Knolseldersoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/knolseldersoep

... Knolseldersoep - Schil de knolselder met een mes en wrijf hem in met een citroen zodat hij mooit wit blijft. Snij de ajuin, het wit van prei, de aardappel en de knolselder in kleine stukjes. Smelt de boter in een pot en stoof alle groenten gedurende 5 à 6 minuten rauw aan. ...

Hachis parmentier | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/hachis-parmentier

... rdappelen en maak er puree van. Meng het ei, de boter en de melk onder de puree. Kruid met peper en zout. Schik het gehakt in een ovenschotel en leg de puree erbovenop. Overstrooi het geheel met de gemalen kaas. Plaats het gerecht gedurende 20 minuten in een oven van 180 graden. Ingrediënten 600 gr gehakt 12 aardappelen 200 gr gemalen kaas 1 ui 1 teentje look 1 ei 1 klontj ...

Macaroni ovenschotel met gehakt | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/macaroni-ovenschotel-met-gehakt/

... Macaroni ovenschotel met gehakt Deze macaroni ovenschotel met gehakt, tomaat, groenten en een romige kaassaus is super lekker. In ongeveer 30 minuten staat deze ovenschotel in de oven en kun je ondertussen bijvoorbeeld een salade maken. Verwarm de oven voor op 200 graden. ...

Cannelloni bolognèse | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/cannelloni-bolognese

... Cannelloni bolognèse - Maak de tomatensaus door selder, wortel en sjalot fijn te snijden. Fruit de groenten in een pan met olijfolie. Voeg de tomaten en het water toe. Kruid naar smaak. 1,5 uur laten pruttelen. Mix de tomatensaus. Bak het gehakt lichtjes los in de bakboter. ...

Hachis parmentier | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/hachis-parmentier

... uskaatnoot. Als de saus pruttelt, doe je er de gemalen kaas bij. Giet de afgewerkte bechamelsaus bij de prei en roer om. Neem een ovenschotel en bedek de volledige bodem met het gehakt. Druk zacht aan. Giet vervolgens de mengeling van prei en bechamelsaus over het gehakt. Strijk dan de aardappelpuree over de ovenschotel. Werk af met paneermeel. De ovenschotel gaat nu 15 minuten in een voorverwarmde oven van 200°C. Ingrediënten 400 g aardappelpuree boter 1 ui peper en zout 500 g (lams)gehakt 1 stengel prei paneermeel bechamelsaus 1 klontje boter 100 g bloem 1 l melk peper en zout muskaatnoot 1 zakje gemalen kaas ...

Hapje: miniballetjes in tomatensaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aperitiefhapje-balletjes-in-tomatensaus

... Hapje: miniballetjes in tomatensaus - Rol kleine balletjes van het gehakt en rol ze allemaal door de bloem. Neem een braadpan en smelt boter. Bak de balletjes mooi goudbruin in de pan. Snijd de ui en de look fijn en voeg toe. Voeg de tomaten en ook een eetlepel tomatenpuree ...

Rode poon uit de oven - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/rode-poon-uit-de-oven

... Directions: 1. Verwarm de oven voor op 180°. Snij de aardappelen en courgettes in heel dunne plakjes met een mandoline. Vet een ovenschotel in met olijfolie. 2. Schik afwisselend en dakpansgewijs de courgettes en aardappel op de bodem van de schotel. Leg hierop de rode poon. 3. Besprenkel met de fijngehakte look. Leg de takjes rozemarijn op de poon, kruid met peper en zout en giet er nog een straaltje olijfolie over. 4. Zet 25-35 minuten in de oven tot de vis gaar is. Werk af met wat citroensap. ...

Spruiten - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/ingredienten/spruiten

... Spruiten By: piet huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: gerookt spek : 4 plakjes boter peper spruiten : 32 zout nootmuskaat kristalsuiker Directions: 1. Snij het ‘kontje’ van de spruiten en haal de buitenste ...

Mexicaanse pasta ovenschotel | met pittige tomatensaus Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/mexicaanse-pasta-ovenschotel/

... Mexicaanse pasta ovenschotel Een heerlijke Mexicaanse ovenschotel met pasta, kidneybonen en tortillachips. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking beetgaar. Snipper de rode ui en snijd de knoflook en jalapeno peper fijn. Breng het gehakt op smaak met een snuf ...

Spinazie-ovenschotel met ei | in 20min in de oven - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/spinazie-ovenschotel-met-ei/

... Spinazie-ovenschotel met ei Zin in een lekkere ovenschotel? Wat dacht je van een spinazie-ovenschotel met ei? Lekker, simpel en vrij snel klaar! Wil je varieren? Gebruik dan eens gehakt in plaats van spekjes. Verwarm de oven voor op 180 graden. Kook de aardappelschijfjes ...