Sas Kookt!: Tortellini met tomatensaus en mozzarella

http://saskookt.blogspot.be/2012/01/tortellini-met-tomatensaus-en.html

... n. Kook ondertussen de tortelli gaar in gezouten water. Giet de tortellini af en meng de tomatensaus eronder. Doe de pasta in een ovenschotel. Snij de mozzarella in schijfjes en leg die op de pastaschotel. Zet onder de hete grill tot de mozzarella bubbelt. Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: pasta en risotto, vegetarisch ...

Ovenschotel met aardappel, chipolata & paprika » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/ovenschotel-met-aardappel-chipolata-paprika/

... wat in de oven kan. Je doet wat voorbereidingswerk, je gooit alles bij elkaar en hup: de oven doet de rest. Inderdaad, met de ene ovenschotel heb je al wat meer werk dat met de andere (bv. een lasagne of die heerlijke ovenschotel met witlof, kaas en hesp) maar ik verzeker je dat deze ovenschotel met aardappel, chipolata & paprika de ...

Bruschetta met mozzarella, pesto en basilicum | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/bruschetta-met-mozzarella-pesto-en-basilicum

... Bruschetta met mozzarella, pesto en basilicum - Bruschetta's werken altijd. Met mozzarella, ham, artisjok, olijven, tomaat,...je kan er alle kanten mee uit. Uiterst geschikt als hapje én superlekker! Snij het stokbrood in sneetjes. Beleg naar keuze: bv. pesto, fijngesneden ...

Aubergine parmigiani | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aubergine-parmigiani

... noeg olijfolie in de pan is zodat de aubergine de olijfolie opslorpt. Laat ze mooi zacht bakken. Leg de aubergines onderaan in de ovenschotel. Kruiden met peper en zout. Warm de tomatensaus op in een potje en smeer rijkelijk over de aubergines. Snij de mozzarella in schijfjes en schik ze over de saus. Maak mooie torentjes. Strooi er nu de poederparmezaan en de Italiaanse kruiden over. Zet in een ...

Ovenschotel van orzo met mozzarella en oregano

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2015/09/ovenschotel-van-orzo-met-mozzarella-en.html

... maak zout en peper toe (Ottolenghi gebruikt 1 tl zout en een ½ tl zwarte peper). Schep alles goed door elkaar en stort het in de ovenschotel.4. Schik de plakjes tomaat op de groenten en bestrooi met wat zout, zwarte peper en gedroogde oregano.5. Bak de schotel 40 minuten in de voorverwarmde oven tot al het vocht is opgenomen en de pasta gaar is. Haal de schaal uit de oven en laat nog 5 minuten staan en serveer.Bron: Plenty More, Yotam Ottolenghi Eerlijk gezegd had ik nog nooit orzo gegeten. Gelukkig hebben we hier een delicatessenzaak in de buurt die het verkoopt, maar ook in Turkse en Marokkaanse winkels is het te  koop. Hier een uitleg wat het precies is. Het is even wat werk deze schotel, veel groentes snijden en apart bakken (volgende keer doe alles ik bij elkaar in een pan, moet volgens mij best kunnen). Ik kon geen harde mozzarella vinden en heb een bol buffelmozzarella gebruikt. Een collega maakte me attent op dit gerecht en het is een aanrader! ...

Gnocchi ovenschotel met vissticks | In 10 min. in de oven! | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/gnocchi-ovenschotel-met-vissticks/

... Gnocchi ovenschotel met vissticks Een makkelijke ovenschotel met gnocchi, doperwten en vissticks. Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de tomaatjes in vieren. Doe de gnocchi, erwtjes, tomaat en ui in een ovenschaal. Meng kort door elkaar. Giet de kookroom er overheen. ...

Recepten - Tomatenslaatje met mozzarella

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Tomatenslaatje_met_mozzarella

... Bereidingswijze Snijd de mozzarella in blokjes. Snijd de komkommer in dunne plakjes en schik met kropsla, plakjes tomaat, rammenas en radijsjes op een serveerschotel. Bestrooi met versgehakte peterselie. Verdeel daarop de mozzarella. Meng de ingrediënten voor de vinaigrette ...

Signature Dish Antica Locanda: Melanzane alla Parmigiano | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-restaurant/recept/signature-dish-antica-locanda-melanzane-alla-parmigiano

... op een 180°C. Laat ze vervolgens uitlekken op keukenpapier. Kruiden met peper en zout. Snijd de mozzarella in plakjes. Neem een ovenschotel en doe daar eerst een laagje tomatensaus in, verdeel vervolgens de aubergines, met een beetje basilicum en plakjes mozzarella. Tussen elk laagje ook een beetje Parmezaanse kaas strooien en naar believen afkruiden met peper en zout. Herhaal dit tot dat de kom vol is en werk af met de resterende Parmezaanse kaas ...

Spaghetti met spekjes, zongedroogde tomaat, oesterzwammen en mozzarella | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/spaghetti-met-spekjes-zongedroogde-tomaat-oesterzwammen-en-mozzarella

... ker vegetarisch gerecht. Doe de trostomaatjes tijm, peper, de fijngesneden chilipeper zonder zaadjes en zout met olijfolie in een ovenschotel en laat ze 5 à 7 minuten poffen op 230°C in de voorverwarmde oven. Stoof fijngesneden ajuin aan in wat boter. Pers er look bij. Voeg de in reepjes gesneden paddenstoelen toe. Stoof aan. Haal ze uit de pan en leg opzij. Snij de spekjes in reepjes en bak ze aan in dezelfde pan van de oesterzwammen. Kook de pasta gaar in koke ...

Groentenbrochette met mousseline | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/groentenbrochette-met-mousseline

... Groentenbrochette met mousseline - Snijd de groenten in stukken van 2 cm op 2 cm. Prik ze vervolgens op een spies. Kruid ze en smeer ze in met een beetje olijfolie en de pomodorikruiden. Schik ze op de grill. Klop de eigelen met water en azijn tot een vaste schuimige massa. ...