Aardbeien in witte chocolade | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardbeien-in-witte-chocolade

... Aardbeien in witte chocolade - Werk steeds met kleine hoeveelheden chocolade. Snij de chocolade in kleine stukjes en doe in een pot. Zet de pot in een bain marie en smelt de witte chocolade. Regelmatig roeren zodat de chocolade gelijkmatig op een laag vuurtje smelt. ...

Panna cotta, verbenamousse en -meringue en citroengranité | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/panna-cotta-verbenamousse-en-meringue-en-citroengranite

... 0 g suiker opkoken. Laat ondertussen de gelatineblaadjes in koud water weken. Verdeel de room in twee gelijke delen. Voeg voor de panna cotta van oranjebloesem in het ene deel het oranjebloesemwater naar smaak toe en laat er driekwart van een uitgeknepen gelatineblaadje in oplossen. Giet de panna cotta in vormpjes en zet deze in de vriezer. Laat in de andere 200 ml room de gedroogde citroenblaadjes gedurende een kwartiertje trekken. Zeef alles en verwarm opnieuw lichtjes op. Haal van het vuur en laat er het andere uitgeknepen gelatineblaadje in oplossen. Doe dit in een spuitzak en zet in de koelkast. Voor de verbenacrème meng je 200 g verbenasuiker grondig met de mascarpone. Doe de verbenacrème in een spuitzak en zet deze ook in de koelkast. Snij vlak voor het dresseren de aardbeien. Voor het dresseren begin je met een basis te leggen met de oranjebloesemcrème. Leg er een pannacotta-ring op, spuit een aantal toefjes verbenamousse, dresseer de aardbeien op het bord, samen met de meringues en eindig met een quenelle van de citroengranité dat je besprenkelt met wat limoncello. Ingrediënten 575 gr suiker 2 handenvol citroenverbena-bladeren 100 gr eiwit 2 vanillestokjes druivenpitolie 400 ml room 1,75 gelatinebladeren 2 th lepel oranjebloesemwater handvol gedroogde citroenblaadjes 175 gr mascarpone 10 ananas-aardbeien Limoncello ...

Aan tafel met Tanja: Pompoen (2): mislukt experiment

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2008/11/pompoen-2-mislukt-experiment.html

... Pompoen (2): mislukt experiment Gisterenavond, tussen de bedrijven door, me aan een experiment gewaagd. Ik schreef al dat ik bar weinig met pompoen doe en dus is het volgende wel heel gewaagd voor mijn doen. panna cotta met pompoen. Een toet, of chique gezegd een dessert. ...

Mousse van Ricard en witte chocolade met framboos | VTM Koken

https://koken.vtm.be/club-camping/recept/mousse-van-ricard-en-witte-chocolade-met-framboos

... Mousse van Ricard en witte chocolade met framboos - Doe de Ricard in een kookkommetje en laat het verwarmen. Voeg de chocolade toe en laat smelten. De room kloppen we licht op, we voegen geen suiker toe omdat witte chocolade al zoeter is als andere chocolade . Eens ...

Chocolade Pokémon Cakepop | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chocolade-pokemon-cakepop

... chocolade Pokémon Cakepop - Meng de chocoladecake met een paar lepels roomkaas tot een homogene massa. Laat dertig minuten opstijven. Verdeel in kleine porties en rol tot balletjes. Smelt wat witte chocolade. Steek het uiteinde van de stokjes in de witte chocolade ...

Smoothie met framboos en witte chocolade

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/milkshake-met-frambozen-en-witte-chocolade

... Milkshake met frambozen en witte chocolade - Milkshake met frambozen en witte chocolade - Breng de melk aan de kook met de suiker en los hierin de chocolade op. Laat afkoelen.Mix de verse kaas met de frambozen en mix hieronder de gekoelde melk. Serveer ij ...

Recept voor Pana cotta met rasp van praline | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/pana-cotta-met-rasp-van-praline/

... Menugang: Nagerecht Bereidingstijd: 60 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Lage kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 6 dl room Toevoegen 4 blaadjes gelatine Toevoegen 1 vanillestokje Toevoegen 75 g bloemsuiker Toevoegen ...

Magnum wafels met aardbeienijs en witte chocolade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/magnum-wafels-met-aardbeienijs-en-witte-chocolade

... Magnum wafels met aardbeienijs en witte chocolade - Meng de vanille ijs met de aardbeien en zet de mengsel een paar uur in de diepvriezer. Besmeer de ijs tussen twee wafels. Plaats de wafels rechtstaande op vier borden. Verwarm de room en laat de chocolade hier in smelten. ...

Witte chocolade brownie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/witte-chocolade-brownie

... witte chocolade brownie - Smelt de 200 g chocolade op een laag vuurtje en blijf goed roeren. Smelt de boter in een ander potje op een laag vuurtje. Doe de suiker samen met de eieren in een kom en klop goed op met een mixer. Giet al roerend de gesmolten boter bij de ...

Aardbeienlolly's met chocolade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/aardbeienlollys-met-chocolade

... Aardbeienlolly's met chocolade - Eentje om met de kinderen te maken: aardbeien gedipt in chocolade. Steek ze op een stokje en je hebt heerlijke lolly's.Tip: een lintje, een mooi zakje en je hebt een leuk geschenkje. Verwijder het kroontje van de aardbeien. Steek er ...