Jeroen Meus - Boterham met omelet en een broodje wortelmartino - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/boterham-met-omelet-en-een-broodje-wortelmartino

... Boterham met omelet en een broodje wortelmartino - Twee vegetarische broodjes voor een stevige lunch of brooddoos. De americain van een gewone martino is vervangen door wortelen. De omelet is heel basic zodat kinderen hem ook lusten. - 0. Schil de wortelen en rasp ze. ...

Jeroen Meus - Koud soepje van waterkers met omelet en gerookte zalm - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/koud-soepje-van-waterkers-met-omelet-en-gerookte-zalm

... Koud soepje van waterkers met omelet en gerookte zalm - Een Vichyssoise is een koude aardappelsoep met prei. Het is ook de basis voor deze soep, maar Jeroen voegt er waterkers en peterselie aan toe en werkt ze af met gerookte zalm en fijne reepjes omelet. - Smelt ...

Jeroen Meus - Spiering met noedels, groenten en nori - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/spiering-met-noedels-groenten-en-nori

... Spiering met noedels, groenten en nori - We kennen allemaal de sushi gevuld met rijst en een stukje rauwe vis. Maar ooit al sushi gegeten die gevuld is met noedels? Dit gerecht combineert deze variant van de Japanse keuken met heerlijk gemarineerd varkensvlees. - Verwarm ...

Jeroen Meus - Lenterolletjes met omelet en fijne groenten en dipsaus met pinda. - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lenterolletjes-met-omelet-en-fijne-groenten-en-dipsaus-met-pinda

... Lenterolletjes met omelet en fijne groenten en dipsaus met pinda. - Deze heerlijk frisse lenterolletjes zijn perfect op een warme zomerdag. jeroen kiest als vulling voor een omelet, Romeinse sla, wortel, koriander en munt. Lenterolletjes zonder dipsaus is onmogelijk, ...

Jeroen Meus - Teriyaki kippenblokjes met noedels en gestoomde paksoi - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/teriyaki-kippenblokjes-met-noedels-en-gestoomde-paksoi

... Teriyaki kippenblokjes met noedels en gestoomde paksoi - Een simpele bereiding met pittige kippenblokjes op een typisch Japanse manier bereid. Teriyaki betekent letterlijk ‘glanzend gebakken’. De blokjes kip worden eerst gebakken en krijgen dan glans ...

Jeroen Meus - Dikke omelet met kip, prei en aardappelen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/dikke-omelet-met-kip-prei-en-aardappelen

... Dikke omelet met kip, prei en aardappelen - De koelkast opentrekken en een gerecht bedenken met de inhoud ervan. Zo kookt jeroen het liefst. En zo kwam ook dit gerecht tot stand. Een lekker dikke omelet. Een soort van Spaanse tortilla met kip, prei en aardappelen. Wedden ...

Jeroen Meus - Curry van groene groenten met noedels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/curry-van-groene-groenten-met-noedels

... Curry van groene groenten met noedels - Er zijn zoveel manieren om de broodnodige groenten met plezier naar binnen te lepelen. Deze vegetarische curryschotel is er alvast één met een dosis pit en populaire oosterse smaken. Je kunt deze maaltijd perfect bereiden in ...

Jeroen Meus - Ciabatta met tomatenpesto en omelet - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ciabatta-met-tomatenpesto-en-omelet

... Ciabatta met tomatenpesto en omelet - Een recept met een grote zon in gedachten. Het vlees komt uit de Italiaanse provincie Zuid-Tirol, waar ze heerlijk 'speck' bereiden. Dit droog gerookt varkensvlees smaakt heerlijk in een dikke omelet met stukjes groene asperges. ...

Jeroen Meus - Gewokte noedels met paddenstoelen, kip en ei - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gewokte-noedels-met-paddenstoelen-kip-en-ei

... Gewokte noedels met paddenstoelen, kip en ei - ‘Hoe heter hoe beter’ klinkt als een smakelijkeloze T-shirtslogan, maar als het op wokken aankomt is dit de essentie van de zaak. Bereid vooraf alle ingrediënten voor en bak ze nadien kort en krachtig. Wok bovendien ...

Jeroen Meus - Wok met pittig rundvlees en noedels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/wok-met-pittig-rundvlees-en-noedels

... Wok met pittig rundvlees en noedels - Een wok is de ideale pan om snelle en smakelijke gerechten te bereiden. Met enkele eenvoudige ingrediënten maak je een lekkere maaltijd klaar, met een knipoog naar de oosterse keuken. De lokale afhaalchinees of het Thaïse restaurant ...