Pasta carbonara | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/pasta-van-de-dag-pasta-carbonara

... ot en warm op. Meng eieren met de room en klop goed. Meng het eiermengsel goed door de spaghetti. Zet de bordjes klaar, doe er de pasta in. Strooi de spekblokjes en de parmezaanse kaas erover. Versier eventueel met een eigeel in de schelp. Ingrediënten 1 ui 2 teentjes look 250 gr spek 4 eieren 2 dl room 150 gr Parmezaanse schilfer macaroni ...

Geroosterde aardappeltjes met spek

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/geroosterde-aardappelen-met-spek

... Geroosterde aardappelen met spek - Geroosterde aardappelen met spek - Verwarm de oven voor op 200°C. Halveer de ongeschilde aardappelen. Leg ze in een bakblik en besprenkel met olijfolie. Kruid met peper en zout. Rooster de aardappelen gedurende 20 min. in ...

Sas Kookt!: januari 2013

http://saskookt.blogspot.be/2013_01_01_archive.html

... at mijn man tot hiertoe op tafel gezet heeft was echt heel lekker! Het volgende receptje klinkt misschien een beetje vreemd, maar pasta en spruitjes gaat echt goed samen! Zeker met wat gebakken spekjes en wat room erbij; jummie! Dit heb je nodig voor 2 personen: 250 g spruitjes 100 g gerookte spekreepjes zout en peper een scheutje balsamicoazijn 100 ml room 250 g (glutenvrije) pasta Kook de spruitjes bijna gaar in licht gezouten water. Bak ondertussen de spekreepjes krokant. Haal de spruitjes uit het kookvocht en kook er de pasta in gaar.Snij de spruitjes in schijfjes en laat ze even meebakken met de spekjes. Breng op smaak met peper en blus af met een scheutje balsamicoazijn. Roer de room ...

Spruiten - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/ingredienten/spruiten

... Spruiten By: Piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: gerookt spek : 4 plakjes boter peper spruiten : 32 zout nootmuskaat kristalsuiker Directions: 1. Snij het ‘kontje’ van de spruiten en haal de ...

Kalfsoester met ansjovis en kappertjesjus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/kalfsoester/kalfsoester-ansjovis-kappertjesjus

... Kalfsoester met ansjovis en kappertjesjus 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 7 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 4 plakjes gerookt spek boter of olijfolie om in te bakken 4 kalfsoesters à 120 g elk, beetje ...

Recept voor canadese bonen met gerookt spek | njam!

http://www.njam.tv/recepten/canadese-bonen-met-gerookt-spek

... bereiden: Snijd de dikke plakken spek in kleine stukjes en doe in een hete pan. Voeg de look, de ui, de chilipeper, komijn en koriander toe. Voeg het rundvlees, de basilicumblaadjes en de tijm toe. Breng op smaak met peper en zout. Laat 4 - 5 minuutjes zachtjes sudderen ...

Jeroen Meus - Vlinderpasta met boontjes, chipolata en currydressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vlinderpasta-met-boontjes-chipolata-en-currydressing

... Vlinderpasta met boontjes, chipolata en currydressing - Een simpele pastaschotel met kleine balletjes van chipolata en veel groenten waaronder komkommer, fijne boontjes en broccoli. Afwerken doe je met krokant gebakken spekjes en een currydressing op basis van yoghurt. ...

Jeroen Meus - Wintersalade met brokkelkaas, dadels en spek - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wintersalade-met-brokkelkaas-dadels-en-spek

... kleuren. 9. Neem een mengschaal en een garde. Schep de zure room erin, en voeg een royale scheut notenolie, het citroensap en wat pasta van mierikswortel toe. (TIP: De mierikswortelpasta kan je ook vervangen door wat scherpe Japanse wasabi.) 10. Meng alles met de garde tot een gladde saus. Voeg eventueel een scheutje koud water toe, om de romige vinaigrette een beetje vloeibaarder te maken. 11. Kruid de vinaigrette met peper van de molen en wat zout. 12. Verhit de friteuse tot 180°C. 13. Druppel een deel van de vinaigrette over de groentemix. Meng de salade voorzichtig, zodat er een dun laagje saus rond de stukken groente en appel kleeft. 14. Ontpit de gedroogde dadels. Wikkel een dun sneetje gerookt spek rondom elke dadel, en prik er een tandenstoker doorheen. 15. Bak de dadels met spek in de hete friteuse. Na 2 minuten zijn ze voldoende gebakken. Laat ze uitlekken op een vel keukenpapier. 16. Breek de kaas in hapklare brokken, of snij de kaas in dobbelstenen. 17. Hak de walnoten grof. 18. Verwijder de tandenstokers en leg de warme dadels met spek bovenop de groentemengeling. 19. Strooi er brokjes de kaas overheen, samen met stukjes walnoot en verse kervelpluksels. 20. Serveer de salade meteen. ...

Spek met kaas op de grill | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/spek-met-kaas-op-de-grill

... spek met kaas op de grill - Leg spek op de BBQ en laat sappig grillen. Smeer de bovenkant van de gegrilde ham in met mosterd. Bedek met de raclette kaas en het broodkruim. Laat nog een 2-tal min. op de BBQ liggen. Ingrediënten 8 broodkruim 4 mosterd 2 plakken gekookt ...

Jeroen Meus - Slaatje met sinaasappel, roquefort, spek en gembervinaigrette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/slaatje-met-sinaasappel-roquefort-spek-en-gembervinaigrette

... Slaatje met sinaasappel, roquefort, spek en gembervinaigrette - Het geheim van een geslaagde salade is smaak. Met een slimme combinatie van karaktervolle producten wordt zo’n bordje groen boeiend om te eten. Bij deze een poging met waterkers en rucola en een ...