Recept voor Lekker kerstmenu - Voorgerecht: Gepocheerde kabeljauw met bladspinazie, lichte hollandse saus en tuinkruiden | Solo

http://www.solo.be/nl/recepten/lekker-kerstmenu-voorgerecht-gepocheerde-kabeljauw-met-bladspinazie-lichte-hollandse-saus-en-tuinkruiden/

... gen sap van 1/2 citroen Toevoegen Bereidingswijze Snipper de sjalot fijn, meng ze met de witte wijn en leg ze in een ovenschotel. Kruid de kabeljauw met peper en zout en leg die bovenop de sjalotjes in de schotel. Dek de ovenschotel af met aluminiumfolie en plaats die gedurende 15 à 20 minuten in een oven van 190°. Warm de spinazie op in een pan en breng ze op smaak met peper en zout. Meng een paar lepels van het pocheervocht van de vis onder de spinazie. Klop de dooiers met 2 eetlepels water op een zacht vuur op tot een stevig schuim. Klaar de Solo (d.w.z. smelt de boter en scheid het heldere deel van het bezinksel) en roer ze daarna voorzichtig onder het dooierschuim. Breng op smaak met zout, peper, het citroensap en ...

Ovenschotel met kabeljauw, trostomaatjes en bloemkoolpuree | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ovenschotel-met-kabeljauw-trostomaatjes-en-bloemkoolpuree

... stoom ze gaar. Schil daarna de aardappelen en ook deze moeten gaar gestoomd worden. Snij nu de ajuin fijn. Doe de stukjes in een ovenschotel met een scheut olijfolie. Leg ook de trostomaatjes en takjes rozemarijn erbij. Kruid flink met peper en werk af met een snuifje zout. Steek de schotel zo'n tien minuten in de voorverwarmde oven. Haal de bloemkool en de aardappelen door een passe-vite. Voeg daar ...

Ovenschotel met prei, aardappelpuree en kabeljauw | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ovenschotel-met-prei-aardappelpuree-en-kabeljauw

... in stukjes en stoof aan in de olijfolie. Kruid met peper en zout en laat lichtjes kleuren. Verwarm de oven voor op 180C. Maak de ovenschotel:Schep een laag aardappelpuree in de ovenschaal en verdeel er de gestoofde prei over. Leg er de kabeljauw op en werk af met de grijze garnalen en de saus.  Zet 20 minuten in de oven.  Ingrediënten voor de aardappelpuree 600 g puree aardappelen 100 g boter vers gemalen peper een snuifje zout vers geraspte nootmuskaat voor de witte wijnsaus 2 dl witte wijn 1 dl visfumet 2 dl room 2 eidooiers voor de gestoofde prei 3 wit van prei een scheutje olijfolie vers gemalen peper een snuifje zeezout voor de afwerking 400 g kabeljauwhaasje 150 g garnalen ...

Recept voor Kabeljauw met spinazie en kwarksaus met mosterd | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/kabeljauw-met-spinazie-en-kwarksaus-met-mosterd/

... Menugang: Hoofdgerecht Bereidingstijd: 22 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 1 dl geconcentreerde kippenbouillon Toevoegen Solo Toevoegen 1 eetlepel mosterd Toevoegen 1 teentje ...

Kabeljauw met Gandaham en kruidenpuree | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-gandaham-en-kruidenpuree

... kabeljauw met Gandaham en kruidenpuree - Snij het vel van de kabeljauw, kruid met pepermix en zout en rol in de Gandaham. Bak de kabeljauw op de naad van de Gandaham in wat olijfolie in een antikleefpan. Schil de gekookte aardappelen en prak ze samen met de olijfolie, gehakte ...

Kabeljauw op Vlaamse wijze

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/kabeljauw-op-vlaamse-wijze

... eng samen met de panko en 2 el olijfolie in een kommetje. Breng op smaak met peper en zout.Snijd de citroen in schijven.Boter een ovenschotel en schik de stukken vis erin. Leg de tomaatjes naast de vis en schik er enkele plakjes citroen tussen zodat die zijn smaak kan af ...

Spinazie-ovenschotel met ei | in 20min in de oven - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/spinazie-ovenschotel-met-ei/

... Spinazie-ovenschotel met ei Zin in een lekkere ovenschotel? Wat dacht je van een spinazie-ovenschotel met ei? Lekker, simpel en vrij snel klaar! Wil je varieren? Gebruik dan eens gehakt in plaats van spekjes. Verwarm de oven voor op 180 graden. Kook de aardappelschijfjes ...

Kabeljauw met look en rode wijnsaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-look-en-rode-wijnsaus

... kabeljauw met look en rode wijnsaus - Leg de knoflookbollen met schil in een kleine ovenschotel en giet er wijn bij. Voeg daarna tijm en rozemarijn toe en zet gedurende 45 minuten in de oven op 180 graden. Bak de kabeljauw in een light boter. Haal de look uit de oven. Giet ...

Jeroen Meus - Ovenschotel met kabeljauw, mosselen en pommes duchesse - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ovenschotel-met-kabeljauw-mosselen-en-pommes-duchesse

... ovenschotel met kabeljauw, mosselen en pommes duchesse - Een snel vispannetje, zoals Jeroen het zelf noemt. Helemaal niet moeilijk en toch overheerlijk. De kabeljauw kan je makkelijk vervangen door een andere vaste witte vis, zoals heek of schelvis. - Schil de aardappelen, ...

Gepocheerd eitje met puree en spinazie | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gepocheerd-eitje-met-puree-en-spinazie

... Gepocheerd eitje met puree en spinazie - Breek de eitjes één voor één in een tasje en pocheer ze in water met zout en azijn. Stoof de spinazie aan in wat boter met het gehakte teentje look. Voeg er de spekblokjes bij en voeg er de room alsook de puree bij zodat je een ...