Sangria en gegrilde gamba’s à la plancha | VTM Koken

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gegrilde-gambas-la-plancha

... 's.  Snij de look en de chilipeper fijn. Doe in een kom met olijfolie, peper en zout. Meng de gamba’s met de marinade. Maak de mayonaise. Snij alle ingrediënten fijn: augurkjes, kappers, platte peterselie. Meng onder de mayonaise met een eetlepel honing en de in twee gesneden zilveruitjes. Voeg de curry toe en meng. Laat een grillpan erg heet worden. Doe wat olijfolie op de pan. Leg de gamba’s op de hete pan. Blus met witte wijn. Serveer de gamba's met het sausje en brood. Voor de sangria: doe de ijsblokjes in een kom. Snij het fruit in stukjes en voe ...

Recepten - Gefrituurde pladijsfilets met huisgemaakte tartaar

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gefrituurde_pladijsfilets_met_huisgemaakte_tartaar

... Bereidingswijze Maak als basis voor de tartaar een mayonaise. Roer de mosterd, azijn en het citroensap door de eierdooiers. De mayonaise mag best wel fris zurig smaken omdat hij bij vis wordt geserveerd. Als olie gebruiken we koolzaadolie, dat rijk is aan essentiële vetzuren. ...

Happy chickensalade | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/happy-chickensalade

... n bak ze aan in wat olijfolie. Laat afkoelen Snij de paprika’s en de augurkjes in blokjes en de lente-uitjes in plakjes Roer de mayonaise en de mosterd onder de yoghurt. Kruid met peper en zout Meng alle ingrediënten voorzichtig onder elkaar Lekker in een pitabroodje, tussen een sandwich, op toast… Ingrediënten 170 gr ger ...

Spiegeleitje met frietjes en witloofsalade | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/spiegeleitje-met-frietjes-en-witloofsalade

... e De Baerdemaeker. Hilde groeide op tussen groententelers. Ze at dus regelmatig groenten. Op woensdag aten ze altijd frietjes met mayonaise door haar papa gemaakt. Samen met Sofie maken ze dan een veldsla-witloofsalade met handgesneden frietjes, zelfgemaakte mayonaise en spiegeleitjes. Gewoon, maar zo lekker!Tip: moet je glutenvrij eten? Zorg d ...

Gebakken tofu met asperges en groene vinaigrette | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gebakken-tofu-met-asperges-en-groene-vinaigrette

... ter gedurende 2 minuten en spoel ze onder ijskoud water. Mix het geheel in de blender met wat water tot een groene puree. Meng de mayonaise met de groene puree, het water en de wittewijnazijn. Bak spiegeleitjes van de kwarteleitjes. Bak de tofu krokant en bruin aan in een beetje boter. Serveer de asperges samen met de tofu, de eitjes en de groene vinaigrette. Ingrediënten kervel dille koriander platte peterselie ...

Knoflooksaus

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/531/knoflooksaus-1

... Knoflooksaus - Heerlijk bij al je gerechten - Roer de room door de mayonaise en breng op smaak met peper. Pers er dan ook de knoflook bij en roer er de peterselie door. Meng en laat 1 uurtje trekken voor gebruik.  ...

Schelvis met een krokant laagje - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/meer-vis/schelvis-krokant-laagje

... els olijfolie, plus extra om mee te besprenkelen 4 schelvisfilets zonder vel, elk ca. 140 g 2 handenvol kerstomaatjes 3 eetlepels mayonaise 1 theelepel knoflookpasta of 1 geperst teentje knoflook 100 g wit broodkruim rasp en sap van 1 citroen 2 handenvol platte peterselie, grof gehakt Bereiden Verwarm de oven voor op 220 °C.Vet een braadslede licht in met de olijfolie en leg er de schelvis en de tomaatjes in. Meng in een kommetje de mayon ...

Wraps met tonijnsalade en avocado | Lekker en Simpel

https://www.lekkerensimpel.com/wraps-met-tonijnsalade/

... ok de eieren in ongeveer 8 minuten hard. Snijd de eieren in stukjes en de avocado in plakjes. Meng in een kom de tonijn, kruiden, mayonaise, de stukjes ei, citroensap en een snuf zout en peper door elkaar. Verdeel wat rucola over de wraps, tonijnsalade en plakjes avocado. Oprollen en smullen maar. Tip: Je kunt de salade uiteraard nog verder aankleden met paprika, augurk, mais, app ...

Steak tartaar met frietjes | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/steak-tartaar

... t een homogene massa. Serveer met een blaadje sla, schijfjes tomaat en verse frietjes. Ingrediënten 600 g gehakte rundsteak 2 el mayonaise 1 el mosterd 1 eigeel 1 tl ketchup 3 el kappertjes (uitgelekt) 2 el peterselie 3 el Worchestersaus 1 el tabasco (eventueel) 1 sjalot 1 teentje knoflook balsamicoazijn peper en zout ...

Uitsmijter met ham, kaas en peterseliemayonaise

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/uitsmijter-met-ham-kaas-en-peterseliemayonaise

... Uitsmijter met ham, kaas en peterseliemayonaise - Weinig tijd voor of zin in een uitgebreide lunch? Dan is deze uitsmijter iets voor jou. Binnen de 10 minuten zit je aan tafel en, bonus, alle ingrediënten heb je waarschijnlijk al in huis! - Spoel de sla overvloedig.Snijd ...