Saltimbocca: rolletjes van kalfsvlees met gedroogde ham en kaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/saltimbocca-rolletjes-van-kalfsvlees-met-gedroogde-ham-en-kaas

... Saltimbocca: rolletjes van kalfsvlees met gedroogde ham en kaas - Snij het kalfsvlees in 8 plakjes en sla ze met de deegrol plat tussen 2 vellen keukenpapier. Beleg elk plakje vlees met een half sneetje ham, een half sneetje kaas en 2 blaadjes salie (eventueel basilicum). ...

Aardappelgratin met bouillon

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/gratin-dauphinois

... e koning onder de gratins. Eenvoudig, maar o zo lekker. In geen tijd maak je met amper enkele ingrediënten een overheerlijke ovenschotel klaar. Met dit recept laat je je gasten smullen van heerlijke gratin aardappelen.  - Verwarm de oven voor op 175°C.Wrijf een ovenschotel in met boter.Schil de aardappelen en s ...

Blanquette van kalfsvlees met gegrilde groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/blanquette-van-kalfsvlees-met-gegrilde-groenten

... Blanquette van kalfsvlees met gegrilde groenten - Snij het kalfsvlees in blokjes van +/- 3 cm. Doe ze in een pot koud water en breng ze aan de kook. Giet meteen af, en spoel met koud water. Leg het vlees samen met de grof gesneden ui, wortel en kruidentuiltje in de pot. Overgiet ...

Recepten - Carpaccio van kalfsvlees met witloofsalade

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Carpaccio_van_kalfsvlees_met_witloofsalade

... Bereidingswijze Kruid het vlees rondom met peper, zout en nootmuskaat. Bak het goudbruin in 1 eetlepel olijfolie en 1 eetlepel boter. Voeg de rozemarijn toe en blus met het bier. Zet een deksel op de pan en laat een half uur onder deksel garen. Draai het vlees regelmatig. ...

Ovenschotel met kabeljauw, trostomaatjes en bloemkoolpuree | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ovenschotel-met-kabeljauw-trostomaatjes-en-bloemkoolpuree

... stoom ze gaar. Schil daarna de aardappelen en ook deze moeten gaar gestoomd worden. Snij nu de ajuin fijn. Doe de stukjes in een ovenschotel met een scheut olijfolie. Leg ook de trostomaatjes en takjes rozemarijn erbij. Kruid flink met peper en werk af met een snuifje zout. Steek de schotel zo'n tien minuten in de voorverwarmde oven. Haal de bloemkool en de aardappelen door een passe-vite. Voeg daar ...

Recepten - Aardappeltaart met spruitjes en spinazie

http://www.lekkervanbijons.be/recept/aardappeltaart-met-spruitjes-en-spinazie

... en nootmuskaat. Voeg de geraspte kaas toe tot wanneer de saus ingedikt is. Snijd de aardappelen in schijfjes en plaats ze in een ovenschotel. Leg daarbovenop de spruitjes en spinazie. Giet er de kaassaus over en bestrooi met broodkruimels. Zet de ovenschotel gedurende 20 minuten in een voorverwarmde oven van 170°C.   ...

Saltimbocca van kalfsvlees met Ganda Ham | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/saltimbocca-van-kalfsvlees-met-ganda-ham

... Saltimbocca van kalfsvlees met Ganda Ham - Kruid de kalfslapjes. Snijd de mozzarella in fijne reepjes en leg ze op de runderlapjes en kruid opnieuw. Leg vervolgens op ieder lapje een sneetje Ganda en de versnipperde salie. Rol ze op en prik ze vast met een cocktailprikker, ...

Ovenschotel van zalm, prei en aardappel | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/ovenschotel-van-zalm-prei-en-aardappel

... ovenschotel van zalm, prei en aardappel - Neem een kleine ovenschaal. Leg de aardappelen op de bodem en doe de schijfjes verse prei erover. Schik de zalm erop met de velkant naar beneden. Giet de Alpro Cuisine & Drink Ongezoet over het geheel, breng op smaak met peper, ...

Recepten - Ovenschotel met aardappelen en gehakt

http://www.lekkervanbijons.be/recept/ovenschotel-met-aardappelen-en-gehakt

... Bereidingswijze Kook de geschilde aardappelen gaar in licht gezouten water. Bak vervolgens de spekblokjes in een koekenpan. Vul aan met de fijngesneden ui en knoflook, waarna u het gehakt toevoegt en deze korrelig bakt. Laat eventueel uitlekken in een zeef om het overtollige ...

Kasteelaardappelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/groenten-en-vis-van-gio/recept/kasteelaardappelen

... rbena. Serveer de aardappelen als ze gaar zijn of koel ze af in ijsgekoeld water en hou ze in de koelkast tot gebruik. Leg in een ovenschotel en kruid met tijm, rozemarijn, oregano en aardappelkruiden. Leg blokjes boter op de aardappeltjes en zet 10 minuten in de oven op 190°. Ingrediënten vastkokende aardappelen groentebouillon citroenverbena tijm en oregano aardappelkruiden blokjes boter ...