Kabeljauw met peterselie panna cotta | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-peterselie-panna-cotta

... Kabeljauw met peterselie panna cotta - Kook de room op met de gehakte look en het citroensap. Voeg er de geweekte gelatine, de escargots en de peterselie bij. Laat opstijven in de koelkast. Snij de kabeljauw in 4 stukken, kruid met peper en zout, stoom gedurende 2 minuten. ...

Rabarber panna cotta » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/rabarber-panna-cotta/

... heeft misschien niet de kleur van Barbies laatste nieuwe jurk maar smaakt daarom niet minder lekker! De combinatie van de frisse panna cotta met de lichtzure rabarber is dan ook een match made in heaven. panna cotta maken was veeel gemakkelijker dan ik oorspronkelijk dacht. Waarschijnlijk ook, omdat het moeilijkste werkje de panna cotta uit de vorm halen is. Daarom maakte ik het mezelf (en jullie kunnen dat uiteraard ook doen) lekker gemakkelijk en maakte ik de pa ...

Panna cotta met aardbeien, gember en koriander | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/panna-cotta-met-aardbeien-gember-en-koriander

... elatine in koud water en voeg toe wanneer de melk warm is. Voeg geraspte gember toe. Schik de aardbeien in een schaaltje. Laat de panna cotta wat afkoelen en giet op de aardbeien, zet een nacht in de koelkast. Serveer koud. Werk af met fijngesneden koriander. Ingrediënten 3 cm gember enkele blaadjes koriander 2 dl kokosmelk 3 dl room (Alpro) 3 blaadjes gelatine (2gr/s ...

Vegan panna cotta met koffie en chocolade - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegan-panna-cotta-koffie/

... Vegan panna cotta met koffie en chocolade Iedereen die van koffie houdt, opgelet! Ik heb een topper va een dessert voor je wat je heel makkelijk en snel zelf maakt. Het is geschikt voor mensen die lactoseintolerant zijn, glutenvrij eten of bijvoorbeeld plantaardig eten. ...

Recept voor panna cotta met amarena-kersen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/panna-cotta-met-amarena-kersen

... eblaadjes door. Laat 125 g kersensap inkoken met poedersuiker en giet er een laagje van in twee vormpjes. Giet er de helft van de panna cotta over, leg er een kers in en vul verder met de room. Laat alles opstijven in de koelkast. werk af: Stort de panna cotta op bordjes en werk af met wat cacaopoeder. Ingrediënten voor 2 personen 75 mlmelk 75 mlroom 25 gbruine bastaardsuiker 1 vanillestokje 2 blaadjes gelatine 1 pot amerenakersen op siroop 30 gpoedersuiker voor de afwerking: cacao ...

Panna cotta met praliné, appelsienroom en hazelnoten | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/panna-cotta-met-praline-appelsienroom-en-hazelnoten

... nderkant op met bijvoorbeeld een bunsenbrander. Heb je dit niet, dan kan je de potjes ook onderdompelen in warm water. Serveer de panna cotta met de appelsienroom en hazelnootjes. Ingrediënten voor de panna cotta 800 ml room 100 g rietsuiker 100 g pralinéchocolade 100 g melkchocolade 12 g gelatine voor de noten 100 g hazelnoten 2 el suiker 1 snuifje zout voor de slagroom 200 ml room 50 g orangettes (gekonfijte appelsien) ...

Jeroen Meus - Panna cotta van appelsien met chocolade crumble - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/panna-cotta-van-appelsien-met-chocolade-crumble

... an sinaasappel en chocolade. Heerlijk en bovendien leuk om met de kinderen klaar te maken. - Verwarm de oven voor op 180°C.De panna cotta Vul een beker met koud water en week er de gelatineblaadjes in.Schenk de juiste hoeveelheid room en melk in een pan en zet het pannetje op een zacht vuur. Het mengsel hoeft niet te koken!Snijd een vanillestokje overlangs. Voeg de zaadjes en de peul toe en laat het geheel rustig inkoken op een laag vuur ...

Jeroen Meus - Panna cotta met passievruchten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/panna-cotta-met-passievruchten

... eruit verdwijnen. 7. Knijp de geweekte gelatineblaadjes uit en los ze op in het warme mengsel. Roer met een garde. 8. Schenk het panna cottamengsel in een ruime mengbeker. Zet de (metalen) vormpjes op een schaaltje. Verdeel er de gekookte room in en plaats de schaal in de koelkast. Geef het roomdessert 3 tot 4 uur de tijd om af te koelen en op te stijven. 9. Breek de witte chocolade in stukken en smelt ze op een zacht vuur. Doe het bij voorkeur ‘au bain-marie’. 10. Strooi de gepofte rijst in de gesmolten chocolade en roer voorzichtig tot beide mooi gemengd zijn. 11. Leg een vel bakpapier of een bakmatje op een vlakke schaal. Giet het chocolademengsel erop en strijk het vlak met een pannenlikker. Zorg voor een laag die minder dan een centimeter dik ik. 12. Hak de pistachenoten grof en strooi ze over de chocolade. 13. Laat de ‘koek’ van witte chocolade afkoelen en opstijven. 14. Breng water aan de kook en schenk het in een pot of schaal. Hou de borden klaar. 15. Dompel elk potje met opgesteven panna cotta kort in het bad van heet water. Keer het potje om boven het dessertbord en laat de panna cotta eruit glijden. 16. Breek stukjes van de chocolade en plant zo’n stukje krokant bovenop elke panna cotta. 17. De rest van de chocolade is een heerlijk snoepje, of de gepaste zoetigheid vo ...

Panna cotta met sinaas en saffraan | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/panna-cotta-met-sinaas-en-saffraan

... panna cotta met sinaas en saffraan - Schil de sinaasappel à vif. Haal de billletjes af en spaar het sap. Kook de room op met het sap, de suiker, de steranijs en de saffraan. Week de gelatine in koud water en voeg ze toe, roer tot het geheel gesmolten is. Laat wat afkoelen ...

Panna cotta met appel en vanille | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/panna-cotta-met-appel-en-vanille

... panna cotta met appel en vanille - Een dessertje veel werk? Dan heb je dit nog niet gemaakt. De panna cotta is eenvoudig te maken. Nog een voordeel: je kan het helemaal op voorhand maken! Smakelijk! Snij de appels in brunoise. Konfijt de appels in boter en suiker, laat ...