Lamsbrochettes, snelle auberginekaviaar en yoghurtsaus met munt | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamsbrochettes-snelle-auberginekaviaar-en-yoghurtsaus-met-munt

... Lamsbrochettes, snelle auberginekaviaar en yoghurtsaus met munt - Snijd het vlees in ongeveer 30 à 40 niet te grote blokjes, voeg de olijfolie met look, de tijmblaadjes en indien gewenst de komijn toe, meng, dek af met folie en laat rusten. Prik ondertussen gaatjes in ...

Pompoenroomsoep met foie-gras en truffelolie | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pompoenroomsoep-met-foie-gras-en-truffelolie

... Pompoenroomsoep met foie-gras en truffelolie - Uien aanfruiten in boter tot ze glazig worden. Pompoenvlees in gelijke stukjes snijden en bij de uien toevoegen. Kokende bouillon bijgieten en laten sudderen tot gaar. Afkruiden met peper en zout. Mixen en room toevoegen, ...

Courgette-rolletjes

https://www.prinsessenboontjes.be/post/courgette-rolletjes

... Courgette-rolletjes Maar met dit prachtig najaarsweer toch nog even genieten van een frisse lunch. Die nog gezond is bovendien. Super lekkere als lunch maar zeker ook als aperitiefhapje of voorgerecht.Ingrediënten:Bereidingswijze:Vet een schaal in met 2 lepels olijfolie ...

Scampi met tomatensaus van Pascale Naessens | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/scampi-met-tomatensaus-van-pascale-naessens

... Bereiding Snij 3 gewone tomaten in grote stukken. Verwijder enkel de harde, witte kern in het midden. Doe een flinke scheut olie in een pan en bak hierin de tomaten. Laat ze zachtjes 20 minuten pruttelen. Voeg geen water toe, maar roer regelmatig. Snijd intussen de stukjes ...

Scampi met rijke tomatensaus - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/scampi-met-rijke-tomatensaus

... Scampi met rijke tomatensaus By: pascale naessens Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: tomaten scampi Directions: 1. Snijd 3 gewone tomaten in grote stukken. Verwijder enkel de harde, witte kern in het midden. Doe ...

Chocoladetaart met speculoos

http://photo-copy-ann.blogspot.com/2013/10/chocoladetaart-met-speculoos.html

... Chocoladetaart met speculoos Dit is het laatste recept uit het nieuwste kookboek van pascale Naessens. Het is eigenlijk een chocolademousse met een bodem van speculoos. Een echte taart is het niet, maar eerder iets zoals een tiramisu. Je kan het dus niet snijden of uit ...

Steak met granaatappelpit

https://www.prinsessenboontjes.be/post/steak-met-granaatappelpitjes

... Steak met granaatappelpit Dit is echt zooooo lekker! Als je koriander lust ☺️. En anders vervang je die door platte peterselie. Dit is een heerlijk fris zomers gerechtje. Echt verrassend lekker.Ingrediënten Bereidingswijze:Leg de steak sowieso eerst een half uur ...

Recept voor Pana cotta van bloemkool, truffelolie en osciètra kaviaar | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/pana-cotta-van-bloemkool-truffelolie-en-oscietra-kaviaar/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 45 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 bloemkool Toevoegen 1/2 l room Solo Delifine Toevoegen 2 blaadjes gelatine Toevoegen truffelolie ...

Sint-jakobsvruchten met witloof

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/sint-jakobsvruchten-met-witloof

... Sint-jakobsvruchten met witloof - Geef je witloof extraveel smaak met balsamicoazijn en truffelolie. Serveer met sint-jakobsnoten voor een heerlijk winters voorgerecht. - Maak het witloof schoon en snijd het in grove stukken.Bak ze in een pan met boter en kruid met n ...

Sas Kookt!: Bloemkoolsoep met parmezaan en truffelolie

http://saskookt.blogspot.be/2011/03/bloemkoolsoep-met-parmezaan-en.html

... Bloemkoolsoep met parmezaan en truffelolie Er zat een prachtige bloemkool in het groentenpakket deze week. Ik wilde er eerst iets eervoller mee doen dan ze gewoon in de soep draaien, maar toen bedacht ik dat een pure bloemkoolsoep eigenlijk wel een mooi eerbetoon aan ...