in kleine blokjes. Snijd de bonen in drie en de paprika in kleine stukjes. Verwarm de olie in een grote pan en voeg de fijngehakte ui geplette ...

Jeroen Meus - Pasta met aubergines en Italiaanse pikante salami - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-aubergines-en-italiaanse-pikante-salami

... . Eenvoudig, snel klaar en vooral superlekker. - 0. Breng in een grote kookpot water met een snuifje zout aan de kook. 1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking al dente. 2. Schil de aubergines en snijd ze in blokjes. 3. Verhit een flinke scheut olijfolie in een grote pan en bak de aubergineblokjes. Laat ze uitlekken op keukenpapier. 4. Pel en snipper de sjalotten. Kneus en pel de knoflook. Snipper de tenen fij ...

Wrap hapjes met ei en chorizo uit de oven | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/wrap-hapjes-met-ei-en-chorizo/

... Wrap hapjes met ei en chorizo Met een paar overgebleven wraps tover je binnen de kortste keren lekkere wrap hapjes met ei en chorizo op tafel. Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de chorizo en ui in stukjes. Giet een klein scheutje olie in een pan en bak de ui ...

Wrap pizza met champignons en chorizo | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/wrap-pizza-met-champignons-en-chorizo/

... Wrap pizza met champignons en chorizo Een makkelijke pizza gemaakt van een wrap met daarop chorizo en champignons. Lekker! Verwarm de oven voor op 200 graden. Maak de champignons schoon en snijd de champignons in plakjes. Snijd ook de chorizo in stukjes. Besmeer alle ...

Risotto met chorizo | Makkelijk oven recept! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/risotto-met-chorizo/

... Risotto met chorizo Een heerlijke risotto met chorizo en tuinerwten. Verwarm de oven voor op 200 graden.  Snipper de ui en snijd de knoflook fijn. Haal het velletje van de chorizo eraf en snijd de chorizo in stukjes. Giet een klein scheutje olie in een pan en bak de ...

Vegetarische pasta met aubergine | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/vegetarische-pasta-met-aubergine/

... Vegetarische pasta met aubergine Een lekkere simpele pasta met groente. Snijd de aubergines in kleine blokjes, de knoflook fijn en snipper de ui. Doe een scheutje olijfolie in een hapjespan en voeg de aubergineblokjes toe. Bak de aubergine in ongeveer 10 min zacht. ...

Quiche met prei en chorizo | Makkelijk te maken! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/quiche-met-prei-en-chorizo/

... Quiche met prei en chorizo Een heerlijke quiche met prei, chorizo en paprika. Verwarm de oven voor op 200 graden. Vet een springvorm of ronde ovenschaal in. Bedek de schaal met bladerdeeg. Snipper de ui en snijd de prei en paprika in stukjes. Doe de chorizo in een pan ...

Gnocchi met ricotta, kerstomaatjes en basilicum

http://tallore.blogspot.be/2014/09/gnocchi-met-ricotta-kerstomaatjes-en.html

... Gnocchi met ricotta, kerstomaatjes en basilicum Nog een receptje waarvoor ik mijn inspiratie bij Dagelijkse Kost haalde. In plaats van een spicy tomatensaus, koos ik voor een zomerse versie met kerstomaatjes en basilicum. Dit heb je nodig voor 2 grote ...

Eenpansgerecht met rijst en groente | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/eenpansgerecht-met-rijst-en-groente/

... Eenpansgerecht met rijst en groente Lekker eenpansgerecht met rijst, paprika, bonen en chorizo. Snipper de ui, snijd de knoflook fijn, snijd de paprika en chorizo in blokjes. Verwijder wel eerst even het velletje van de chorizo. Bak de chorizo in een hapjespan zonder ...