Recept voor bellini / prosecco + perzik | njam!

http://www.njam.tv/recepten/bellini-prosecco-perzik

... bereiden: Schil de perzik, snijd ze in partjes en blend samen met het suikerwater en het sap van een citroenpartje in de blender. Vul het mixglas met ijsblokjes. Doe de perziken in het mixglas en voeg er langzaam de Prosecco aan toe. Kies voor één deel perziken en twee ...

Gegrilde perzik met verse kaas en lavendel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gegrilde-perzik-met-verse-kaas-en-lavendel

... Gegrilde perzik met verse kaas en lavendel - Leg de kaasjes op de grill, smeer eerst even in met arachideolie. Snijd de perziken in schijfjes, smeer ze ook in met de olie en grill ze. Meng de wijn met de suiker, basilicum en lavendelbloempjes. Leg de perzik in een diep bord, ...

Heerlijke cocktail: de perzik-margarita | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/heerlijke-cocktail-de-perzik-margarita

... Bereiding Doe het water, suiker en perziken in een kookpannetje. Breng aan de kook en mix fijn. Laat afkoelen. Doe alle ingrediënten in een shaker. Shake alles goed. Giet door een zeef in een glaasje.  Werk af met een schijfje perzik en een takje rozemarijn. Smakelijk! ...

Cocktailtip: de Italiaanse Bellini | De Keuken van Sofie

https://koken.vtm.be/sofie-in-de-keuken-van/recept/cocktailtip-de-italiaanse-bellini

... Cocktailtip: de Italiaanse Bellini - Sofie Dumont is te gast bij Vincent, Bab en Margot, de drie jongste Familie-acteurs. Op maandag maken ze niet alleen een heerlijke taart, maar ook een leuke cocktail: de Bellini, een cocktail met perzik en schuimwijn. Vul de glazen met ...

Jeroen Meus - Het simpelste dessert ooit - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/het-simpelste-dessert-ooit

... een pot op een zacht vuur. Verander de vruchten in ongeveer 15 minuten in een pruttelende compote. (Roer af en toe.) 1. Schep de mascarpone en de plattekaas in een schaal en meng beide. de mascarpone zal voor stevigheid zorgen. 2. Roer er de bloemsuiker doorheen en rasp er de zeste van een citroen of limoen bij. 3. Snij de vanillestok overlangs in twee en schraap er de zaadjes uit. Doe ze in het mengsel met verse kaas en roer met de garde. 4. Doe de volkoren koekjes in de vijzel (of een pot) en stamp ze tot onregelmatige, maar fijne kruimels. 5. Proef de warme fruitcompote en beslis of je een beetje bloemsuiker wil toevoegen. (De fruitmix hoor ...

Recept voor the old missouri comforter | njam!

http://www.njam.tv/recepten/old-missouri-comforter

... Bereiden: Koel het glas voor met gepileerd ijs. Doe de cognac, Southern Comfort en een halve sappige perzik met pit in een met ijs gevuld mixglas. Sluit de shaker en schud lang krachtig: het is de bedoeling dat het vruchtvlees van de perzik tot sap wordt geshaket. Verwijder ...

Recept voor peach mint thunderbolt | njam!

http://www.njam.tv/recepten/peach-mint-thunderbolt

... Bereiden: Doe de muntblaadjes in het collinsglas samen met de rietsuiker en kneus even. Doe de stukjes perzik in het mixglas . Kneus tot het sap vrijkomt. Voeg de Panamarum, de Peach Brandy en het limoensap toe. Wie deze cocktail zoeter wil, kan suikerwater toevoegen. ...

Recept Spinaziesalade met perzik en walnoten – Salades & zo

http://www.saladesenzo.nl/509/spinaziesalade-met-perzik-en-walnoten/

... Spinaziesalade met perzik en walnoten150 g verse spinazie, gewassen 4 gedroogde perziken 4 bosuitjes 50 g walnoten 50 g zachte geitenkaas 250 ml sinaasappelsap 250 ml rode wijn 2 el olijfolie 1 el rode wijnazijn zout en peper Snijd de gedroogde perzik in stukjes. Breng de ...

Jeroen Meus - IJshoorn met mascarpone, ananassalade en sorbet van ananas - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ijshoorn-met-mascarpone-ananassalade-en-sorbet-van-ananas

... IJshoorn met mascarpone, ananassalade en sorbet van ananas - Niets lekkerder dan een ijshoorntje op een zomerse dag! Toch is het de ananas die in dit dessert de hoofdrol speelt. Jeroen vult het hoorntje met een romige mascarponemousse en een slaatje van ananas. ...

Jeroen Meus - Ananasquesadilla met mascarpone, munt en siroop van bruine rum - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/ananasquesadilla-met-mascarpone-munt-en-siroop-van-bruine-rum

... Ananasquesadilla met mascarpone, munt en siroop van bruine rum - Een quesadilla is een gevuld tortillavel dat je aan beide kanten bakt zodat het krokant wordt. Deze keer maken we een versie met een zoete vulling van ananas en mascarpone en bakken we de quesadilla’s op ...