Aan tafel met Tanja: december 2011

http://aantafelmettanja.blogspot.be/2011_12_01_archive.html

... Goede voornemens Vrij! Drie-en-een-halve week vrij. Verplicht dat wel, wegens mega-overschot niet opgenomen vakantiedagen. Goede voornemens zijn: (bijna) elke dag een voor mij onbekend gerecht maken, (bijna) elke dag bloggen. Een snelkookpan aanschaffen, ook dat. Ik ...

Recept pasta met spruiten – Volkskeuken van 6 december | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-pasta-met-spruiten-volkskeuken-van-6-december-4/

... Recept pasta met spruiten – Volkskeuken van 6 december Spruitige tijden Vandaag een verrukkelijk recept om alle overgebleven speculaaspop, chocoladeletter, taaitaai en pepernoten weg te werken: draai alles in de keukenmachine tot prut en spoel door de wc. ...

Recept pasta met spruiten – Volkskeuken van 6 december | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-pasta-met-spruiten-volkskeuken-van-6-december-2/

... Recept pasta met spruiten – Volkskeuken van 6 december Spruitige tijden Vandaag een verrukkelijk recept om alle overgebleven speculaaspop, chocoladeletter, taaitaai en pepernoten weg te werken: draai alles in de keukenmachine tot prut en spoel door de wc. ...

Recept zeeduivel met linzen en PX – Volkskeuken van 20 december | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/recept-zeeduivel-met-linzen-en-px-volkskeuken-van-20-december/

... linzen, ernaast wat rucola met tomaat. Vlij de vis tegen de linzen en lepel er saus omheen. Herinnering: het Volkskrant kerstmenu is te vinden op www.volkskrant.nl/kerstdiner. Zeeduivel met linzen en P.X. voor 4: 400 gram zeeduivelfilet, in 8 mootjes 1 400-ml blikje linzen 1 dikke theelepel gemalen komijn 3 eetlepels olijf- of notenolie 1 eetlepel wijnazijn handje rucola 4 tomaatjes, in parten 3 eetlepels ganzenvet of boter borrelglas Pedro Ximenez sherry ...

Jeroen Meus - Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/konijn-meus-met-frietjes-en-kropsla

... Konijn “Meus” met frietjes en kropsla - Dit is weer echte degelijke Dagelijkse kost zoals iedereen het graag heeft! Speciaal voor de verjaardag van zijn papa deelt jeroen een klassieker zoals die vroeger bij hem thuis op tafel verscheen: een stoofpot van ...

Uit de keuken van Levine: december 2012

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2012_12_01_archive.html

... Haricots vertssalade met hazelnoten Als ik dan toch in mijn archief aan het spitten ben (zie ook Varkenshaas met roomsaus en Gecaramelliseerde witlof) dan mag dit recept zeker niet ontbreken. Ik heb deze salade in het verleden talloze malen gemaakt. Past overal bij ...

Uit de keuken van Levine: Workshop bij Saskatoon 12 december 07

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2007/12/workshop-bij-saskatoon-12-december-07.html

... Workshop bij Saskatoon 12 december 07 Het was afgelopen woensdagavond een gezellige boel bij Saskatoon in de Herenstraat in Voorburg. Voorbijgangers gluurden nieuwsgierig naar binnen. Wat gebeurt daar nou in de winkel? O leuk, er is een workshop "Hartige cakes" aan ...

Jeroen Meus - Mayonaise - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/mayonaise

... Mayonaise - Voortaan alleen nog maar verse mayonaise! jeroen legt uit hoe je op de klassieke manier mayonaise maakt met een klopper, op basis van mosterd.Je zal merken dat mayonaise erg makkelijk te bereiden is. Maak er dus best niet te veel van, want verse mayonaise ...

Jeroen Meus - Roux - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/roux-0

... Roux - Dé basis, hét fundament waarop elke witte saus kan bouwen. In twee stappen en klaar! - Roux Smelt de boter in een kookpot op een matig vuur. Schep de bloem bij de bruisende boter en roer met de garde.Laat het mengsel al roerend een beetje ‘opdrogen’, tot ...

Jeroen Meus - Lamskoteletjes met fregola sarda, raita en gegrilde courgette - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/lamskoteletjes-met-fregola-sarda-raita-en-gegrilde-courgette

... jes met fregola sarda, raita en gegrilde courgette - We reizen af naar het Midden-oosten. Er staan gegrilde lamskoteletjes op het menu, geserveerd met de heerlijke Sardijnse pasta en een frisse Indiase yoghurtdip. - Doe een scheut olijfolie in een ovenschaal. Snijd enkele tak ...