Gevulde champignons met lam, ricotta en pesto | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gevulde-champignons-met-lam-ricotta-en-pesto

... Gevulde champignons met lam, ricotta en pesto - Dit is een heerlijk eenvoudig gerechtje. Ga je voor grote paddenstoelen, dan kun je het opgevuld lekkers serveren met een salade. Ook een leuk idee is om kleine paddenstoelen te kiezen en dit als aperitiefhapje op te dienen. ...

Chili con carne met lamsvlees | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chili-con-carne-met-lamsvlees

... Chili con carne met lamsvlees - Verwarm de olie in een stoofpan, bak de gesnipperde ui en het lamsvlees gedurende 5 minuten op hoog vuur. Roer de massa regelmatig om met een spatel om te voorkomen dat er grote brokken ontstaan.  Voeg het geperste knoflookteentje toe, ...

Tajine met lamsgehaktballetjes en zoete aardappelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tajine-met-lamsgehaktballetjes-en-zoete-aardappelen

... Tajine met lamsgehaktballetjes en zoete aardappelen - Rol balletjes van het gehakt en zet koel weg. Kook de eieren hard en pel ze. Pel de uien en snijd ze in halvemaantjes. Schil de zoete aardappelen en snijd ze in 4 stukken. Snijd de tomaten in partjes. Was de koriander ...

Garnalen saganaki - Grieks recept - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/garnalen-saganaki/

... Garnalen saganaki Saganaki is een typisch Grieks gerecht. Het staat voor gebakken feta, maar er zijn dus ook variaties op. Zo maakte ik zelf een garnalen saganaki. Gebakken garnalen met daaroverheen heerlijk romige feta kaas die nog even de oven in gaat. Grieks genieten ...

Brickpakketjes met kefta | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/brickpakketjes-met-kefta

... Brickpakketjes met kefta - Bak de ui glazig in een beetje olijfolie en voeg er de komijn, het paprikapoeder en de kaneel aan toe. Voeg vervolgens het gehakt eraan toe en bak dit terwijl je voortdurend roert zodat je fijne korrels krijgt. Voeg de eieren er volledig aan ...

Lamssamosa's met groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamssamosas-met-groenten

... Bereiding Verhit de olie in een pan, stoof het lamsgehakt en de fijngesnipperde ui 5 minuten aan op een zacht vuurtje, terwijl je het gehakt met een spatel uit elkaar duwt om grote stukken te vermijden. Voeg de in kleine blokjes gesneden wortel en aardappel, de erwten, ...

GEVULDE PAPRIKA MET PARELCOUSCOUS - Chloe Kookt

https://chloekookt.be/gevulde-paprika-met-parelcouscous/

... GEVULDE PAPRIKA MET PARELCOUSCOUS Een suuuper simpel gerechtje dat denk ik iedereen wel lust! Ingrediënten: (voor 2 personen)– 1 paprika– 250g kippengehakt of lamsgehakt (tip: als je tacokruiden of kippenkruiden door het gehakt mengt smaakt het extra goed af)– 1 ...

Carolines blog: Open Kibbeh uit "Jerusalem"

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2012/09/open-kibbeh-uit-jerusalem.html

... Open Kibbeh uit "Jerusalem" Ingrediënten: - 125 g fijne bulgur - 90 ml olijfolie - 2 knoflooktenen, gehakt - 2 medium uien, fijngehakt - 1 groene chilipeper, fijngehakt - 350 g lamsgehakt - 1 tl kaneel - 1 tl piment - 1 tl korianderpoeder - 2 el grofgehakte verse koriander ...

Krokante hapjes met lam en verse geitenkaas | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/krokante-hapjes-met-lam-en-verse-geitenkaas

... Krokante hapjes met lam en verse geitenkaas - Laat de rozijnen weken in warm water. Snipper de ui fijn en fruit hem, samen met het gehakt, aan op een warm vuur in een grote pan met olijfolie. Voeg de tijm toe en prak het gehakt met een vork zodat je geen brokken vlees ...

Jeroen Meus - Muhammara dip met flatbread en lamsgehaktballetjes met feta - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/muhammara-dip-met-flatbread-en-lamsgehaktballetjes-met-feta

... Muhammara dip met flatbread en lamsgehaktballetjes met feta - Zoek je een origineel hapje om te delen met familie en vrienden? Muhammara is een Syrische dipsaus op basis van paprika, chili en walnoot. Gebakken balletjes van lamsgehakt en feta, wat brood erbij en de avond ...