Gemengde salade met gerookte eendenborst en sinaasappeldressing | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-nieuwe-garde/recept/gemengde-salade-met-gerookte-eendenborst-en-sinaasappeldressing

... Gemengde salade met gerookte eendenborst en sinaasappeldressing - Doe twee lepels wijn azijn in een pot. Voeg er maisolie aan toe, en sinaasappelsap. Meng dit alles en kruid af met peper en zout. Snij een jullienne van peer en maak met een appelboor kleine rondjes peer. ...

Zoete croque-monsieur met blauwe kaas en peer | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zoete-croque-monsieur-met-blauwe-kaas-en-peer

... Zoete croque-monsieur met blauwe kaas en peer - Snijd het rozijnenbrood in een mooie vorm (eventueel in cirkeltjes). Besmeer dit met de speculoospasta. Leg er de schijfjes peer en een schijf blauwe schimmelkaas bovenop. Doe de rozijnenbroodjes vervolgens in de paninimachine. ...

Zoete herfstsla | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zoete-herfstsla

... Zoete herfstsla - Meng de room met bloemsuiker en amandelpoeder. Bak de amandelen bruin in de pan. Schil en snijd de peer in blokjes, meng met het amandelmengsel, de gember en wat versneden munt. Friteer de rest van de munt. Serveer het slaatje met de gefriteerde munt, ...

Kiwi-peer confituur | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/kiwi-peer-confituur

... Kiwi-peer confituur - De verhouding voor de confituur is 1 deel kiwi, 2 delen geleisuiker minute en 3 delen peer. Schil de peren en de kiwi’s en snij ze in niet al te grote stukken. Doe de kiwi’s en de peren in een kookpot en doe er de suiker bij. Ik laat dit altijd ...

Sas Kookt!: Gebakken peer met rumrozijnen en yoghurt

http://saskookt.blogspot.be/2012/02/gebakken-peer-met-rumrozijnen-en.html

... Gebakken peer met rumrozijnen en yoghurt Gisteren maakte mijn man het eten (en het was niet eens Valentijn, ha!), dus had ik tijd om een dessertje te bedenken. Want dessertjes die schieten er altijd over hier. Eigenlijk maak ik het alleen als we bezoek hebben. En dan ...

Verloren brood in de oven met appel en peer

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/verloren-brood-in-de-oven-met-appel-en-peer

... Verloren brood in de oven met appel en peer - Traditioneel gezien bak je verloren brood in een pan op het fornuis maar ook verloren brood in de oven is overheerlijk. Voeg stukjes appel en peer toe voor een zoete toets. - Verwarm de oven voor op 180°C.Klop de eieren ...

Hobbykok Pluis: Toast met peer en geitenkaas

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/12/toast-met-peer-en-geitenkaas.html

... Toast met peer en geitenkaas Ingrediënten: 1 handpeer (bijv. conference of doyenne du comice), geschild 10 g boter 2 el amandelen (bakje 95 g), grof gehakt 1 el suiker 1 el rode-wijnazijn 1 zak petit pain (4 stuks, afbakbrood) 1 el olijfolie 60 g geitenkaas (plak 120 ...

Jeroen Meus - Ciabatta met perenstroop, gegrild hert, gegrilde peer en veenbessenketchup - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ciabatta-met-perenstroop-gegrild-hert-gegrilde-peer-en-veenbessenketchup

... Ciabatta met perenstroop, gegrild hert, gegrilde peer en veenbessenketchup - Een ‘wild broodje’ met hert, peren en zelfgemaakte ketchup van veenbessen: eenvoudig maar ook bijzonder. - 0. Verhit de barbecue. 1. Verwarm een scheut olijfolie in een pan. 2. Pel ...

Peer, espuma van Griekse yoghurt, roquefort en sabayon van Hoegaarden | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/peer-espuma-van-griekse-yoghurt-roquefort-en-sabayon-van-hoegaarden

... Peer, espuma van Griekse yoghurt, roquefort en sabayon van Hoegaarden - Gemarineerde peer: Giet een half flesje Hoegaarden in een pannetje, voeg citroen en limoensap, rasp van citroen, limoen en bloedappelsien toe. Laat tot 1/3 inkoken en afkoelen.Snij een 5-tal plakjes ...

Croque monsieur met blauwe kaas en peer | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/croque-monsieur-met-blauwe-kaas-en-peer

... Bereiding Snijd het rozijnenbrood in een mooie vorm (eventueel in cirkeltjes).  Besmeer dit met de speculoospasta. Leg er de schijfjes peer en een schijf blauwe schimmelkaas bovenop. Doe de rozijnenbroodjes vervolgens in de paninimachine.  Bak de pijnboompitjes in een ...