Tiramisu met peperkoek en sinaasappel | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tiramisu-met-peperkoek-en-sinaasappel

... Tiramisu met peperkoek en sinaasappel - Splits de eieren. Klop de 3 eierdooiers met suiker wit en schep er de mascarpone bij. De eiwitten stijf kloppen en ook aan het mascarponemengsel toevoegen. Week de peperkoek in het mengsel van sinaasappelsap en rosé en mix dit fijn ...

Jeroen Meus - Sinaasappel-mascarponemousse met croutons van croissant - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/sinaasappel-mascarponemousse-met-croutons-van-croissant

... Sinaasappel-mascarponemousse met croutons van croissant - Om de dag van de liefde te eren, maakt Jeroen een super eenvoudig maar overheerlijk nagerecht op basis van mascarpone en sinaasappel. Met wat knapperige croutons van oude croissants kan de avond niet meer stuk! - ...

Hartige broccolitaart met amandelen | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/hartige-broccolitaart-met-amandelen

... Hartige broccolitaart met amandelen - Stoom de broccoli gaar en laat goed uitlekken. Beleg een taartvorm met het deeg.  Prik gaatjes in de bodem met een vork.   Verdeel de broccoliroosjes over het deeg. Klop de eieren los in een slakom.  Doe er de melk, de room, het ...

Basisrecept macarons | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/basisrecept-macarons

... Basisrecept macarons - Haal de eiwitten 1 uur op voorhand uit de koelkast. Verwarm de oven voor op 150 °C (stand 5). Meng de poedersuiker en het amandelpoeder en maal zeer fijn. Begin de eiwitten op te kloppen. Voeg de fijne suiker toe wanneer het mengsel schuimig wordt. ...

Gele paprikasoep met mascarpone en rode pesto

https://www.prinsessenboontjes.be/post/gele-paprikasoep-met-mascarpone-en-rode-pesto

... Gele paprikasoep met mascarpone en rode pesto Deze soep is ook weer zo een favoriet. Heel romig, dus ze wordt vaak gekozen om bij feestjes te serveren. Echt genieten van elke hap.Ingrediënten:Bereidingswijze:Op het vuur:Stoof een gesneden ui en 2 sjalotten, samen met een ...

Aardbeien met peper - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/leden/aardbeien-peper

... chItaliaans Ingrediënten 450 g verse aardbeien, gehalveerd 2-3 eetlepels balsamicoazijn muntblaadjes, in stukjes gescheurd 150 g mascarpone of kwark Bereiden Leg de aardbeien in een kom, besprenkel ze met balsamicoazijn en bestrooi ze met versgemalen zwarte peper. Schep de aardbeien voorzichtig om. Zet de kom afgedekt met folie minimaal 1 uur in de koelkast. Schep de aardbeien vlak voor het opdiene ...

Tiramisu met kastanje | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tiramisu-met-kastanje

... met kastanje - Klop de eierdooiers met 3 el suiker tot een stevige witte massa, in vaktermen heet dit ‘wit kloppen’. Doe er de mascarpone bij. Klop de eiwitten met de resterende suiker tot een stevige massa en meng die met het mascarponemengsel. Vul de glaasjes met een beetje ...

Italiaanse perzikentaart

http://creaymme.blogspot.be/2015/08/italiaanse-perzikentaart.html

... Italiaanse perzikentaart Nu nectarines en perziken  nog volop te koop zijn, gebruik ik ze wat graag in gebak. Over de taart met nectarines had ik het al eerder, nu zijn de perziken aan de beurt. En omdat in deze taart naast ricotta ook amandelpoeder en amaretto likeur ...

Recept voor tortellini met supersnelle walnoot - mascarpone saus | njam!

http://www.njam.tv/recepten/tortellini-met-supersnelle-walnoot-mascarpone-saus

... min in een droge koekenpan. Houd 3 of 4 noten achter voor garnering en maal de rest fijn in een vijzel of keukenmachine. Meng de mascarpone met de geraspte Parmezaanse kaas. Kook de tortellini gaar in kokend water met wat zout. Verhit de olie in een pan en fruit de ui tot hij zacht maar niet bruin is, ongev ...

Recept voor ijsgekoelde sabayon | njam!

http://www.njam.tv/recepten/ijsgekoelde-sabayon

... chtjes afkoelen. Klop de room stijf op en spatel onder de sabayon. Verdeel over de glazen en zet ca 1u in de diepvries. Meng de mascarpone en coulis tot een gladde crème. Serveren: Haal de glazen uit de diepvries. Werk af met een beetje mascarpone en een blaadje verse munt. Ingrediënten voor 4 personen 6 elcoulis van rood fruit 3 dldroge witte wijn 80 gmascarpone 200 g ...