De keuken van Johanna: Rode pesto

https://dekeukenvanjohanna.blogspot.com/2018/01/rode-pesto.html

... s het heerlijk relaxen bij de haard met een wijntje en een hapje. Bij voorkeur maak ik deze hapjes zelf en ik kies dan graag voor mediterraanse gerechtjes. De zogenaamde tapas. Een favoriet en gemakkelijk te bereiden is een crostini met rode pesto. Voor deze pesto heb ik allereerst de tomaten in de oven gedroogd. Het voorde ...

Eetplezier: Quiche van witlof met ham en kaas

http://eetplezier.blogspot.be/2011/12/quiche-van-witlof-met-ham-en-kaas.html

... Quiche van witlof met ham en kaas Jeroen Meus is zonder twijfel mijn meest favoriete chef van dit moment. Dat komt enerzijds door zijn plezante, makkelijk te bereiden comfort-food en anderzijds door zijn semi-filosofische opmerkingen in zijn programma Dagelijkse Kost. In zijn ...