Verse vijgen met gerookte ham en geitenkaas | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/verse-vijgen-met-gerookte-ham-en-geitenkaas

... aan de zijkant. Rol de gandaham rond de geitenkaas. Hou vast met een tandenstoker. Kruid met peper. Plaats ze alle vijgen in een ovenschotel. Bak 5 à 6 minuten in de voorverwarmde oven op 200°C tot ze mooi open vallen. Haal uit de oven en serveer dadelijk. Ingrediënten 4 verse vijgen 150 g zachte geitenkaas 4 sneetjes Ganda ham 4 gepelde amandelen 2 el honing 4 tandenstokers peper ...

Salade met kwartel | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/salade-met-kwartel/

... Salade met kwartel Flappiesyndroom Vandaag de volgende sessie in het flappiesyndroomtherapie. Veel deelnemers zijn inmiddels door het lammetjesstadium heen, maar dat is ook een makkelijke eerste stap. Zo’n stuk bout is anoniem en wordt niet geassocieerd met een dartel ...

Moussaka | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/moussaka

... over het gehakt, meng het goed en laat ongeveer 10 minuten inkoken. Opbouw van de moussaka: Start met de aubergine onderaan in de ovenschotel. Daarna leg je een laagje gehakt/tomatensaus. Daarna een laagje courgetten en aubergines (leg de courgette dwars op de richting van de aubergines). Daarna opnieuw een laagje gehakt/tomatensaus. Herhaal dit tot de ovenschotel vol is. Giet er een iets vloeibaardere bechamelsaus over. Voeg bij dit alles nog een laagje gemalen kaas en een paar blokjes fetakaas aan toe. Zet de moussaka in een voorverwarmde oven van 200 graden gedurende 20 à 30 minuten. Ingrediënten 400 gr gehakt 2 courgetten 1 sjalot 1 teentje look 2 aubergines olijfolie 1 el tomatenpuree 6 tomaten een lopende bechamelsaus feta ...

Recept voor groene salade met kreeft | njam!

http://www.njam.tv/recepten/groene-salade-met-kreeft

... bereiden: Maak met de prei, selder, ui, peperkorrels, zout, tijm en laurier een bouillon. Laat 10 minuten koken en zeef de bouillon. Breng weer aan de kook en laat de kreeften in 8 minuten gaar worden. Laat ze even afkoelen, snij ze middendoor en hak de scharen open. Haal ...

Aperitiefhapjes | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/aperitiefhapjes

... Aperitiefhapjes - Het lievelingsgerecht van Christoff. Christoff kan eindeloos genieten van een aperitiefbuffet, vrienden ontvangen en een glaasje champagne. sofie verwent hem met gebakken scampi met currysaus, toastjes met gerookte zalm en wafeltjes van manchego en zongedroogde ...

Aardappelgratin met rundgehakt en prei

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/236/aardappelgratin-met-rundgehakt-en-prei

... 15 minuten garen. Plet ondertussen het gehakt fijn met een vork. Stoof eventueel in een andere pan de prei even aan. Beboter een ovenschotel. Schik er een eerste laagje aardappelplakjes in. Breng op smaak met zout en zwarte peper uit de molen. Verdeel er een laag gehakt over en daarop een laag prei. Herhaal de 3 lagen en eindig met een extra laag aardappelplakjes. Breng nogmaals op smaak met zout en zwarte peper uit de molen. Bestrooi de bovenkant met de emmentaler en verdeel er wat nootjes boter over. Zet de ovenschotel in de oven gedurende 45 minuten. Serveer warm en verdeel aan tafel. ...

Sofies Feestmaand: Gevulde pastaschelpen met kreeft en tomatenroomsausje | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/sofies-feestmaand-gevulde-pastaschelpen-met-kreeft-en-tomatenroomsausje

... er, zout en eventueel een scheutje Armagnac. Afwerking: vul de pastaschelpen op met de kreeftenvulling. Leg alle schelpen in een ovenschotel.  Giet saus rond de schelpen, maar er niet volledig over! Zorg dat ze ongeveer een centimeter onder staan. Rasp Parmezaanse kaas over de schelpen. Plaats ongeveer 10 minuten in de voorverwarmde oven op 200°C. De schelpen zijn gaar, als je er vlot kunt in prikken met een mes. Haal uit de oven. Lepel de schelpen op een bord. Werk af met blaadjes basilicum, fijngesneden lente-ui, kreeftenpootjes, stukjes kreeftenvlees, wat saus en Parmezaanse kaas. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...

Gnocchi bolognese ovenschotel | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/gnocchi-bolognese-ovenschotel/

... Gnocchi bolognese ovenschotel Gek op gnocchi? Maak dan deze gnocchi bolognese ovenschotel met Parmezaanse kaas, mmm! Begin met wat snijwerk. Snipper de ui, snijd de knoflook fijn, snijd de bleekselderij in stukjes, snijd de bacon in stukjes en hak de peen julienne iets fijner. ...

Recepten - Ovenschotel met aardappelen en gehakt

http://www.lekkervanbijons.be/recept/ovenschotel-met-aardappelen-en-gehakt

... Bereidingswijze Kook de geschilde aardappelen gaar in licht gezouten water. Bak vervolgens de spekblokjes in een koekenpan. Vul aan met de fijngesneden ui en knoflook, waarna u het gehakt toevoegt en deze korrelig bakt. Laat eventueel uitlekken in een zeef om het overtollige ...

Scampi’s in looksaus van Sofie | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/scampis-in-looksaus-van-sofie

... Scampi’s in looksaus van sofie - Voor Jacques kan er niet genoeg look zijn. Scampi in looksaus is voor hem dan ook één van de beste gerechten. sofie maakt het graag met hem opnieuw. Pel de scampi. Maak een nsnijding in de rug. Verwijder het darmkanaal. Hou eventueel het ...