Uit de keuken van Levine: Wafels (of pannenkoeken) met zuurdesem

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012/03/wafels-of-pannenkoeken-met-zuurdesem.html

... Wafels (of pannenkoeken) met zuurdesem Al zeker 12 jaar heb ik een elektrisch wafelijzer in de kast staan. Ooit in een opwelling gekocht en maar een paar keer gebruikt. Zo gaat dat soms met apparaten, zeker als ze ergens achterin een kast belanden. Tijd om daar verandering ...

Recept voor americano | njam!

http://www.njam.tv/recepten/americano

... Bereiden: Kneus de sinaasappelpartjes in het glas en voeg de overige ingrediënten toe. Schep de ijsblokjes erbij en roer goed door met de cocktaillepel. Werk af met sodawater. Ingrediënten 3 clCampari 3 clMartini Rosso sodawater 2 sinaasappelpartjes 5 ...

Recept voor hanky panky | njam!

http://www.njam.tv/recepten/hanky-panky

... Bereiden: Koel het cocktailglas voor. Meng alle ingrediënten in een mixglas. Voeg ijs blokjes toe, roer door elkaar en strain de cocktail in het glas. Ingrediënten 4,5 clLondon Dry Gin 4,5 clMartini Rosso 1 cocktaillepel Fernet Branca 1 handje crushed ijs ...

Recept voor kaneelsiroop | njam!

http://www.njam.tv/recepten/kaneelsiroop

... Bereiden: Breek de kaneelstokken en doe alle ingrediënten in een steelpan, los de suikers op een klein vuur op tot tegen het kookpunt. Laat afkoelen en bewaar alles in een glazen bokaal, schud dagelijks gedurende 7 dagen. Zeef en bewaar in fles met dop.  ...

Recept voor greyhound | njam!

http://www.njam.tv/recepten/greyhound

... Bereiden: Vul het glas met de ijsblokjes, wodka en pompelmoessap. Serveer met een vers partje pompelmoes.   Ingrediënten 4,5 clwodka 1 pompelmoes (sap) 5 ijsblokjes voor de afwerking: 1 partje pompelmoes soort glas: longdrink ...

Recept voor ras el hanout | njam!

http://www.njam.tv/recepten/ras-el-hanout

... bereiden: Meng alle ingrediënten bij elkaar en maal fijn in een vijzel of koffiemolen. Bewaar de Raz el Hanout in een luchtdichte doos. tip: Heerlijk in soepen, stoofpotten of op gegrild vlees. Ingrediënten 1 elzwarte peperkorrels 1/2 elgemberpoeder 1/2 ...

Recept voor aperitiefhapje van wulken | njam!

http://www.njam.tv/recepten/aperitiefhapje-van-wulken

... bereiden: Spoel de wulken goed onder koud stromend water. Breng de ingrediënten voor de bouillon aan de kook en laat 10 minuten trekken. Doe de wulken erbij en laat op een zacht vuur 25 minuten sudderen. Meng de eidooier met de mosterd en klop los, voeg de olie toe ...

Jamie Oliver: de beste tiramisu - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/chefs/jamie-oliver/jamie-oliver-beste-tiramisu

... Jamie Oliver: de beste tiramisu 12 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering7.8obv 8 waarderingen NagerechtVegetarischItaliaans Ingrediënten 250 g pure chocola (70% vaste cacaobestanddelen) van goede kwaliteit 50 g boter, in blokjes 175 ...

Recept voor dark 'n' stormy | njam!

http://www.njam.tv/recepten/dark-n-stormy

... Bereiden: Vul het longdrinkglas met ijsblokjes. Voeg er de rum aan toe en de falernum. Knijp het limoenpartje uit in het glas. Vul op met gemberbier en roer even. Serveer met een roerstaafje en een llimoenpartje. Ingrediënten 4,5 clGosling black seal rum ...

Recept voor pasta met gebakken langoustines | njam!

http://www.njam.tv/recepten/pasta-met-gebakken-langoustines

... bereiden: Pel de rauwe langoustines, verwijder het darmkanaal en hak de koppen fijn. Bak de koppen aan in olijfolie en kruid met peper en zout. Doe de groenten erbij en laat enkele minuten meestoven. Blus af met visbouillon, zeef de saus en laat kort inkoken. Roer ...