Sabayon met druiven | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/sabayon-met-druiven

... Sabayon met druiven - Doe de 4 eigelen, 4 dopjes witte wijn, 4 dopjes suiker en 1 dopje Madeira in een pot. Zet op een zacht vuurtje en begin in een 8 te kloppen tot het warm en schuimig is. Doe de ontpitte en ontvelde druifjes in een diep bordje. Doe er het PH slagroomijs over ...

Ossentong in madeirasaus met kroketjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/ossentong-in-madeirasaus-met-kroketjes

... Ossentong in madeirasaus met kroketjes - Leg de ossentong de nacht voordien in gezouten water.    Maak de bouillon. Steek drie kruidnagels in de ajuin. Doe twee ajuinen in de pot met drie geschilde wortelen, drie grof gehakte stengels selder, een blaadje laurier en een paar ...

Jeroen Meus - Kippenvinken met warmoesstoemp met pickles - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/kippenvinken-met-warmoesstoemp-met-pickles

... Kippenvinken met warmoesstoemp met pickles - Snijbiet of warmoes is een minder bekende groente. Het lijkt wat op spinazie, maar smaakt anders – een heel klein beetje zoals bieten. Je kunt zowel de bladeren als de stengels gebruiken, maar hou er wel rekening mee dat het meer ...

Sas Kookt!: Quiche met warmoes, wortels en geitenkaas

http://saskookt.blogspot.be/2012/06/quiche-met-warmoes-wortels-en.html

... Quiche met warmoes, wortels en geitenkaas Mijn man is er niet dit weekend dus ik heb er van geprofiteerd om heel veel gluten te eten :). Normaal volg ik zijn glutenvrij dieet mee (op het brood na dan), maar soms smaken zo wat gluten toch. Dus at ik bloedworst met appelmoes en ...

Gevulde portobello paddenstoelen - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/gevulde-portobello-paddenstoelen/

... Gevulde portobello paddenstoelen Paddenstoelen en herfst zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Zelf eet ik ze ook regelmatig, door een risotto, in een hartige taart, maar ook gevuld, uit de oven. Je kunt de portobello paddenstoelen (of XXL champignons die o.a. AH verkoopt) ...

Kalfstong in Madeirasaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kalfstong-in-madeirasaus

... Kalfstong in Madeirasaus - Kook de tong gaar met de wortel, de prei, de ajuin, de look en selder in ongeveer 3 uur. Was de champignons en snijd ze in schijfjes. Bak ze aan in wat boter. Maak ondertussen een roux en bevochtig met de bouillon. Roer tot een saus, voeg eventueel ...

Rundertong in Madeirasaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/rundertong-in-madeirasaus

... Rundertong in Madeirasaus - Maak een bouillon met koud water. Snijd alle groenten in grove stukken en voeg ze samen met de tong toe aan het koude water. Voeg er vervolgens ook peper en zout aan toe en een ½ eetlepel PH Runderbouillon. Laat dit één keer opkoken en laat dan ...

Frittata met paddenstoelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/frittata-met-paddenstoelen

... Frittata met paddenstoelen - Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Fruit deze op een zacht vuur aan in een pan met wat olijfolie. Boen de paddenstoelen schoon met een keukenpapiertje en snijd ze in stukjes. Voeg de paddenstoelen bij de ui en bak ze kort mee. Breng de vulling ...

Linzensoep met paddenstoelen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/soep/linzensoep/linzensoep-paddenstoelen

... Linzensoep met paddenstoelen 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.9obv 15 waarderingen HoofdgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 2 uien, gesnipperd klont boter 2 eetlepels rozemarijn, gehakt ½ blikje tomatenpuree 750 ml groentebouillon ...

Kip in paddenstoelen roomsaus - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kip-in-paddenstoelen-roomsaus/

... Kip in paddenstoelen roomsaus Kip in paddenstoelen roomsaus is natuurlijk wel een beetje een klassieker en mag hier dus niet ontbreken. Ik ging voor kip in paddenstoelen roomsaus met aardappelpuree, maar het is ook erg lekker met pasta of rijst bijvoorbeeld. Kip en paddenstoelen ...