Dressing | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/dressing

... Dressing - Alle verse kruiden en de look grof hakken. azijn (4dl) en mosterd hieraan toevoegen. Alles goed mengen en dit 48 uur laten trekken in de koelkast Dressing afmaken met azijn, zonnebloemolie en een scheutje olijfolie. Goed blijven mengen met een klopper. In een ...

Asperges met garnalen en hollandaisesaus | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-garnalen-en-hollandaisesaus

... Asperges met garnalen en hollandaisesaus - Schil de asperges en kook ze gaar in gezouten water. Smelt de boter. Klop de eierdooiers met water en azijn op een zacht vuurtje op tot het schuim gaar is.Werk het geheel op met de geklaarde boter. Pocheer de eieren gedurende ...

Rouget met kort gebakken tomaatjes en rouille | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/rouget-met-kort-gebakken-tomaatjes-en-rouille

... Rouget met kort gebakken tomaatjes en rouille - Maak de zoetzure saus door water en suiker in te koken en hieraan vervolgens azijn en sinaasappelsap toe te voegen. Besprenkel 2 trostomaten met olijfolie, peper en fleur de sel. Plaats eventjes in de oven op 150°C tot het ...

Snijbonen met citroen en maïs - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/snijbonen/snijbonen-citroen-mais

... Snijbonen met citroen en maïs 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.2obv 8 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 500 g snijbonen 1 citroen klein blikje maïskorrels, uitgelekt klontje roomboter Bereiden Haal de ...

Boeuf Milanaise | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/boeuf-milanaise

... Boeuf Milanaise - Snijd de rosbief fijn. Besprenkel met wat citroensap, basilicumolie en olijfolie. Overstrooi met de kaas en PH pestokruiden. Versier met basilicum en een beetje balsamico. Ingrediënten 4 el gemalen Parmesan 8 el olijfolie rosbief sap van halve citroen ...

Recept voor slaatje zonder sla | njam!

http://www.njam.tv/recepten/slaatje-zonder-sla

... bereiden: Snijd de venkel met behulp van een mandoline  in fijne schijfjes. Doe de Chardonnay-azijn in een mengkom. Voeg de sushi-azijn toe samen met een snuifje peper en zout. Meng goed en marineer hierin de venkelschijfjes. Kook ondertussen de aardappelen gaar in gezouten ...

Recept voor kabeljauw met hazelnootkorst | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kabeljauw-met-hazelnootkorst

... Bereiden: Spoel de kabeljauwfilets af en dep droog. Druppel er citroensap overheen. Kruid met zout en peper en laat 5 min. trekken. Was en schil de rammenas, rasp fijn. Bestrooi met zout en laat 5 min. trekken. Stoom de visfilets 10 min. in een stoommandje. Was de ...

Taboulé met kip en citroen

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/387/taboule-met-kip-en-citroen

... Taboulé met kip en citroen - Pittige couscous met sappige kippenboutjes - Snij de aubergines overlangs in plakken. Snij de paprika’s in repen. Rasp de citroenschil. Pers de citroen uit. Hak de gekonfijte citroen. Hak de kruiden fijn. Verwarm de oven voor ...

Pickles zelf maken | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pickles-zelf-maken

... Pickles zelf maken - Alle groenten in gelijke stukjes snijden en pekelen : hiervoor gaan we telkens een laagje groenten aanbrengen in een schaal, afwisselend met telkens een laagje zout. Dit alles onderzetten met koud water. Aluminiumfolie aanbrengen en 24 uur laten pekelen. ...

Gouden pompoenballetjes met gember en citroen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gouden-pompoenballetjes-met-gember-en-citroen

... Gouden pompoenballetjes met gember en citroen - Rasp de pompoen en de gember. Maal 25 g zonnebloempitjes samen met de cashewnoten. Pers de citroen. Meng de pompoen en de gember met de gemalen pitjes en noten, en met de overige zonnebloempitjes, de bloem en 3/4 van het ...