Milkshake met komkommer en koriander

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/milkshake-met-komkommer-en-koriander

... Milkshake met komkommer en koriander - Milkshake met komkommer en koriander - Schil de komkommer en snijd in kleine blokjes.Mix met de koriander en de melk. Kruid met peper en zout.Meng met de yoghurt en serveer. ...

Toast kannibaal van Sofie Dumont en Willy Naessens | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/toast-kannibaal-van-sofie-dumont-en-willy-naessens

... Bereiding Voor de saus: Pel de sjalot. Snij grof. Doe samen met de andere ingrediënten (olie, dooier, mosterd, ansjovis) in een hoge pot of maatbeker. Mix alles tot een stevige saus. Verfris met citroensap en de zure room. Kruid met peper, zout en worcestersaus. Voor ...

Eierspaghetti met biefstuk, amandelen en kerstomaatjes | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/eierspaghetti-met-biefstuk-amandelen-en-kerstomaatjes/

... Eierspaghetti met biefstuk, amandelen en kerstomaatjes Nee, het is geen woensdag.  Ik vervang Sylvia Witteman die intercontinentaal verhuist. Zoiets walst verpletterend over alles heen, zelfs over de Volkskeuken. En dat terwijl ik culinair ontspannen wederkeerde ...

Sichuan-aubergines met biefstuk | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/sichuan-aubergines-met-biefstuk/

... Sichuan-aubergines met biefstuk Sneeuw! Sneeuw en kou en files en Sinterklaas op het dak. Dus moeten er grondstoffelijke happen op tafel komen, bonkig eten met vette jus. Terwijl ik nou juist met dochterlief samen een workshop ‘Chinese home cooking’ ...

Recept ‘longhaas’ met gefruite sjalotjes | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-longhaas-met-gefruite-sjalotjes/

... Recept ‘longhaas’ met gefruite sjalotjes Hoe lang kom en kook ik nu al in Frankrijk? Toch zijn er af en toe weer verrassingen. De ene streek is de andere niet, gewoonten verschillen, zelfs in winkels. Gisteren kocht ik een stel fraaie zeebaarzen. Ze blonken zilver ...

Gegrilde biefstuk met verse kruidenboter en jumbo frieten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gegrilde-biefstuk-met-verse-kruidenboter-en-jumbo-frieten

... Gegrilde biefstuk met verse kruidenboter en jumbo frieten - Verwerk de boter op kamertemperatuur: roer glad, doe er de sjalot, knoflook en de peterselie bij. Breng op smaak met grof zout en versgemalen peper. Rol de boter in folie en laat opstijven in de koelkast. Snij ...

Roerbak met groene kool en gemarineerde biefstuk | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/roerbak-met-groene-kool-en-gemarineerde-biefstuk/

... Roerbak met groene kool en gemarineerde biefstuk Een ideetje. Een theorietje, of nee, een hypothese: zou die opkomende preutsheid in de Victoriaanse tijd iets te maken hebben met het invoeren van de vork? Waarschijnlijk niet. Er is vast ergens een historisch socioloog ...

Recept lintpasta met biefstuk, komkommer en sesam | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-lintpasta-met-biefstuk-komkommer-en-sesam/

... Recept lintpasta met biefstuk, komkommer en sesam Ach, wat jammer nu! Ik lees in de nieuwsbrief van de altijd actieve Kookstudio Udo in Den Haag dat het Nederlands elftal vanavond, 9 juni speelt, terwijl ik mijn foto’s ga inplakken! Nou ja, niets aan te doen. Dan ...

Sas Kookt!: Biefstuk à l'échalotte

http://saskookt.blogspot.be/2013/01/biefstuk-lechalotte.html

... biefstuk à l'échalotte Eén van mijn favoriete sauzen voor bij rundsvlees. Als kind noemde ik het paarse saus, mijn ouders noemen het marchand de vin-saus en Jeroen Meus noemt het saus a l'échalotte. Verschillende benamingen, maar ze verwijzen allemaal naar ...

Zwartbessige Malbec, lekker bij Surinaams (en biefstuk) | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/zwartbessige-malbec-lekker-bij-surinaams-en-biefstuk/

... Zwartbessige Malbec, lekker bij Surinaams (en biefstuk) Wijn erbij. Wijn, bij zo’n Surinaams recept als in de boekbespreking van gisteren! Het idee! Bier drinken ze in Paramaribo, hun eigen grafkoud gekoelde Parbo bier, van rijst gebrouwen in de in 1955 door ...