http://kokenenhogehakken.blogspot.com/2020/09/mosselen-met-venkel-en-dragon.html

... ise gesneden2 rode uien, gepeld en grof gesnipperd2 teentjes look, gepeld en fijngesnipperd1 eetlepel venkelzaadjessnuif zout3 kg mosselen, schoongemaakt en gespoeld in koud water1 flesje blond bier60 gr boerenboter, op kamertemperatuurverse dragon, gesnipperdpeper van de molen Hoe gaan we te werk:Laat de olie warm worden in een zware pot, type Le Creuset.Fruit de venkel aan met de ui tot ze wat zachter worden.Voeg de look toe, samen met de venkelzaadjes en kruid met zout.Leg de mosselen in de pan en schep goed om.Giet het bier bij de mosselen en ze ...

Provençaalse mosselen - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/mosselen/provencaalse-mosselen

... Provençaalse mosselen 4 personen 0 min voorbereiden 15 min bereiden 0 min wachten waardering7.5obv 11 waarderingen HoofdgerechtVisFrans bevat per portie390 kcal 23 g eiwit 22 g vet 16 g koolhydraten Ingrediënten 2 eetlepels olijfolie 4 sjalotjes, gesnipperd 2 teentjes ...

Mosselen met witte wijn | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/mosselen-natuur

... mosselen met witte wijn - Snijd de uien, look, peterselie en selder fijn en stoof ze aan in wat boter. Voeg er de mosselen aan toe en laat gedurende 5 minuten garen onder deksel. Voeg er de wijn, tijm en laurier bij en kruid naar smaak. Laat nogmaals doorkoken ongeveer ...

Broodje Zeeuwse mosselsalade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/broodje-zeeuwse-mosselsalade

... Broodje Zeeuwse mosselsalade - Controleer de mosselen: gooi schelpen die stuk zijn of na een ferme tik niet sluiten weg. Doe de mosselen met de wijn en de selderij in een ruime hoge pan. Maal er royaal peper over. Kook de mosselen 6-8 min. met deksel, of tot alle schelpen ...

Jeroen Meus - Pasta met venkel, mosselen en pastis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-met-venkel-mosselen-en-pastis

... Pasta met venkel, mosselen en pastis - Aan zee kookt Jeroen natuurlijk graag met mosselen. Een pasta met mosselen, pastis, venkel en kruidenkaas bijvoorbeeld. Snel klaar en echt zomers! - Was de mosselen een paar keer in koud water zodat al het zand verwijderd is. ...

Chili met Zeeuwse mosselen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/chili-met-zeeuwse-mosselen

... Chili met Zeeuwse mosselen - Controleer de mosselen: gooi schelpen die stuk zijn of na een ferme tik niet sluiten weg. Kook de rijst volgens de aanwijzingen. Verhit in een hapjespan de olie. Fruit de ui met de knoflook. Bak de paprika 2 min. mee. Schep er de komijn en ...

Mosselen met Spaanse peper, gember en knoflook - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/mosselen/mosselen-spaanse-peper-gember-knoflook

... look, fijngehakt stuk gember van 2 cm, geschild en fijngehakt 1 verse rode Spaanse peper, fijngehakt 250 ml droge witte wijn 1 kg mosselen, schoongemaakt 2 lente-uitjes, in dunne ringen 2 eetlepels bladpeterselie, fijngehakt frites en stokbrood, voor erbij Bereiden Verhit een pan met dikke bodem 1-2 minuten op laag vuur. Bestrijk de bodem licht met olijfolie. Fruit de knoflook, de gember en Spaanse peper 1 minuut. Voeg de wijn en 240 ml water toe, zet het vuur middelho ...

Hollands kropsla stamppotje met gebakken Zeeuwse mosselen en tomaatjes | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hollands-kropsla-stamppotje-met-gebakken-zeeuwse-mosselen-en-tomaatjes

... Hollands kropsla stamppotje met gebakken Zeeuwse mosselen en tomaatjes - Schil de aardappels, snijd ze in gelijke stukken en kook ze afgedekt in ca. 20 minuten gaar. Snijd de sla in reepjes. Breng de melk met de boter tegen de kook aan en neem de pan van het vuur. Giet ...

Mediterrane mosselen uit de wok - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/mosselen/mediterrane-mosselen-wok

... Mediterrane mosselen uit de wok 2 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 7 waarderingen HoofdgerechtVisMediterraan bevat per portie400 kcal Ingrediënten 2 kg panklare mosselen 1 sinaasappel 1 kleine venkelknol 3 eetlepels olijfolie ...

Paella met mosselen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/paella-met-mosselen

... Paella met mosselen - Bak de kippenpootjes in een koekenpan met olie bruin. Snipper ui, knoflook, peper (zonder zaadjes en zaadlijsten) en paprika. Fruit dit mengsel en voeg rijst, uitgelekte tomatenblokjes, bouillon, saffraan, doperwten, kippenpootjes en garnalen toe. ...