Uit de keuken van Levine: Het blijft leuk, brood bakken!

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/05/het-lijkt-haast-wel-of-ik-niet-zoveel.html

... Het blijft leuk, brood bakken! Het lijkt haast wel of ik niet zoveel bak, het tegendeel is echter waar. Ik moet toch echt weer tijd vrijmaken om mijn weblog vaker bij te werken! Mijn Facebookpagina werk ik wel regelmatig bij met korte berichtjes (ook als je geen lid ...

Recept voor ontbijtbrood | njam!

http://www.njam.tv/recepten/ontbijtbrood

... bereiden: Meng de verschillende soorten bloem en maak een kuiltje in het midden. Giet het water er voorzichtig in en los hierin de gist op. Leg het zout en boter aan de rand van de bloem en kneed met de hand de bloem door het water. Meng pas op het einde het zout ...

Wentelteefjes van croissants | VTM Koken

https://koken.vtm.be/taste/recept/wentelteefjes-van-croissants

... Wentelteefjes van croissants - Pel de perziken boven de pan om het sap op te vangen en verwijder de pit. Leg de stukken perzik in de pan en voeg 50 gr suiker, kaneel en nootmuskaat toe. Laat dit koken tot het geheel begint te pruttelen. Voeg dan af en toe een beetje ...

Boterkoek-wafel met chocolade van de Sint | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/boterkoek-wafel-met-chocolade-van-de-sint

... Bereiding Breek de speculaas en chocolade in stukjes. Doe ze bijvoorbeeld in een diepvrieszakje, sluit dit af en klop alles fijn met een deegrol of kookpot. Verhit het wafelijzer, paninitoetsel of croquemachine. Snij de boterkoek of croissant doormidden. Beleg met ...

Recept voor quiche lorraine | njam!

http://www.njam.tv/recepten/quiche-lorraine

... bereiden: maak de taartbodem: Verwarm de oven voor op 180°C. Maak een kuiltje in de bloem en meng er het water, de boter en een snuifje zout door. Kneed tot een soepel deeg en rol uit tot 0,5 cm. Leg het deeg voorzichtig op een ingevette taartvorm. Verwijder ...

Broodje met roastbeef | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/broodje-met-roastbeef

... Broodje met roastbeef - Snijd de croissants in schijfjes. Snijd de aardbeien doormidden. Smeer Roquefort op een schijfje croissant en leg daarop een blaadje munt. Werk af met een plakje roastbeef en aardbei. Ingrediënten 80 gr roquefort 10 aardbeien verse munt 2 ...

Croissant | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/croissant

... croissant - Doe de bloem, de suiker, het zout en 100 g boter in een grote mengkom. Zorg dat de boter zacht is, zodat je ze makkelijk kan mengen. Meng de melk of het water met de gist. De melk of het water mag niet lauw zijn, omdat je eerst een basisdeeg maakt en dat ...

Recept voor spaghetti bolognese à la roger | njam!

http://www.njam.tv/recepten/spaghetti-bolognese-la-roger

... bereiden: Fruit de ajuin en look in een flinke scheut olijfolie. Doe de gedroogde kruiden en het kruidenboeket erbij. Voeg de tomaten toe en breng op smaak met peper en zout en een snuifje suiker. Laat 30 minuten pruttelen zonder deksel op een zacht vuur. Bak het gehakt ...

Recept voor oma's appeltaart | njam!

http://www.njam.tv/recepten/omas-appeltaart

... bereiden: maak het boterdeeg: Maak een kuiltje in de bloem en doe de eitjes erin. Kneed samen met de rest van de ingrediënten tot een soepel deeg en maak er een bolletje van. Bestuif het werkblad met bloem en rol het deeg uit, draai af en toe om. Leg voorzichtig ...

Recept voor poffertjes | njam!

http://www.njam.tv/recepten/poffertjes

... bereiden: maak het beslag: Meng de melk, gist, ei, zout en zure room met elkaar. Roer de bloem erdoor en voeg de boter toe. Dek het beslag af met een vochtige keukenhanddoek en laat 1 uur rusten. maak de boter: Draai de boter luchtig en wit in de keukenrobot. Voeg ...