Coq au vin blanc met citroenpuree | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/coq-au-vin-blanc-met-citroenpuree

... 00 g kleine verse zilveruitjes 1 sjalot een paar takjes dragon 1 el bloem peper en zout 1 klontje boter 1 glaasje witte vermouth (noilly part) 500 ml fruitige witte wijn 1 kg bloemaardappelen 1 citroen boter 100 g zure room ...

Eetplezier: Kookkaravaan - Smaakroute door Marokko

http://eetplezier.blogspot.be/2012/03/kookkaravaan-smaakroute-door-marokko.html

... Kookkaravaan - Smaakroute door Marokko Buuf kwam gezellig een wijntje drinken. Zij is een rasechte vegetariër, en ik luister graag naar haar “gezonde eten-en-drinken-visie”. Zij inspireert me om eens verder te kijken op de schappen in de natuurvoedingswinkel, ...

Jeroen Meus - Pladijs met selderpuree en wijnsaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pladijs-met-selderpuree-en-wijnsaus

... Pladijs met selderpuree en wijnsaus - De geur van een ‘sauce au vin blanc’ roept meteen herinneringen op aan de levendige keukens van de hotelschool. De saus is zonder meer een gouden klassieker die van een stukje verse vis een koningsmaal maakt. En voor ...