Resultaten voor opgevulde aubergines

Lamsvlees met aubergine, geitenkaas en geroosterde paprika | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamsvlees-met-aubergine-geitenkaas-en-geroosterde-paprika

... Lamsvlees met aubergine, geitenkaas en geroosterde paprika - Auberginecrème: Snijd de aubergines doormidden, snijd het vruchtvlees in met een scherp mes en kruid het met peper en zout. Besprenkel met olijfolie en wat fijngehakte knoflook. Zet de aubergines 15 à 20 minuten ...

Moussaka | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/moussaka

... Moussaka - Start met de tomatensaus: Ontvel de tomaten, neem de pitjes eruit, snij in kleine stukjes en warm op in een pot. Voeg tomatenpuree toe voor de binding. Kruid eveneens met peper en zout. Laat de tomaten verder inkoken gedurende de verdere bereiding van de moussaka. ...

Orecchiette met aubergine & kerstomaat

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/362/orecchiette-met-aubergine-kerstomaat-1

... Orecchiette met aubergine & kerstomaat - U houdt van pasta, gesmolten kaas en ovenschotels? Dan is deze pastagratin iets voor u - Verwarm de oven voor op 200°C. Spoel de aubergines . Dep ze goed droog en halveer ze in de lengte. Kerf met een scherp mes het ...

Geroosterde aubergine met gefruite ui & gehakte citroen

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2015/08/geroosterde-aubergine-met-gefruite-ui.html

... Geroosterde aubergine met gefruite ui & gehakte citroen Ingrediënten:- 2 grote aubergines, (ca 750 g)- 1½ dl olijfolie- 4 uien (ca 550 g) gepeld en in dunne ringen- 1½ groene chilipeper, fijngehakt- 1½ tl gemalen komijn- 1 tl sumak- 50 g feta, in flinke brokken- 1 ...

Cannelloni van aubergine en knolselder | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/cannelloni-van-aubergine-en-knolselder

... Cannelloni van aubergine en knolselder - "Lust hij het of niet?", dat is de vraag op dinsdag. Voor Sam De Bruyn geen knolselder of aubergine. Sofie probeert hem te overtuigen met een cannelloni van aubergine en knolselder, een heerlijke variatie op de Italiaanse klassieker. ...

Boekweitblini’s met gerookte paling, kaviaar van aubergine | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/boekweitblinis-met-gerookte-paling-kaviaar-van-aubergine

... Boekweitblini’s met gerookte paling, kaviaar van aubergine - Verwarm de oven voor op 180 graden. Begin met de aubergines. Verwijder het stengeltje en snij doormidden. Besprenkel met olijfolie, look, tijm en laurier. Bedek met folie en plaats in de oven gedurende 1,5 tot ...

Carolines blog: Geroosterde aubergine en yoghurt met kerrie

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2018/10/geroosterde-aubergine-en-yoghurt-met.html

... Geroosterde aubergine en yoghurt met kerrie Ingrediënten: - 3 grote aubergines - 100 ml arachideolie - 200 g yoghurt Griekse stijl - 2 tl middelscherpe kerriepoeder - ¼ tl geelwortelpoeder - 1 limoen, 1 tl rasp en 2 tl sap - 1 ui, in dunne plakken (150 g) - 30 g geschaafde ...

Carolines blog: Geroosterde aubergine en yoghurt met kerrie

https://carolinebrouwer.blogspot.com/2018/10/geroosterde-aubergine-en-yoghurt-met.html

... Geroosterde aubergine en yoghurt met kerrie Ingrediënten: - 3 grote aubergines - 100 ml arachideolie - 200 g yoghurt Griekse stijl - 2 tl middelscherpe kerriepoeder - ¼ tl geelwortelpoeder - 1 limoen, 1 tl rasp en 2 tl sap - 1 ui, in dunne plakken (150 g) - 30 g geschaafde ...

Gepofte auberginesoep

http://eetplezier.blogspot.be/2014/12/gepofte-auberginesoep.html

... Gepofte auberginesoep Soms denk ik dat ik best iedere dag soep zou willen eten. Een klein kopje bij de lunch of zo. Het blijft bij denken en misschien is dat maar goed ook. Ik bedoel: waar moeten op den duur al die overtollige calorieën heen? Ze zoeken ...

Platbrood met za’atar en gevulde butternut met feta en granaatappel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/platbrood-met-zaatar-en-gevulde-butternut-met-feta-en-granaatappel

... een antikleefpan op tot die superheet is. Bak het brood tot het licht gekleurd is. Draai om en bak nog een beetje verder. Voor de opgevulde butternut: Snij de pompoen overlangs in twee en lepel er de pitjes uit. Maak inkepingen in de pompoen zodat hij beter kan garen. Wrijf de pompoenhelften in met kruidenolie. Meng hiervoor olijfolie, peper, curry, een fijngesneden teentje look en zout. Plaats 25 minuten in een voorverwarme oven van 200 graden Celsius. Snij de granaatappel en haal de pitjes er uit.  Snij de blaadjes van de dragon grof. Verkruimel de feta. Breng een grote pot met water aan de kook. Kook de tarwe gaar, giet af en spoel. Meng de tarwe met feta, dragon, granaatappelpitjes, sap van een citroen, peper, zout en de arachideolie. Kruid met chilivlokken naar smaak.  Haal de butternut uit de oven en leg hem op een bord. Lepel de tarwesalade er over.  Serveer samen met het platbrood en de yoghurtdip. Ingrediënten Voor het brood 500 g tarwebloem (+ extra) 300 ml lauw water ...