Resultaten voor mousselinesaus light
Grijze garnalen met grondwitloof uit Kampenhout en Rodenbach Grand Cru | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/grijze-garnalen-met-grondwitloof-uit-kampenhout-en-rodenbach-grand-cru
... loof en pluk er blaadjes van. Verwijder de schil van de bloedsinaasappelen. Cutter de walnoten zeer kort tot een crumble. Voor de mousselinesaus: meng de eierdooiers met peper, zout en een scheut Rodenbach. Klop deze massa op tot ze licht schuimend is. Voeg de geklaarde boter hier beetje bij beetje aan toe. Afwerking: Meng de grijze garnalen, de blaadjes grondwitloof en de bloedsinaasap ...
Asperges met gepocheerd ei en gerookte zalm | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/asperges-met-gepocheerd-ei-en-gerookte-zalm
... Asperges met gepocheerd ei en gerookte zalm - Lekker hoeft niet moeilijk te zijn. Asperges bijvoorbeeld...een gepocheerd ei, wat verse kruiden en gerookte zalm. Super! Schil de asperges en snijd ze in schijfjes 1,5 cm dik. Stoof de asperges zachtjes aan in een pan met boter, ...
Zeewolf met erwtenstoemp en mousseline met daslook | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/zeewolf-met-erwtenstoemp-en-mousseline-met-daslook
... ast met zijn of haar lievelingsgerecht. Herbert Flack houdt van vis. Daarom bereidt Sofie zeewolf met erwtenstomp en zelfgemaakte mousselinesaus. Tip: zorg voor zachte boter op kamertemperatuur! Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Kruid de zeewolf, wikkel in de bloem en kleur aan langs één kant in een stukje boter. Vet een ovenschaal in met wat b ...
http://www.solo.be/nl/recepten/gebakken-st-jacob-vruchten-met-mousseline-van-wortelen-en-sinaasappel/
... Menugang: Voorgerecht Bereidingstijd: 45 min Moeilijkheid: Gemiddelde moeilijkheidsgraad Prijs: Hoge kostprijs Ingrediënten - voor 4 personen 8 St Jacobsvruchten Toevoegen 3 eetlepels Solo light Vloeibaar Toevoegen zout en peper Toevoegen ...
Recept voor kabeljauw met spinazie en mousselinesaus | njam!
http://www.njam.tv/recepten/kabeljauw-met-spinazie-en-mousselinesaus
... of de sjalot en knoflook glazig. Voeg de gewassen en gedroogde spinazie toe. Roer om en breng op smaak met peper en zout. maak de mousselinesaus: Klop de eidooiers samen met het water op een laag vuurtje tot een gladde saus. Zodra de eidooiers dreigen te stollen, neem je de pan van het vuur. Roer de klontjes koude boter voorzichtig onder de saus tot ze helemaal gesmolten zijn. Breng op smaak met peper, zout en citroensap. Klop de room half op en voeg toe aan de saus. Ingrediënten voor 4 personen voor de kabeljauw: 4 kabeljauwfilets met vel / 200 g per filet 100 ggrof zeezout 10 gboter voor het bakken 20 mlolijfolie 10 gboter voor het garen in de oven 1 snuifje fleur de sel voor de koekjes: 200 gbladerdeeg 1 eierdooier voor de spinazie: 30 gboter 1 sjalot 1/2 teentje look 400 gjonge spinazie voor de mousselinesaus: 3 eierdooiers 2 elwater 45 gklontjes koude boter 2 elcitroensap 50 mlroom witte peper versgemalen zwarte peper - zout ...
Frietjes uit de oven met light dipsaus | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/frietjes-uit-de-oven-met-light-dipsaus
... Frietjes uit de oven met light dipsaus - Geen friteuse bij de hand? Een andere manier om frietjes te maken is in de oven. Handig, lekker en zelfs gezonder. Meng de Maredsous® met de yoghurt en de kruiden. Voeg peper en zout toe en zet 2 uur in de koelkast. Verwarm de oven ...
Aardappelsalade light met komkommer en dille - recept - okoko recepten
http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/aardappelsalade/aardappelsalade-light-komkommer-dille
... Aardappelsalade light met komkommer en dille 4 personen 0 min voorbereiden 30 min bereiden 0 min wachten waardering8.0obv 3 waarderingen BijgerechtVegetarischHollands Ingrediënten 600 g krieltjes of kleine aardappelen 400 g komkommer, in schijfjes 4 eetlepels sinaasappelsap ...
Lentegroentjes met kruidensaus | De perfecte keuken
https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lentegroentjes-met-kruidensaus
... Lentegroentjes met kruidensaus - Snijd de groenten allemaal in gelijke stukken en schik ze in een stoomschaaltje. Stoom ze 2 minuten op 120 graden en haal ze uit de stomer. Warm de groenten op in bakboter. Voeg de light room en venkelloof (of dille) toe. Laat het geheel opkoken ...
Recept voor gepocheerde tarbot met mousselinesaus | njam!
http://www.njam.tv/recepten/gepocheerde-tarbot-met-mousselinesaus
... ppen. Roer er voorzichtig de geklaarde boter door en breng op smaak met zout en cayennepeper. werk af: Serveer de tarbot met de mousselinesaus. (voor meer recepten van Johan Segers: klik hier) Ingrediënten voor 4 personen 2 moten tarbot (ca. 400g) voor de cour ...
https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/tomaat-garnaal
... Tomaat garnaal - Snijd de tomaten in kleine blokjes, vermeng ze met bieslook en gesnipperde sjalot. Meng de light mayonaise met de ketchup en tomatenpuree en 2 eetlepels water. Doe de tomatenmengeling in een kommetje, giet er een beetje cocktailsaus over. Doe daarboven de g ...