Jeroen Meus - Bladerdeegtaart met witloof, pancetta en gorgonzola - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeegtaart-met-witloof-pancetta-en-gorgonzola

... t in de pot van de blender met de ricotta. Kruid met peper, zout een snuif gedroogde tijm. Mix het geheel kort, tot je een gladde pasta hebt.Leg het bladerdeeg op je werkvlak en snijd van de randen ongeveer een cm deeg af. Leg het grote vel deeg op een ovenplaatje met bakpapier of een siliconenmatje.Kluts de dooier met een scheutje melk en strijk de randen van het vel bladerdeeg in met het ei. Kleef de repen die je net hebt afgesneden op de randen van het bladerdeeg en strijk de bovenkant in met ei. Prik in de bodem van het bladerdeeg gaatjes.Strijk de bodem in met het kaasmengsel van ricotta en Gorgonzola. Dep de stronkjes witloof even af op wat keukenpapier om er wat overtollig vocht van af te halen en verdeel de stronkjes over de taart.Schik de plakjes pancetta over het witloof. Bak de taart 30 tot 40 minuten in ee ...

Witloof met kaas en hesp op de barbecue | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/witloof-met-kaas-en-hesp-op-de-barbecue

... witloof met kaas en hesp op de barbecue - Snijd de witloofstammetjes in 2. Leg er kaas tussen en kruid met peper en zout. Snijd de ham op de lengte van het witloof en rol dat erin. Doe er een klein beetje olijfolie over. Leg op de grill. Ingrediënten 4 plakken hesp ...

Gegratineerde witloofschuitjes

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gegratineerde-witloofschuitjes

... Gegratineerde witloofschuitjes - Witloof! Eén van onze favoriete groenten van bij ons. Maak je witloof in de oven, probeer dan zeker eens deze gegratineerde witloofschuitjes. Koop jij je (grond)witloof graag recht van bij de boer? Rechtvanbijdeboer.be bundelt ...

Recept voor Carpaccio van kabeljauw met gebakken witloof en spekjes, grijze garnalen | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/carpaccio-van-kabeljauw-met-gebakken-witloof-en-spekjes-grijze-garnalen/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 30 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 600 g kabeljauw Toevoegen 4 stronken witloof Toevoegen 80 g spekblokjes Toevoegen 120 g grijze ...

Tatin van witloof | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tatin-van-witloof

... Tatin van witloof - Smelt in een braadpan een klontje Alpro Bakken en braden. Als de boter goed warm is, bak je het witloof aan alle zijden bruin. Wanneer het mooi bruin is, stoof je het witloof verder onder een deksel op een laag vuurtje tot het half gaar is, dat duurt ...

Salade van witloof, appel en curry

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/salade-van-witloof-veldsla-appel-en-curry

... Salade van witloof, veldsla, appel en curry - Ook in de herfst en winter smaakt een salade. Met witloof en appel, topproducten van bij ons, maak je een lekkere salade. De currykruiden geven extra veel smaak.  - Snijd de kern van het witloof weg. Maak de blaadjes ...

Warm witloof met gebakken gerookte zalm | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/warm-witloof-met-gebakken-gerookte-zalm

... Warm witloof met gebakken gerookte zalm - Leg de gerookte zalm minstens 2 uur in de melk om te ontzouten. Snij het witloof en de sjalotten fijn. Schil de asperges en snij in stukken van 3 cm. Bak de groenten aan in wat boter, kruid met peper en zout. Wanneer je het ...

Croque monsieur met witloof, cheddar en gerookte ham | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/croque-monsieur-met-witloof-cheddar-en-gerookte-ham

... Croque monsieur met witloof, cheddar en gerookte ham - Snij de witloof in julienne en bak hem in een beetje boter. Bestrooi met een beetje suiker en laat zo een beetje carameliseren. Blus af met een scheutje balsamico. Kruid af met peper, zout en nootmuskaat. Laat de ...

Tarte tatin van witloof | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tarte-tatin-van-witloof

... Tarte tatin van witloof - Neem een braadpan en smelt er een klontje boter in. Als de boter goed warm is, bak je het witloof mooi bruin aan aan alle zijden. Wanneer het mooi bruin is, stoof je het witloof verder onder een deksel op een laag vuurtje tot het half gaar ...

Witloof op z'n Brabants | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witloof-op-zn-brabants

... witloof op z'n Brabants - Stoom de witloofstronkjes gaar gedurende 5 minuten op 120 graden en kruid ze met peper, zout en nootmuskaat. Kook de eieren hard, haal het geel uit het wit en hak apart. Neem het vocht van het witloof, smelt er de boter in, voeg er de eieren ...