Sas Kookt!: Oosterse salade met halloumi 2

http://saskookt.blogspot.be/2010/12/oosterse-salade-met-halloumi-2.html

... oosterse salade met halloumi 2 Gisteravond had ik nog een beetje van de halloumi en de veldsla over, dus heb ik nog een salade bedacht als voorgerecht. Alweer een beetje Oosters geïnspireerd met de linzen en de rozijnen. Ik maakte het met een restje gekookte quinoa en ...

Zalm met harissa kruidenkorst, gepofte zoete aardappel en gegrilde aubergine - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/zalm-harissa-kruidenkorst/

... Zalm met harissa kruidenkorst, gepofte zoete aardappel en gegrilde aubergine Een hele tijd geleden maakte ik al zalm met een kruidenkorst. Deze keer een Midden-Oosterse variant op dat gerecht. Om de zalm een Midden-Oosterse flavor te geven, gebruikte ik als basis harissa. ...

Kookblog Lepeltje Liefde

http://lepeltjeliefde.blogspot.be/2012/04/oosterse-wortelsoep-met-zoete-aardappel.html

... oosterse wortelsoep met zoete aardappel en koriandersalsa 'En nou mag jij bepalen wat de pot schaft', riep ik op facebook. Mijn lezers mochten reageren met hun favoriete ingrediënt. Op mijn prikbord kreeg ik aardperen, vla, linzen én koriander, de uiteindelijke winnaar ...

Gegrilde tonijn op een oosterse salade - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/tonijn/gegrilde-tonijn-oosterse-salade

... Gegrilde tonijn op een oosterse salade 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.0obv 10 waarderingen HoofdgerechtVisOosters bevat per portie410 kcal Ingrediënten 4 moten tonijnfilet van 125 g 3 eetlepels Japanse sojasaus 5 eetlepels (r ...

Jeroen Meus - Oosterse noedelsalade met visballetjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/oosterse-noedelsalade-met-visballetjes

... oosterse noedelsalade met visballetjes - In het hartje van Gent ligt in de tuin van Lien en Arne een verborgen schat: een zelfgebouwde tuinbar. De ideale uitvalsbasis voor Jeroen om een originele noedelsalade met een oosterse vinaigrette op basis van limoensap, soja, bruine ...

Oosterse Curry Mosselen recept - de Kokende Zussen

https://www.dekokendezussen.nl/recepten/oosterse-curry-mosselen/

... Bereidingstijd: 10 minuten Voor + – porties Wil je voor 0 personen koken? Ingrediënten2000 gram Mosselen 6 stuk Bosui 2 teentje Knoflook 1 eetlepel Rode Curry 100 milliliter Ketjap Asin 100 milliliter Sherry 2 eetlepel Basilicum 1 eetlepel Olijfolie  ...

Jeroen Meus - Oosterse carpaccio van kortgebakken rundvlees - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/oosterse-carpaccio-van-kortgebakken-rundvlees

... . (Voeg indien nodig extra olijfolie toe.) Schroei ook de zijkanten van het stuk rund dicht. Binnenin blijft het rauw. 6. Zeef de oosterse saus en schenk ze over het stuk gebakken vlees. Blijf de saus ook een tijdje over het vlees lepelen, tot het uitgebreid in bad geweest is. Zet het vlees aan de kant en laat het rusten. 7. Snij de fijne enoki-paddenstoelen los en strooi ze in een mengschaal. Verwerk de rest van de groenten en doe ze in diezelfde schaal. 8. Snij het loof weg en maak de radijzen schoon. Pluk de bladeren van de paksoi los en spoel ze grondig. 9. Snij elke radijs eerst in fijne plakjes en daarna in reepjes. Snij ook de paksoibladeren in fijne reepjes of stukjes. 10. Snij het vruchtvlees van (ongeschilde) komkommer in lange fijne plakken, die je vervolgens in dunne slierten snijdt. (julienne) 11. Schil de rode paprika, verwijder de zaadlijsten en snij het vruchtvlees in millimeterfijne reepjes. 12. Schenk een scheutje rijstazijn (sushiazijn) over het slaatje, een voorzichtig beetje sesamolie en enkele druppels sojasaus. 13. Voeg gescheurde blaadjes munt toe en meng de fijne sla voorzichtig. 14. Leg het kortgebakken rundvlees op je werkplank en neem er je scherpste koksmes bij. Ontdek hoe de vezels in het stuk vlees lopen. Snij altijd haaks op ‘de draad’ van het vlees. 15. Snij het vlees in flinterdunne plakjes en bedek er de bodem mee van individuele borden of van een grote vlakke serveerschaal. 16. Strijk met een borsteltje een royale laag van de oosterse saus over de lapjes vlees. Stroo ...

Recept voor Oosterse carpaccio | Solo Open Kitchen

http://www.solo.be/nl/recepten/oosterse-carpaccio/

... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 60 min Moeilijkheid: Lage moeilijkheidsgraad Prijs: Gemiddelde kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 300 g rundvlees voor carpaccio of voorgesneden carpaccio Toevoegen 6 mini-maïs Toevoegen 6 lente-uitjes ...

Budget: Midden-Oosterse kikkererwten stoofpot (€ 1,51 p.p.!) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/kikkererwten-stoofpot/

... Budget: Midden-Oosterse kikkererwten stoofpot (€ 1,51 p.p.!) Met de feestdagen achter de rug gaan veel mensen gezonder eten én ook weer op de kleintjes letten. Daarom kom ik weer met een aantal fijne budget recepten. Vorig jaar deelde ik al enkele budget recepten met ...

Vegan Malabi met rozenwater (Midden-Oosters dessert) - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/vegan-malabi/

... Vegan Malabi met rozenwater (Midden-Oosters dessert) Je Valentijn verrassen met een lekker en romantisch dessert? Of misschien gewoon je Midden-Oosterse maaltijd in stijl afsluiten? Malabi wordt o.a. in Israel gegeten en is een melktoetje met rozenwater en pistachenoten. ...