Jeroen Meus - Muffins met bosbessen - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/muffins-met-bosbessen

... Muffins met bosbessen - Iedereen kent ze wel, de muffins: kleine cakejes die perfect passen bij een potje koffie, maar al even lekker zijn als je ze zo uit het vuistje eet. Volgens Jeroen is dé absolute klassieker onder de muffins de bosbessenmuffin. De Amerikanen die ...

Recept voor knapperige ontbijtcups met spek en een eitje | njam!

http://www.njam.tv/recepten/knapperige-ontbijtcups-met-spek-en-een-eitje

... om het brood iets platter te maken en steek er met behulp van een grote ronde koekjesvorm rondjes uit. Beboter 4 vormpjes van het muffin blik en leg twee schijfjes brood, elkaar iets overlappend, in elke muffinvorm. Bestrijk het brood met boter en bestrooi met geraspte kaas. Leg het ontbijtspek er in de lengte overheen en druk licht aan. Breek de eieren bovenop het spek en bestrooi ze met ...

Kippenkroketten van Piet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kippenkroketten-van-piet

... Bereiding Snijd de kipfilet fijn en bak de reepjes aan in een kleefpan. Kruid de kip met peper en zout. Snij de ham fijn en voeg toe aan de kip. Blus de pan met water. Voeg de piet Huysentruyt kippenbouillon toe en roer alles mooi ondereen. Stoof de uien aan in de boter ...

Courgettecake | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/courgettecake

... Courgettecake - Doe de bloem met het maïszetmeel in een kom en roer goed. Klop de eieren op in een aparte kom met een mixer tot het schuimig is. Zet een kookpot op een laag vuur en warm de melk en boter op. Los de gist hierin op. Wanneer dit lauw en gesmolten is, giet ...

Wrap hapjes met ei en chorizo uit de oven | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/wrap-hapjes-met-ei-en-chorizo/

... . Snijd, met behulp van een omgekeerd kommetje of een glas, cirkels uit de wraps. Wij halen ongeveer 3 cirkels uit 1 wrap. Vet de muffin vorm in met een beetje olie. Druk de wrap rondjes in de muffinvorm. Vul de muffinvormpjes met chorizo en ui. Giet hier overheen wat van het ei-mengsel. Zorg ervoor dat de muffinvormpjes voor circa 3/4 gevuld zijn. Als laatste wat geraspte kaas er overheen. Bak de wrap hapjes met ei en chorizo circa 15 minuten in de oven. 3 grote wraps, 2 eieren, 50 gr chorizo, halve ui, 1 tl paprikapoeder, 1 tl oregano, 50 gr geraspte kaas, snufje zwarte peper ...

Knolseldersoep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/knolseldersoep

... Knolseldersoep - Schil de knolselder met een mes en wrijf hem in met een citroen zodat hij mooit wit blijft. Snij de ajuin, het wit van prei, de aardappel en de knolselder in kleine stukjes. Smelt de boter in een pot en stoof alle groenten gedurende 5 à 6 minuten rauw ...

Courgettemuffins | VTM Koken

https://koken.vtm.be/baking-mad-gek-op-bakken/recept/courgettemuffins

... Courgettemuffins - Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een muffinplaat voor 6 muffins met papieren vormpjes. Zeef de bloem, het bakpoeder, de kaneel en het zout in een mengkom en doe de geraspte courgette samen met de olie, de melk de honing en de eieren in een ...

Spruiten - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/ingredienten/spruiten

... Spruiten By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: gerookt spek : 4 plakjes boter peper spruiten : 32 zout nootmuskaat kristalsuiker Directions: 1. Snij het ‘kontje’ van de spruiten en haal de ...

Crispy tortilla met kippenlever | Hobbykok van Vlaanderen

https://koken.vtm.be/de-beste-hobbykok-van-vlaanderen/recept/crispy-tortilla-met-kippenlever

... er zachtjes pruttelen tot de kippenlevers zacht zijn. Kruid af met peper en zout en hak alles fijn. Schik een tortilla vel in een muffin vormpje en bak krokant af in een voorverwarmde oven op 180°C. Voor de garnituur: klop de zure room, het limoensap en de yoghurt lobbig. Voeg fijngesnipperde koriander toe. Snij de avocado in carpaccio en schik deze op het bord. Lepel er de yoghurtsaus over. Plaats er het tortillakuipje op en vul dit met de kippenlevers. Wer ...

Fishsticks met dipsaus - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/fishsticks-met-dipsaus

... Fishsticks met dipsaus By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: azijn : 2 el eigeel : 1 peper en zout eigeel met een scheutje water peterselie gekookt eitje arachideolie : 500 ml mosterd : 1 el k ...