Jeroen Meus - Tarte tatin van ananas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tarte-tatin-van-ananas

... Tarte tatin van ananas - Tarte tatin is een taart die ondersteboven gebakken wordt en dan omgekeerd. Je maakt ze meestal met appels, maar ze is ook heel lekker met ananas. - 0. Verwarm de oven voor tot 180 °C. 1. Doe de kristalsuiker in een hoge pan met een scheutje ...

Chocoladetaart met marsepein, ananas en gezouten karamel | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/chocoladetaart-met-marsepein-ananas-en-gezouten-karamel

... Chocoladetaart met marsepein, ananas en gezouten karamel - Weeg eerst alles af. Smelt chocolade en melk op vuurtje. Mix boter en suiker onder elkaar. Voeg er eitje per eitje bij. Doe er de droge ingrediënten bij.  Meng met het melk- en chocolademengsel tot een homogeen ...

Tarte tatin met zure room | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tarte-tatin-met-zure-room

... Tarte tatin met zure room - Schil de appelen, snij ze in 4 en verwijder het klokhuis. Smelt de boter in een grote pan en doe de suiker erbij. Roer in de pan tot de karamel mooi bruin is. Leg de appelen in de pan op de karamel, leg het bladerdeeg erop en sluit alles mooi ...

Zoete tofu met karamel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/zoete-tofu-met-karamel

... Zoete tofu met karamel - Snijd de gepelde banaan in repen. Karamelliseer de suiker met water en blus met de room. Bak de reepjes tofu en de banaan in een beetje boter en strooi er een beetje suiker overheen. Serveer de banaan met de tofu en overgiet alles met de karamelsaus, ...

Wentelteefjes met peertjes en ijs

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/wentelteefjes-met-peertjes-en-karamel-speculaasijs

... Wentelteefjes met peertjes en karamel-speculaasijs - Een heerlijke variant van wentelteefjes overgegoten met een karamelsausje. Serveer met ijs voor een verfrissend en zacht dessert.  - Schil de peren haal het klokhuis eruit en snijd het vruchtvlees in partjes. Bak ...

Appelmoes met crème fraîche en karamel van restaurant Moro - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/toetjes/appelmoes/appelmoes-creme-fraiche-karamel-restaurant-moro

... Appelmoes met crème fraîche en karamel van restaurant Moro 4 personen 25 min voorbereiden 10 min bereiden 0 min wachten waardering8.2obv 13 waarderingen NagerechtVegetarischFrans Ingrediënten 1 kg appels (liefst een gelijke hoeveelheid moesappels zoals Goudrenetten ...

De wereldberoemde tarte tatin | VTM Koken

https://koken.vtm.be/jamies-food-escapes/recept/de-wereldberoemde-tarte-tatin

... De wereldberoemde tarte tatin - Verwarm je oven voor op 190°C/gasstand 5. Bestrooi een net oppervlak en een deegroller met bloem en rol je bladerdeeg open tot het nog net iets meer dan 0,5 cm dik is. Dit moet volstaan om de ovenvaste pan te bedekken waarin je je Tarte Tatin ...

Milkshakes voor durvers: hardshake met amandel, rum, banaan en vanille | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/milkshakes-voor-durvers-hardshake-met-amandel-rum-banaan-en-vanille

... Milkshakes voor durvers: hardshake met amandel, rum, banaan en vanille - Hardshakes zijn de nieuwste hype in cocktailland. Deze milkshake is eentje voor durvers. Vanilleroomijs, banaan, karamel en rum, een topcombinatie! Doe alles in een blender. Mix fijn. Giet in een groot ...

Recepten - Tarte tatin van witloof

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Tarte_tatin_van_witloof

... Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200°C. Snij 4 cirkels van ± 13 cm uit het bladerdeeg. Verwarm de suiker en 50 ml water in een steelpan tot de suiker smelt en goudbruin karamelliseert. Haal de pan van het vuur, roer er de boter door en meng tot een gladde massa. ...

Geflambeerde ananas met chocolade-ijs en sabayon | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/geflambeerde-ananas-met-chocolade-ijs-en-sabayon

... Geflambeerde ananas met chocolade-ijs en sabayon - Schil de ananas en snij hem in lange smalle stukken. De harde middenste kern mag je verwijderen. Smelt een klontje boter in een pan en bak de stukken ananas. Bestrooi met Sweet Mix Amaretto. Zet een anti-kleefpan op het ...