Panini met spek en Savoiekaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/panini-met-spek-en-savoiekaas

... Panini met spek en Savoiekaas - Snij de broodjes in twee. Beleg ze met sneetjes aardappel, sneetjes kaas en sneetjes gerookt spek. Overstrooi met de gehakte look. Steek de broodjes tussen een panini rooster of een croque monsieur machine. Ingrediënten 1 Reblochon kaas ...

Gegrild spek met barbecuesaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrild-spek-met-barbecuesaus

... Gegrild spek met barbecuesaus - Grill het spek. Meng de ketchup met de sojasaus, honing, azijn en de salsakruiden. Kook de aardappelen gaar in de schil. Snijd de hoedjes eraf en haal het vruchtvlees eruit. Plet dit met een beetje boter, peterselie en look. Serveer het ...

Zoetzuur gegrild spek | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/zoetzuur-gegrild-spek

... Zoetzuur gegrild spek - spek kan je op de barbecue best indirect garen omdat het smeltende vet op de hete kolen voor steekvlammen kan zorgen. Ook een lekbak gevuld met vocht (bv appelsap) tussen de kolen kan wonderen doen. Kruid en gril het spek (doe er geen olijfolie ...

Konijn met Chimay, spekjes en tagliatelle | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/konijn-met-chimay-spekjes-en-tagliatelle

... altijd konijn klaar. Meer input heeft Sofie niet nodig. Ze bereidt konijn in Chimay en serveert het met tagliatelle. Liever geen pasta, maak de stoofpot exra feestelijk met kroketjes of frietjes. Wat een feestmaal!Tip: de non-alcoholische aperitief is BRUSQ, een lekker drankje met hop. Voor de stoofpot van konijn: Kruid het konijn aan beide kanten met peper en zout. Doe de bloem in een diep bord. Haal de stukken konijn door de b ...

Jeroen Meus - Konijn met rode wijn, spek, champignons en aardappelpuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-met-rode-wijn-spek-champignons-en-aardappelpuree

... Konijn met rode wijn, spek, champignons en aardappelpuree - Vandaag maakt jeroen ‘konijn au vin’, een variatie op het klassieke Franse gerecht. Het is gemakkelijk om te maken en omdat alles in één pot wordt bereid, heb je niet te veel afwas. - 0. Kruid de stukken ...

Jeroen Meus - Vlinderpasta met gebakken kippenlevers en tomatentapenade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vlinderpasta-met-gebakken-kippenlevers-en-tomatentapenade

... Vlinderpasta met gebakken kippenlevers en tomatentapenade - jeroen zet pasta op het menu: met eerlijke ingrediënten, gemakkelijk te bereiden en met een bijzonder en ondergewaardeerd stukje vlees erbij. Kippenlevertjes zijn een delicatesse die jammer genoeg wat in onbruik ...

Pita met reblochon, aardappel en spek | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/pita-met-reblochon-aardappel-en-spek

... Pita met reblochon, aardappel en spek - Snijd de pitabroodjes in tweeën en smeer ze in met boter. Beleg de broodjes met sneetjes, spek, aardappelschijfjes en Reblochon en kruid met lookkruiden. Doe het broodje dicht en leg het op de paninigrill. Bak de pita gedurende ...

Jeroen Meus - Gehaktballetjes met spek en seldersaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gehaktballetjes-met-spek-en-seldersaus

... gezouten water.Snipper de peterselie fijn.Doe de gebakken gehaktballetjes bij de seldersaus en laat nog even mee garen.Serveer de pasta met de seldersaus met gehaktballetjes. Werk af met gesnipperde peterselie. ...

De enige echte spaghetti alla carbonara | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/de-enige-echte-spaghetti-alla-carbonara

... is, toevoegen aan het ei-kaasmengsel. pasta afgieten en toevoegen. Goed omroeren. Eventueel een schepje van het kookvocht van de pasta toevoegen. Verdelen over pastaborden en overstrooien met gemalen pecorino of parmigianno. Ingrediënten olijfolie 50 gr gemalen parmezaan 50 gr gemalen pecorino 150 gr pancetta 1 ei 4 eidooiers 320 gr spaghetti zwarte peper zout ...

Jeroen Meus - Pasta met venkel, mosselen en pastis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-venkel-mosselen-en-pastis

... pasta met venkel, mosselen en pastis - Aan zee kookt Jeroen natuurlijk graag met mosselen. Een pasta met mosselen, pastis, venkel en kruidenkaas bijvoorbeeld. Snel klaar en echt zomers! - Was de mosselen een paar keer in koud water zodat al het zand verwijderd ...