Aubergine parmigiani | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aubergine-parmigiani

... noeg olijfolie in de pan is zodat de aubergine de olijfolie opslorpt. Laat ze mooi zacht bakken. Leg de aubergines onderaan in de ovenschotel. kruiden met peper en zout. Warm de tomatensaus op in een potje en smeer rijkelijk over de aubergines. Snij de mozzarella in schijfjes en schik ze over de saus. Maak mooie torentjes. Strooi er nu de poederparmezaan en de Italiaanse kruiden over. Zet in een ...

Gegratineerde pasta met venkel, tomaat en chorizo | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gegratineerde-pasta-met-venkel-tomaat-en-chorizo

... is dat venkel. Sofie overtuigt haar met deze pasta met venkel en tomaat. Ze gratineert het in de oven en maakt er zo een lekkere ovenschotel van. Kook de pasta al dente in een pot met veel water. Voeg een snuif zout toe. Giet af. Was de venkel. Snij in schijven. Stoom gaar. Pel en snij een ajuin fijn. Pel en hak twee tenen look fijn. Bak de chorizoworstjes in de pan met een klontje boter. Kleur ...

Ovenschotel 'chili con carne' met zoete aardappel, zure room en nacho's | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/ovenschotel-chili-con-carne-met-zoete-aardappel-zure-room-en-nachos

... de zoete ui fijn. Meng onder het gehakt. Hak peterselie fijn.Meng de helft onder het gehakt. Voeg paneermeel toe. Duw plat in de ovenschotel. Plet twee tenen look. Snij fijn. Zet een pot op het vuur. Verhit olijfolie. Fruit de look aan. Vijzel het korianderzaad fijn. Voeg alle kruiden toe. Bak even mee. Voeg tomatenconcentraat, bonen, passata, peper, zout en agave toe. Laat 5 minuten pruttelen. Roer er de rest van de peterselie onder. L ...

Ovenschotel met macaroni | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ovenschotel-met-macaroni

... Week het eekhoorntjesbrood in een beetje water en voeg het daarna toe aan de saus. Meng de saus met de macaroni. Doe alles in een ovenschotel. Strooi het broodkruim eroverheen. Zet gedurende 20 à 25 minuten in een oven van 180° C. Ingrediënten 200 g gedroogd eekhoorntjesbrood 100 g parmezaanse kaas 400 g macaroni 50 g boter 80 g bloem 8 dl melk 2 dl room 100 g gemalen kaas 4 blaadjes salie 200 g Breydelspek 4 teentjes knoflook broodkruim ...

Recepten - Carpaccio van tonijn met courgettes

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Carpaccio_van_tonijn_met_courgettes

... Bereidingswijze De tonijnfilet een uurtje in de diepvriezer leggen. Hij is dan hard genoeg om in flinterdunne plakjes te snijden. De olijfolie met het citroensap mengen en kruiden met peper en zout.  De tonijnplakjes met deze marinade begieten en 30 minuten in de koelkast ...

Ovenschotel met rode kool en stoofvlees

http://hobbykokpluis.blogspot.com/2013/01/ovenschotel-met-rode-kool-en-stoofvlees.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+HobbykokPluis+%28Hobbykok+Pluis%29

... l en kaas. Verwarm in de oven tot de inhoud lekker borrelt en het laagje paneermeel/kaas mooi bruin geworden is.Eet smakelijk!Een ovenschotel gemaakt van kliekjes, simpel maar lekker! ...

Ovenschotel met rode kool en stoofvlees

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2013/01/ovenschotel-met-rode-kool-en-stoofvlees.html

... l en kaas. Verwarm in de oven tot de inhoud lekker borrelt en het laagje paneermeel/kaas mooi bruin geworden is.Eet smakelijk!Een ovenschotel gemaakt van kliekjes, simpel maar lekker! ...

Tatin van tomaat met Gandaham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tatin-van-tomaat-met-gandaham

... Tatin van tomaat met Gandaham - Bak look, sjalot en leg overal een takje rozemarijn bij. Snijd de tomaten in 2 en bak ze aan met de bolle kant naar beneden. Voeg balsamico toe. Bedek met de suiker. Laat karamelliseren. Bedek met het bladerdeeg. Zet gedurende 20’ in een ...

Caprese burger met mozzarella en tomaat | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/caprese-burger/

... Caprese burger Gek op Italiaans eten? Maak dan de caprese burger! Je kunt de burger gewoon bakken in een (grill)pan of op de barbecue. Net waar jij zin in hebt ;) Als je Italiaanse bollen hebt die afgebakken moeten worden in de oven, begin je met het voorverwarmen van ...

Ganda ham met asperges, geitenkaas en gevulde Nicola aardappelen | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/ganda-ham-met-asperges-geitenkaas-en-gevulde-nicola-aardappelen

... Ganda ham met asperges, geitenkaas en gevulde Nicola aardappelen - Kook de asperges beetgaar. Snijd ze in kleine stukken en hou de punten bij. Voeg de blokjes tomaten aan de aspergestukjes toe, alsook de blokjes geitenkaas. Snijd de selder fijn en voeg toe. Voeg bij de mayonaise ...