Valentijnstaart met krieken » Kokerellen

https://www.kokerellen.be/valentijnstaart-met-krieken/

... Happy Valentines Day! Hihi, jep ik ben er misschien vroeg bij, maar dan kan je de vier (zo gemakkelijk!) ingrediënten voor deze heerlijke kriekentaart alvast op je boodschappen-lijstje zetten. Deze taart behoort zeker bij één van mijn favoriete recepten, want 1. ze is ...

Tiramisu-ijs | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tiramisu-ijs

... Tiramisu-ijs - Doe de 3 eierdooiers, 1 ei en de suiker in een kom, mix alles tot een smeuïg geheel. Verwarm de melk, smelt de mascarpone en laat zachtjes koken: blijven roeren ! Voeg het mascarpone mengsel al roerend bij de eieren. Doe er dan de amaretto en de koffie bij ...

Jeroen Meus - Het simpelste dessert ooit - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/het-simpelste-dessert-ooit

... een pot op een zacht vuur. Verander de vruchten in ongeveer 15 minuten in een pruttelende compote. (Roer af en toe.) 1. Schep de mascarpone en de plattekaas in een schaal en meng beide. De mascarpone zal voor stevigheid zorgen. 2. Roer er de bloemsuiker doorheen en rasp er de zeste van een citroen of limoen bij. 3. Snij de vanillestok overlangs in twee en schraap er de zaadjes uit. Doe ze in het mengsel met verse kaas en roer met de garde. 4. Doe de volkoren koekjes in de vijzel (of een pot) en stamp ze tot onregelmatige, maar fijne kruimels. 5. Proef de warme fruitcompote en beslis of je een beetje bloemsuiker wil toevoegen. (De fruitmix hoor ...

Jeroen Meus - Ananasquesadilla met mascarpone, munt en siroop van bruine rum - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ananasquesadilla-met-mascarpone-munt-en-siroop-van-bruine-rum

... Ananasquesadilla met mascarpone, munt en siroop van bruine rum - Een quesadilla is een gevuld tortillavel dat je aan beide kanten bakt zodat het krokant wordt. Deze keer maken we een versie met een zoete vulling van ananas en mascarpone en bakken we de quesadilla’s op ...

Tiramisu | Jeroen Meus

https://koken.vtm.be/met-meus-en-vork/recept/tiramisu

... Tiramisu - Klop de dooiers met de suiker tot een schuimig mengsel. Voeg 4 eetlepels Amaretto toe en roer er de mascarpone onder. Klop het eiwit stijf en roer het er voorzichtig onder. Meng 2 eetlepels Amaretto samen met de koffie. Dompel er de lange vingers in en schik ze ...

Whoopie cake met fruit en mascarpone

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/whoopie-cake-met-fruit-en-mascarpone

... Whoopie cake met fruit en mascarpone - Mini cake gevuld met een beslag van mascarpone en vruchtvlees. Ideaal om te serveren op een feest of te plaatsen bij de desserttafel.  - Klop voor de whoopie cake de boter en suiker op tot je een gladde massa krijgt.Roer er dan ...

Jeroen Meus - Stracciatellamousse met aardbeien en spritskruimels - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/stracciatellamousse-met-aardbeien-en-spritskruimels

... pannetje.Knijp de gelatine uit en los hem op in de warme room.Giet de room met de opgeloste gelatine bij de ruban. Voeg er ook de mascarpone aan toe en meng het geheel goed.Klop de eiwitten stijf.Klop de room half op tot yoghurtdikte.Strijk het vanillestokje plat en sni ...

Mokkacrème met bitterkoekjes | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/mokkacreme-met-bitterkoekjes/

... rlopig niet meer op het menu. Maar misschien doet bij jullie de weegschaal het niet en dan kun je het rustig maken. Meng 250 gram mascarpone met 100 gram gecondenseerde melk (in de supermarkt bij de koffiemelk in de buurt). Verbrokkel 100 gram bitterkoekjes en meng die met 5 eetlepels sterke koude koffie en 2 eetlepels koffielikeur. In e ...

Jeroen Meus - Balletjes met krieken en bruin brood - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/balletjes-met-krieken-en-bruin-brood

... Balletjes met krieken en bruin brood - In sommige delen van Vlaanderen zijn deze ballekes een echte klassieker - en in de windstreken waar dat nog niet het geval is, moeten ze dit eenvoudig gerecht absoluut leren kennen. Het is een van die zeldzame schotels waarin Jeroen ...

Jeroen Meus - Balletjes met krieken & balletjes in tomatensaus - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/balletjes-met-krieken-balletjes-in-tomatensaus

... Balletjes met krieken & balletjes in tomatensaus - Lang leve de gehaktbal. Jeroen maakt de twee populairste bereidingen klaar in één aflevering. Aan u de keuze: Ga voor balletjes met warme krieken en een verse bruine boterham met boter. Of laat de balletjes dobberen in ...