Jeroen Meus - Kalfsoesters in dragonsaus, jonge wortelen en olijfoliepuree - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kalfsoesters-in-dragonsaus-jonge-wortelen-en-olijfoliepuree

... Kalfsoesters in dragonsaus, jonge wortelen en olijfoliepuree - Kalfsoesters of medaillons zijn een fijn stukje vlees. Geef ze een kleurtje in de pan, gaar het mals en mager vlees verder in de oven en gun het even rust. Samen met verse jonge wortelen en puree met een scheut ...

Maaltijdsoep met curryballetjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/maaltijdsoep-met-curryballetjes

... Maaltijdsoep met curryballetjes - Stoof de fijngesneden ui en de geperste look in de olijfolie. Voeg de grof gesneden aardappelen en wortelen toe. Blus met de bouillon. Snij de champignons, de kerstomaatjes en een halve peer in stukken en voeg toe aan de soep. Kruid met ...

Recept voor Kalfsmedaillon uit de vallée d'Auge | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/kalfsmedaillon-uit-de-vallee-dauge/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 20 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 600 g kalfsmedaillons Toevoegen 4 eetlepels Solo Toevoegen 2 eetlepels Calvados Toevoegen ...

Recept pannekoeken met kalfsvlees en olijven | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-pannekoeken-met-kalfsvlees-en-olijven/

... Recept pannekoeken met kalfsvlees en olijven “Waarom doe je niet iets met pannekoeken,†zegt mijn vrouw. “Iedereen op de camping doet iets met pannekoeken. Precies. Hier op Corsica en in Frankrijk en Duitsland en Drenthe en Vierhouten doen Nederlanders ...

Kalfstartaar met peertje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/kalfstartaar-met-peertje

... Kalfstartaar met peertje - Hak het vlees in blokjes en maak het aan met 4 eetlepels olijfolie, sjalot, bieslook, het grof zeezout en de zwarte peper. Maak van de tartaar kleine cilindertjes op het bord. Snijd 1 peer overlangs in fijne plakjes die je kan oprollen. Schil ...

Vitello tonato | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/vitello-tonato-0

... Vitello tonato - Mix de tonijn met de mayonaise, de citroen, het zout, de peper en de ansjovis in de blender tot een gladde massa. Breng op smaak met peper, zout en citroen. Kruid het kalfsvlees met zout en cayennepeper. Bak het rondom krokant in olijfolie, verpak het ...

Jeroen Meus - Wiener schnitzels met salade en gebakken aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wiener-schnitzels-met-salade-en-gebakken-aardappelen

... Wiener schnitzels met salade en gebakken aardappelen - Of je nu gaat skiën op Oostenrijkse pistes, of een blik werpt in de etalage van de slager: de Wiener schnitzel is niet weg te denken. De échte kwaliteit van zo’n schnitzel zit verstopt onder de kleurige b ...

Saffraanrisotto met ham en doperwten - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/rijst/risotto/saffraanrisotto-ham-doperwten

... Saffraanrisotto met ham en doperwten 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 8 waarderingen BijgerechtVleesItaliaans bevat per portie460 kcal 15 g eiwit 16 g vet 64 g koolhydraten Ingrediënten 1 envelopje saffraandraadjes 50 g boter ...

Recepten - Hedendaagse ‘tartiflette’ met krokante kalfsreepjes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Hedendaagse_tartiflette_met_krokante_kalfsreepjes

... Bereidingswijze Snijd de ui in flinterdunne halve ringen. Gebruik daarvoor eventueel een keukenschaaf. Vijzel het grof zout met kaneel, komijn en kruidnagel tot een fijn poeder. Strooi dit over de uien en besprenkel met witte wijnazijn. Laat dit zeker een uurtje trekken. ...

Gegrilde kalfsoester met rucola en Parmezaanse kaas - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vlees/kalfsoester/gegrilde-kalfsoester-rucola-parmezaanse-kaas

... Gegrilde kalfsoester met rucola en Parmezaanse kaas 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 9 waarderingen HoofdgerechtVleesItaliaans Ingrediënten 480 g kalfsoester, in 4 plakken van 2 cm dikte 150 ml extra vergine olijfolie 150 ...