Recept voor bouillon van bospaddenstoelen | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bouillon-van-bospaddenstoelen

... addenstoelen schoon en stoof deze even aan en schep in de soep. serveren: Serveer met toast belegd met blauwe kaas. /> (Bron: njam!-magazine november – december 2011) Ingrediënten voor 4 personen 4 sneetjes brood 50 gblauwe kaas 2 stengels selder 1 stengel prei 1 wortel 10 ggedroogde paddenstoelen 1 ui 800 mlgroentebouillon 1 laurierblad 2 takjes verse rozemarijn 5 takjes verse tijm 3 stengels bladpeterselie 250 gbospaddenstoelen 100 mldroge sherry 2 elgehakte peterselie 1 elsojasaus versgemalen zwarte peper ...

Carolines blog: juni 2012

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012_06_01_archive.html

... Gegrilde aubergines met gekruide kikkererwten en walnootsaus Ingrediënten voor 2 à 3 personen: - 4 el olijfolie - 1 ui, fijngehakt - 1 rode chilipeper, zaadjes eruit en fijngehakt - 2 cm verse gember, geraspt - ½ tl gemalen komijn - ½ tl gemalen korianderzaad ...

Recept voor smoothie: coffeeshock | njam!

http://www.njam.tv/recepten/smoothie-coffeeshock

... bereiden: Mix alle ingrediënten fijn in de blender en werk af met de geschaafde chocolade. Ingrediënten 250 mlvolle melk 1 eloploskoffie 1 klcacaopoeder 5 macadamianoten 1 bolletje mokka-ijs voor de afwerking: pure chocolade, geschaafd ...

Recept voor strawberry daiquiri | njam!

http://www.njam.tv/recepten/strawberry-daiquiri

... Bereiden:   Blender de aardbeien met de rum, suikerwater, citroensap en het ijs. Serveer met een stukje aardbei en een rietje. Ingrediënten 4,5 clwitte rum 3 clvers limoensap 2 clsuikerwater 6 verse aardbeien soort glas: daiquiri glas ...

Recept voor marinade met sojasaus / mirin / wasabi | njam!

http://www.njam.tv/recepten/marinade-met-sojasaus-mirin-wasabi

... bereiden: Meng alle ingrediënten voor de marinade. Wrijf de tonijn hiermee in en zet minstens een uur op een koele plaats. Ingrediënten 1 elsojasaus 1 elmirin 1 tlsesamolie 1 tlwasabi of mosterd 1/2 tlgeraspte mierikswortel ...

Recept voor tropical dream: smoothie met ananas en kokos | njam!

http://www.njam.tv/recepten/tropical-dream-smoothie-met-ananas-en-kokos

... bereiden: Snijd de banaan en de ananas in blokjes en blend samen met de kokosmelk en honing tot een smeuïge smoothie. Ingrediënten 1 banaan 1/4 verse ananas 200 mlkokosmelk 2 klhoning ...

Recept voor quiche met mozzarella en champignons | njam!

http://www.njam.tv/recepten/quiche-met-mozzarella-en-champignons

... vorm en laat afkoelen. Leg daarna op een snijplank en verdeel in vier porties. Serveer met een rucolasla. (recept uit het nieuwe njam!-boek Quiches en salades) Ingrediënten voor 4 personen 50 goesterzwammen 50 gshiitake 50 gkastanjezwammen 50 ggewone champignons 50 geringy 1 sjalot 1 teentje look 20 gboter 1 clolijfolie 1 tlbloem 1 vel bladerdeeg ∅ 28 cm 2 eieren 2 dlroom 1 mozzarella di bufala rucolasla peper van de molen - sla ...

Recept voor rosatto royal | njam!

http://www.njam.tv/recepten/rosatto-royal

... bereiden: Neem een groot wijnglas met ijsblokjes. Voeg de sinaasappelschijfjes en Martini Roasato toe en vul verder op met schuimwijn. Ingrediënten 6 clMartini Rosato 6 clschuimwijn 2 sinaasappelschijfjes extra: ijsblokjes / groot wijnglas ...

Recept voor aardbeien smoothie | njam!

http://www.njam.tv/recepten/aardbeien-smoothie

... Bereiden: Doe de blaadjes munt samen met de rest van de ingrediënten in een maatbeker en zet de staafmixer erin.  Ingrediënten voor 2 grote glazen 500 gaardbeien 300 mlyoghurt 100 mlmelk 3 takjes verse munt ...

Recept voor pesto | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pesto

... Bereiden: Mix de pijnboompitten, knoflook en basilicum samen met de olijfolie tot een gladde massa. Roer de parmezaan erdoor. Breng op smaak met peper en zout. Ingrediënten 4 handen basilicum 50 grparmezaanse kaas 50 grgeroosterde pijnboompitten 100 mlolijfolie ...