Gevulde aubergine met couscous, peer en pompoen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gevulde-aubergine-met-couscous-wortel-peer-en-pompoen

... Gevulde aubergine met couscous, wortel, peer en pompoen - Gevulde aubergine met couscous, wortel, peer en pompoen - Halveer de aubergines. Haal er het vruchtvlees uit laat ongeveer 1 cm dikke rand over. Hou het vruchtvlees bij. Sprenkel er wat zout over en zet een ...

Maaltijdsoep met tofu en kaastortilla | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/maaltijdsoep-met-tofu-en-kaastortilla

... Maaltijdsoep met tofu en kaastortilla - Schil de appel en snijd hem in blokjes. Snij ook een deel van de selder in blokjes en stoof ze dan samen de prei, een beetje rode peper, een laurierblad en een takje tijm in een klontje bakboter. Zet alles onder water, voeg een ...

Jeroen Meus - Wortel-pastinaaksoep met rijstballetjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wortel-pastinaaksoep-met-rijstballetjes

... Wortel-pastinaaksoep met rijstballetjes - Soep met balletjes perfect voor vegetariërs, maar hoe dan? Wel, met rijstballetjes! Een primeur in Dagelijkse kost, want Jeroen maakte ze nog nooit. De rijstballetjes combineert hij met een heerlijke herfstsoep met ...

Toast kannibaal van Sofie Dumont en Willy Naessens | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/toast-kannibaal-van-sofie-dumont-en-willy-naessens

... Bereiding Voor de saus: Pel de sjalot. Snij grof. Doe samen met de andere ingrediënten (olie, dooier, mosterd, ansjovis) in een hoge pot of maatbeker. Mix alles tot een stevige saus. Verfris met citroensap en de zure room. Kruid met peper, zout en worcestersaus. Voor ...

Jeroen Meus - Salade met peer en haring - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/salade-met-peer-en-haring

... Salade met peer en haring - Opgelegde haring leent zich uitstekend voor een salade met kort gemarineerde witte kool en een sappige Belgische Doyennépeer, de koningin onder de peren. Jeroen doet er quinoa bij en werkt de salade af met een zoetzure currydressing. - 0. ...

Recept voor wortelsoep met geroosterde komijnzaadjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/wortelsoep-met-geroosterde-komijnzaadjes

... bereiden: Stoof piment, ui en knoflook aan in sesamolie. Voeg de kurkuma en wortelblokjes toe en roer goed om. Doe de kippenbouillon en kokosmelk erbij. Laat op zacht vuur ca. 30 min. koken. werk af: Mix de soep en beng op smaak met peper en zout. Werk af met komijnzaadjes. ...

Zoetzure vinaigrette | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/zoetzure-vinaigrette

... Zoetzure vinaigrette - Doe de suiker en de azijn in een kookpot op het vuur. Laat de suiker smelten. Laat het mengsel lauw worden door er 6 eetlepels water bij te voegen. Voeg vervolgens de groentebouillon, kurkuma en curry-poeder toe. De hoeveelheid curry kies je naar ...

Pompoenfrietjes en pompoensoep | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/pompoenfrietjes-en-pompoensoep

... Pompoenfrietjes en pompoensoep - Begin met de frietjes: snij de pompoen in stukken en verwijder de pitten. Haal daarna de schil van de stukken pompoen en snij vervolgens frietjes van de harde delen. Hou de rest voor de soep. Doe het ossenvet in de friteuse en verwarm ...

Recept voor tajine van kip, citroen en groene olijven | njam!

http://www.njam.tv/recepten/tajine-van-kip-citroen-en-groene-olijven

... bereiden: Neem de kippenbouten en de drumstick. Maak 3 sneetjes boven in de kip. Breng aan beide kanten op smaak met een beetje peper en zout. Strooi enkele komijn- en korianderzaadjes over de kip. Doe de olijfolie in een grote pot en leg de kip erin. Bak de kip tot ...

Mosterd met bier | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/mosterd-met-bier-0

... Mosterd met bier - Maal 2 eetlepels van het geel mosterdzaad in een koffiemolen en meng met de rest van de mosterdzaadjes. Pel de ui en de knoflook en snipper ze fijn. Doe ze met het bier, de azijn, de honing, de suiker, de kurkuma en het zout in een steelpan en breng ...