Moussaka met courgette - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/groenten/moussaka/moussaka-courgette

... aluminiumfolie. Zet het 1 uur op de bakplaat in een matig warme oven (160 °C), maar verwijder het folie na 30 minuten. Als de moussaka er droog uitziet, voeg dan nog wat lepels bouillon toe.Dien heet op. Met de laagjes van bleekgroene courgettes tussen het rood van de tomaten en het bruin van het gehakt ziet dit gerecht er prachtig uit. Tenzij het blik al vrij lang in de oven heeft gestaan, kan het gerecht vrij goed worden opgewarmd.Voor een moussaka met aubergines gaat u precies hetzelfde te werk. Neem 2-4 aubergines, afhankelijk van de grootte, ongeschild, in de lengte in dunne repen gesneden, gezouten en uitgelekt voordat u ze in olie bakt. Extra benodigd Bakblik van 1¼-1½ liter, aluminiumfolie KookboekHet recept 'Moussaka met courgette' is afkomstig uit het kookboek... Elizabeth Davids beste receptenElizabeth DavidElizabeth David introduceerde vlak na de Tweede Wereldoorlog zonnige mediterrane gerechten in Engeland. Dankzij de invloed van deze veelgeprezen culinair... lees verder© Van Dishoeck. ...

Sas Kookt!: maart 2010

http://saskookt.blogspot.be/2010_03_01_archive.html

... moussaka Nog een klassieker waar honderd-en-één verschillende versies van zijn. Ik heb er al heel wat uitgeprobeerd, maar dit recept vind ik tot nu toe het beste. De geheimen van dit recept zijn volgens mij het grillen van de aubergines, wat ze veel minder vettig maakt, ...

Jeroen Meus - Italiaanse moussaka - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/italiaanse-moussaka

... Italiaanse moussaka - De inspiratie voor nieuwe gerechten is nog lang niet op bij Jeroen. Er staat een Italiaanse versie van de moussaka op het menu. De klassieke, Griekse moussaka wordt bereid met aardappelen en een ragùsaus. Deze vegetarische variant bestaat uit ...

Ovenschotel met kip champignons en bruine rijst | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/ovenschotel-met-kip-champignons-en-bruine-rijst

... ovenschotel met kip champignons en bruine rijst - Maak de champignons schoon en snijd ze in schijfjes. Snij de paprika in blokjes. Snijd de kip in blokjes en bak ze samen met de champignons en paprika in 1 el vetstof. Kruid met kippenkruiden. Haal de kip, de champignons ...

Spinazie-ovenschotel met ei | in 20min in de oven - Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/spinazie-ovenschotel-met-ei/

... Spinazie-ovenschotel met ei Zin in een lekkere ovenschotel? Wat dacht je van een spinazie-ovenschotel met ei? Lekker, simpel en vrij snel klaar! Wil je varieren? Gebruik dan eens gehakt in plaats van spekjes. Verwarm de oven voor op 180 graden. Kook de aardappelschijfjes ...

Ovenschotel met witloof en spek

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ovenschotel-met-witloof-tijm-en-spek

... ovenschotel met witloof, tijm en spek - In een winterse ovenschotel mag witloof niet ontbreken. Het spek zorgt voor een leuke bite, de aardappelen maken er een volledige maaltijd van. - Verwarm de oven voor op 180°C.Spoel het witloof en verwijder de buitenste bladeren ...

Schelvis met citroen en tomaat

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/schelvis-met-citroen-en-tomaat

... Schelvis met citroen en tomaat - Voor dit visgerecht doet de oven al het werk. Leg alles in een ovenschotel en twintig minuten later heb je een heerlijk lichte ovenschotel met vis.  - Verwarm de oven voor op 200°C.Snij de tomaten en citroenen in plakjes. ...

Ovenschotel met aardappelen en gehakt

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/ovenschotel-met-aardappelen-en-gehakt

... ovenschotel met aardappelen en gehakt - Op zoek naar een makkelijke ovenschotel waar weinig werk aan is? Ziehier, de ovenschotel met aardappelen en gehakt. Een heerlijke maaltijd voor op een koude dag.   - Kook de geschilde aardappelen gaar in licht gezouten ...

Moussaka uit Kreta | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/moussaka-uit-kreta

... se, de dochter van Paul Michiels, runt samen met haar man een restaurant op het prachtige Kreta. Eén van de specialiteiten is er moussaka. Sofie kreeg het recept in handen en maakt het samen met Paul.  Voor de saus: Verwijder de zaadlijsten van de paprika. Snij in stukjes. Schil de wortelen. Snij in schijfjes. Was en hak ...

Kabeljauw met kruidenkorst | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/kabeljauw-met-kruidenkorst

... Kabeljauw met kruidenkorst - Kruid de kabeljauw met peper en zout en schik in een ovenschotel. De groene kruiden fijnhakken en vermengen met een beetje paneermeel en een eetlepel olijfolie. Dit mengsel bovenop de kabeljauwmoten schikken. De tomaten ontvellen en ontpitten ...