Gegratineerde ovenschotel met broccoli en Maredsous | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gegratineerde-ovenschotel-met-broccoli-en-maredsous

... Gegratineerde ovenschotel met broccoli en Maredsous - Lusten de kinderen geen broccoli? Wil je jouw gasten verrassen met een verrassende ovenschotel? Probeer deze lekkere broccoligratin met kaassaus.  Meng de Maredsous Emmental Grand Cru samen met de melk op een zacht vuurtje ...

Jeroen Meus - Frozen yoghurt frisco's met aardbeien en bosbessen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/frozen-yoghurt-friscos-met-aardbeien-en-bosbessen

... Frozen yoghurt frisco's met aardbeien en bosbessen - Volgens jeroen is dit een van de gemakkelijkste recepten die hij ooit maakte in Dagelijkse kost. Een palet aan kleur en smaak in een gezond tussendoortje! - 0. Was de aardbeien, verwijder de kroontjes en snijd ze in kleine ...

Preischotel met gehakt | heerlijke ovenschotel - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/preischotel-met-gehakt/

... Preischotel met gehakt Een hele simpele ovenschotel met prei, gehakt en een romig sausje eroverheen. Heerlijk voor een doordeweekse dag. Begin met het voorverwarmen van je oven op 220 graden. Vervolgens breng je het gehakt op smaak met zout en peper of gehaktkruiden. ...

Ovenschotel met gehakt, quinoa, peertjes en courgettesaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/ovenschotel-met-gehakt-quinoa-peertjes-en-courgettesaus

...  Voeg ook een paar lepels tomatenconcentraat toe. Niet stevig genoeg? Voeg dan wat paneermeel toe. Druk het mengsel in een ronde ovenschotel aan.   Bestrijk de rest van het tomatenconcentraat over het gehakt. Voor de quinoa: kook de quinoa in gezouten water met een takje citroentijm en de rozijntjes.  Giet af in een fijne zeef. Verwijder de citroentijm. Voor de s ...

Kip tikka ovenschotel - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kip-tikka-ovenschotel/

... Kip tikka ovenschotel Ovenschotels blijven een hit! Wat is jouw favoriete ovenschotel? Ik heb al veel mensen gehoord die de spaghetti en gehaktballen ovenschotel hebben gemaakt, zelf vind ik ook de chicken Parmigiana erg lekker! Vandaag gooi ik het qua ovenschotels eens over ...

Jeroen Meus - Mayonaise voor 300 man - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise-voor-300-man

... Mayonaise voor 300 man - Zelf mayonaise maken is een koud kunstje. Mayonaise maken voor 300 man is niet veel moeilijker. jeroen kruipt in de grootkeuken en gaat aan de slag met 20 eieren. Serveer deze klassieke saus met die andere Vlaamse klassieker: stoofvlees-friet! - Doe ...

Ovenschotel van broccolipuree, groene groenten en kalfsgehakt – Nooit meer diëten

https://www.nooitmeerdieten.be/recepten/dinner/ovenschotel-van-broccolipuree-groene-groenten-en-kalfsgehakt/

... ul. Voeg de prei toe, kruid met nootmuskaat, peper en een snufje zout. Voeg erwtjes toe en stoof mee. Doe de broccolipuree in een ovenschotel. Leg daarop het mengsel van prei, gehakt en erwtjes en werk af met de gratinkaas. Plaats 5 à 10 minuten in de oven tot het gerecht een goudbruin korstje krijgt. ...

Jeroen Meus - Snert - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/snert

... Snert - Deze dikke maaltijdsoep op basis van spliterwten is een echte traditie bij onze Noorderburen. jeroen maakt er een zalige Dagelijkse kost-versie van. Een kom van deze winterse erwtensoep is ideaal om na een koude wandeling leeg te lepelen. - Spoel de spliterwten onder ...

Jeroen Meus - Schelvis met kruidenpuree en lauwe vinaigrette met zure uitjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/schelvis-met-kruidenpuree-en-lauwe-vinaigrette-met-zure-uitjes

... De schelvis en de aardappelpuree Kook de geschilde aardappelen gaar in gezouten water.Verwarm de oven voor op 190°C. Neem een ovenschotel en doe er een flinke scheut olijfolie in.Neem de vis en snijd ze in stukken zodat ze in de ovenschotel passen.Besprenkel de vis met een scheutje witte wijn en kruid met peper en zout. Doe de tijm en laurier erbij. Dek de vis daarna af met zilverpapier en zet in de voorverwarmde oven.Afwerking Pel de afgekoelde tomaten, verwijder de pitjes en snijd enkel het stevige vruchtvlees in fijne reepjes. Doe de tomaten bij de vinaigrette en kruid met peper en zout. Snijd de kervel, basilicum en peterselie fijn en voeg ze toe aan de vinaigrette. Zet het vuur uit.Giet de aardappelen af en stamp ze tot een puree met melk, boter en eidooier. Doe er wat zout bij.Controleer met een vork of de vis gaar is en haal de ovenschotel uit de oven.Doe een schep puree op een bord. Leg een stuk vis bovenop de puree. Lepel de vinaigrette erover. Werk af met wat waterkers of rucola. ...

Jeroen Meus - Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kotelet-met-pickleskorst-en-andijviestoemp

... Kotelet met pickleskorst en andijviestoemp - Dagelijkse kost ten top: vlees met stoemp! jeroen kiest voor een stevige en sappige varkenskotelet met een lekkere korst op basis van pickles. Als groente gebruikt hij andijvie, een lekkere en veelzijdige ...