Broodje caprese | lunch broodje - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/broodje-caprese/

... broodje caprese broodje caprese: een lekker Italiaans broodje met mozzarella en tomaat. Bak de stokbroden of ciabatta's volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rooster de pijnboompitten in een koekenpan zonder olie goudbruin. Snijd de mozzarella en tomaten in plakjes. ...

Recepten - Aardappeltartaar met bloemkool en gerookte paling

http://www.lekkervanbijons.be/recept/aardappeltartaar-met-bloemkool-en-gerookte-paling

... tartaar. Breng de smaak met peper en zout. Maak 4 torentjes van de aardappeltartaar met behulp van een metalen ring. • Snijd de paling in dunne plakjes en de lente-uitjes in dunne ringen. Verdeel ze over de torentjes en werk af met wat sojasaus.   ...

Broodje met pesto en cantharellen

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/broodje-uit-de-oven-met-pesto-en-cantharellen

... broodje uit de oven met pesto en cantharellen - broodje uit de oven met pesto en cantharellen - Mix de ingrediënten voor de pesto in een blender of stamp ze fijn in de vijzel.Halveer de broodjes en besmeer ze met een laagje pesto.Schik er enkele plakjes geitenkaas ...

Broodje kreeft met limoenmayonaise | VTM Koken

https://koken.vtm.be/bills-food/recept/broodje-kreeft-met-limoenmayonaise

... broodje kreeft met limoenmayonaise - Maak eerst de limoenmayonaise: meng de mayonaise met de overige ingrediënten en kruid met flink wat peper en zout. Smeer een laagje op de onderste helft van elk broodje en garneer afwisselend met stukjes kreeft, komkommer en koriander. ...

Structuren van paling en rode biet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/masterchef/recept/structuren-van-paling-en-rode-biet

... Structuren van paling en rode biet - Neem 1 palingfilet en snijd in stukken, laat deze opkoken in de gevogelte bouillon. Zeef en mix paling filets met opgeklopte room, zet in de koelkast. Snijd dunne plakjes van de rode biet en steek er cirkels uit. Maak een marinade ...

Zalmburger in een broodje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/piet-speelt-met-vuur/recept/zalmburger-in-een-broodje

... Zalmburger in een broodje - Kruid de zalm met peper en zout. Snijd de mozzarella in dunne plakjes en leg een plakje op de zalm. Strooi er wat PH Italian mix op. Leg plakjes pancetta op en onder de zalm. Leg de vis tussen een BBQ klem. Leg op de grill met de mozzarella ...

Gevulde aardappel met brugge broodje apero

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/opgevulde-aardappel-met-brugge-broodje-apero

... Opgevulde aardappel met Brugge broodje Apero - Opgevulde aardappel met Brugge broodje Apero - De aardappelen goed wassen halveren en uithollen.De holle aardappelen gedurende 10 minuten in kokend water leggen en daarna laten uitlekken.De Brugge broodje Apero-kaas in kleine ...

Recepten - Komkommersoep met gerookte paling

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Komkommersoep_met_gerookte_paling

... okjes van 1/2 cm snijden en samen met de komkommerpuree en het peterseliesap op het laatste moment aan de hete soep toevoegen. De paling van de graat halen, in stukjes van 2 cm snijden en over de soepborden verdelen. Overgieten met soep en garneren met een takje dille. ...

Jeroen Meus - Aardappelsoep met groene kool en paling - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/aardappelsoep-met-groene-kool-en-paling

... Aardappelsoep met groene kool en paling - Geen ingrediënt is zo veelzijdig als de aardappel. Van een stevige stoemp tot deze verfijnde aardappelsoep die zo op het feestmenu kan verschijnen. Jeroen werkt de fluweelzachte soep af met een garnituur van winterse ...

Scones met gegrilde appel en gerookte paling | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/scones-met-gegrilde-appel-en-gerookte-paling

... e hol klinken als je op de onderkant klopt. Voor het beleg: leg de appeltjes in een waaiervorm ter grootte van de scones. Snij de paling in blokjes zo groot als de scones. Snij de scones doormidden met een broodmes. Beleg met de appeltjes, paling en dille. Dit kan ook met confituur en proscuitto of een beleg naar keuze. Voor de thee: laat de thee trekken. Giet in glaasjes. Pimp met rozemarijn, tijm of kruiden naar keuze. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...