Salade met sperziebonen, kipfilet, garnalen en chili - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/sperziebonen/salade-sperziebonen-kipfilet-garnalen-chili

... Salade met sperziebonen, kipfilet, garnalen en chili 4 personen 10 min voorbereiden 10 min bereiden 30 min wachten waardering7.0obv 1 waardering VoorgerechtGevogelteOverige keukens Ingrediënten 8 sperziebonen, in dunne reepjes 1 rode ui, in heel dunne ringetjes 1 ...

Jeroen Meus - Gepaneerde pompoen met opgeklopte feta en pompoenpitten - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gepaneerde-pompoen-met-opgeklopte-feta-en-pompoenpitten

... met peper, zout, olijfolie, lookpoeder, komijn en gerookt paprikapoeder. Zet 2 ovenschalen klaar. Vul een ovenschaal met panko en sesamzaadjes en de andere ovenschaal met de eiwitten en olijfolie, op smaak gebracht met peper en zout. Zet een pan met arachideolie op het vuur. Haal de stukken pompoen eerst door de eiwitten en vervolgens door de panko en sesamzaadjes. Bak de stukken vervolgens in de pan. Verbrokkel de feta in een mengkom en meng er de ricotta, de Griekse yoghurt, peper, het limoensap, olijfolie en oregano onder. Klop het geheel tot een luchtig sausje. Rasp er een hal ...

Uit de keuken van Levine: Kipfilet met sinaasappel-geitenkaas uit de oven

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/08/kipfilet-met-sinaasappel-geitenkaas-uit.html

... kipfilet met sinaasappel-geitenkaas uit de oven Het recept opschrijven nadat ik het gemaakt had was niet moeilijk, een leuk verhaaltje erbij verzinnen dit keer wel. Wij vonden het in ieder geval een zeer verrassende smaakcombinatie. kipfilet met sinaasappel-geitenkaas ...

Jeroen Meus - Taco met goujonettes van schartong, avocadomayonaise en Mexicaanse sla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/taco-met-goujonettes-van-schartong-avocadomayonaise-en-mexicaanse-sla

... t goujonettes van schartong, avocadomayonaise en Mexicaanse sla - Een Mexicaans hapje met krokante vis die Jeroen paneert in panko of Japans broodkruim. Hij geeft er avocadomayonaise bij en een frisse Mexicaanse salade. Alles wordt gegeten in een harde tacoschelp. - De a ...

Jeroen Meus - Wrap met krokante kip en Thaise salade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wrap-met-krokante-kip-en-thaise-salade

... en snelle en simpele snack klaar voor de dames in de vorm van een gegrilde wrap met kip en Thaise salade. Het krokant korstje van panko en paneermeel rond de kip past perfect bij de zoetzure smaak van de mangosalade. Eens alles in de tortilla zit wordt die nog kort gegrild op de barbecue. Een heerlijk zomers hapje dat je perfect uit het vuistje kan eten! - Begin met de Thaise salade. Was de sla en de so ...

Thaise wok met gember en kipfilet | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/thaise-wok-met-gember-en-kipfilet

... Thaise wok met gember en kipfilet - Snijd de kipfilets in blokjes. Wok de groenten stevig aan in de olie met de look en de gember. Voeg de kippenblokjes toe en blus met de azijn, sojasaus, water, honing en kippenbouillon. Brand de sesamzaadjes bruin en doe ze erbij, ...

Jeroen Meus - Krokant konijnlapje met erwten en wortelen en gekookte aardappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/krokant-konijnlapje-met-erwten-en-wortelen-en-gekookte-aardappel

... trijk het vlees in met de kruidige marinade en rol de filets weer op.Klop de eieren met een scheutje olie los in een kom. Meng de panko en het paneermeel in een andere kom. Zet een pan op het vuur en laat er een flinke scheut arachideolie in heet worden.Voeg de erwtjes toe aan de wortelen en laat ze nog even meegaren.Steek enkele prikkers in het konijn zodat ze niet opengaan tijdens het bakken. Haal de konijnfilets eerst door het geklutste ei en vervolgens door de mengeling met paneermeel en panko. Bak de gepaneerde konijnfilets in de hete olie krokant. Draai het vuur tijdens het bakken iets lager zodat het paneermeel niet verbrandt.Giet de aardappelen af wanneer ze gaar zijn.Kruid de erwten en wortelen met wat extra peper en zout en voeg er wat nootmuskaat aan toe.Schep wat aardappelen op een bord en lepel er wat erwtjes en wortelen bij. Leg er een krokant gebakken filet van konijn bij. Schep er een lepel mosterd bij om af te werken. ...

Jeroen Meus - Zeeduivel met mosterdkorst, geplette aardappel met waterkers en ei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/zeeduivel-met-mosterdkorst-geplette-aardappel-met-waterkers-en-ei

... ordt. - Spoel de aardappelen en breng ze in een pot gezouten water aan de kook. Je hoeft ze niet te schillen.Prak de boter met de panko, wat peper en zout, een koffielepel mosterd en de graanmosterd in een kommetje.Verdeel de zeeduivel in gelijke porties en kruid de vis met peper en zout. Laat een klontje boter smelten in een pan en kleur de stukken vis kort in de hete boter. Schik de vis in een ovenschaaltje en verdeel de mosterdkorst over de vis. Houd de ovenschaal nog even apart.Kuis en was de waterkers en laat even uitlekken.Giet de aardappelen af wanneer ze gaar zijn, spoel ze even onder koud water en pel ze.Snijd de sjalot fijn en plet de look. Laat een klontje boter smelten in een ...

Jeroen Meus - Schnitzel van portobello met boontjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/schnitzel-van-portobello-met-boontjes

... venschalen klaar. Vul één ovenschaal met de eiwitten gemengd met een likje olijfolie en de tweede ovenschaal met de panko. Haal de portobello’s eerst door de eiwitten en vervolgens door de panko. Bak de portobello’s in de hete olie en laat ze vervolgens uitlekken op een vel keukenpapier. Breng een ruime pot water met een snuif bicarbonaat aan de kook. Kook de boontjes gaar in het water. Voeg enkele muntblaadjes toe aan de sla gevolgd door de waterkers en enkele pluksels platte peterselie.  Giet de boontjes af en doe ze bij de sla met de geroosterde hazelnoten. Meng alles onder elkaar. Serveer de sla op een bord en leg er de portobello bij. Snijd de berloumi in blokjes en bak ze kort in een pan. Werk het bord af met de geroosterde berloumi.  ...

Lauwwarme pastasalade met kerstomaatjes en gerookte kipfilet - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/boursin/lauwwarme-pastasalade-kerstomaatjes-gerookte-kipfilet

... Lauwwarme pastasalade met kerstomaatjes en gerookte kipfilet 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 19 waarderingen HoofdgerechtGevogelteItaliaans Ingrediënten 300 g penne of andere pasta olijfolie 3 teentjes knoflook, fijngehakt ...