Baba ganoush - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/baba-ganoush/

... Baba ganoush Misschien ken je baba ganoush al? Het is een smeersel uit de Midden-Oosterse keuken op basis van aubergine. Persoonlijk ben ik een groot liefhebber (als je het nog niet doorhad, sowieso van de Midden-Oosterse keuken :-)). Het smaakt lekker op een boterham ...

Recepten - Tomatenslaatje met mozzarella

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Tomatenslaatje_met_mozzarella

... Bereidingswijze Snijd de mozzarella in blokjes. Snijd de komkommer in dunne plakjes en schik met kropsla, plakjes tomaat, rammenas en radijsjes op een serveerschotel. Bestrooi met versgehakte peterselie. Verdeel daarop de mozzarella. Meng de ingrediënten voor de vinaigrette ...

Groentetaart met geitenkaas | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/groentetaart-met-geitenkaas

... Groentetaart met geitenkaas - Beleg een taartvorm met het bladerdeeg, doe er witte droge bonen op en bak het deeg voor gedurende 15’ op 180°. Snijd de courgette, aubergine, rode paprika, ui en geitenkaas in blokjes. Stoof de groenten aan met de look. Ontvel en ontpit ...

Italiaanse bakplaat met focaccia | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/italiaanse-bakplaat-met-focaccia/

... Italiaanse bakplaat met focaccia Een hele lekkere Italiaanse traybake met onder andere aubergine, focaccia, tomaat en nog meer lekkers. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de aubergines in plakjes en halveer eventueel de cherrytomaatjes. Meng in een bakje de pesto, ...

Carolines blog: Geroosterde aubergine met paprikasalsa

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2013/01/geroosterde-aubergine-met-paprikasalsa.html

... Geroosterde aubergine met paprikasalsa Ingrediënten: - 3 middelgrote aubergines - olijfolie - 1 gele paprika, in stukjes van 1 x 1 cm - 10 cherrytomaatjes, in vieren - 1 el rodewijnazijn - 30 g kappertjes, plus 1 el van de kappertjespekel - 150 g buffelmozzarella, ...

Ovenpasta met Gegrilde Groente en Mozzarella recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/ovenpasta-met-gegrilde-groente-en-mozzarella/

... Bereidingstijd: 40 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten200 gram Penne 100 milliliter Passata (tomatensaus) 1 stuk Mozzarella  1/2 stuk Paprika  1/2 stuk Courgette  1/2 stuk Aubergine  1/2 stuk Ui 1 teentje Knoflook 1 ...

Brochette van tomaat, mozzarella en spek | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/brochette-van-tomaat-mozzarella-en-spek

... Brochette van tomaat, mozzarella en spek - Wikkel het spek rond de kerstomaatjes en de mozzarella bolletjes. Prik ze samen op een stokje. Kruid met peper en pomodori en besprenkel met olijfolie. Grill ze op grill. Steek de stokjes in de bolle kant van een halve sinaasappel ...

Macaroni met paprika, aubergine en courgette - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/macaroni/macaroni-paprika-aubergine-courgette

... Macaroni met paprika, aubergine en courgette 4 personen 0 min voorbereiden 35 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 3 waarderingen HoofdgerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 1 grote gele paprika 2 lange aubergines 3 courgettes 100 ml extra vergine olijfolie ...

Salade met peer en mozzarella | Makkelijk voorgerecht! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/salade-met-peer-en-mozzarella/

... Salade met peer en mozzarella Een heerlijke Italiaanse salade met peer, mozzarella, pijnboompitten en tomaat. Lekker als voorgerecht of bijgerecht. Rooster de pijnboompitten in een pan, zonder olie, totdat ze goudbruin zijn. Meng in een bakje de olijfolie en pesto door ...

Gevulde aubergine met tonijn - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/aubergine/gevulde-aubergine-tonijn

... Gevulde aubergine met tonijn 1 persoon 0 min voorbereiden 50 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 5 waarderingen HoofdgerechtVisMediterraan Ingrediënten 1 aubergine 2 tomaten, in stukjes fijngehakt basilicum fijngehakte koriander 1 blikje tonijn in eigen nat, ...