Jeroen Meus - Bladerdeegtaartje met chocoladepudding en gepocheerde peer - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bladerdeegtaartje-met-chocoladepudding-en-gepocheerde-peer

... Bladerdeegtaartje met chocoladepudding en gepocheerde peer - Belgische peren zijn zo ongelofelijk lekker! Zeker in combinatie met donkere chocolade, noten en een krokant koekje van bladerdeeg.  - Chocoladepudding Doe de dooiers met de suiker in de kom van de k ...

Peer met crème van nougat en pistache - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/peer-met-creme-van-nougat-en-pistache

... Peer met crème van nougat en pistache By: Wout Bru Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: peer Directions: 1. Crème van nougat: Siroop koken tot 121°, hierin gelatine toevoegen. Eigelen erbij voegen, alles kloppen en ...

Fraisier | VTM Koken

https://koken.vtm.be/glamour-puds/recept/fraisier

... ien en vul daarbij eventuele gaten. Leg de andere biscuithelft erbovenop en druk aan. Bestuif een werkoppervlak met bloem, rol de marsepein uit tot een dikte van 3 mm en leg hem over de taart in de springvorm. Gebruik een brandertje om de marsepein goudbruin te kleuren. Garneer daarna de bovenkant van de taart met aardbeien. Zet de taart ongeveer 30 minuten in de koelkast. Bewaar de afgewerkte taart niet in de koelkast, anders wordt ze waterig. Je moet ze in één keer opeten! Ingrediënten Taart 300 gr ongezouten zachte boter 300 gr fijne suiker 5 middelgrote losgeklopte eieren 350 gr gewone bloem (gezeefd) 1½ th lepel bakpoeder 2 th lepel vanille-extract 2/3 th lepel melk Crème mousseline 3 middelgrote eieren 120 gr fijne suiker 25 gr bloem 250 ml melk 125 gr ongezouten boter 1 th lepel kirsch 2 druppels vanille-extract Garnering 3 bakjes aardbeien 200 gr marspein 100 gr pure chocolade ...

Lacquemants in de grill | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/lacquemants-in-de-grill

... Lacquemants in de grill - Los de gist op in lauwe melk en giet bij de bloem. Voeg de suiker toe en schraap het vanillestokje erbij. Strooi het zout op de randen, weg van de gist. Giet de kandijsiroop erop en verbrokkel de boter erbij. Voeg het eigeel toe en kneed stevig ...

Hobbykok Pluis: Snelle vakantiesalade: tonijnsalade

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2012/08/snelle-vakantiesalade-tonijnsalade.html

... Snelle vakantiesalade: tonijnsalade   Op vakantie heb ik natuurlijk niet de beschikking over een royale voorraadkast met kruiden e.d. zoals thuis.  Daarom probeer ik altijd wat lekkers te maken met zo min mogelijk ingrediënten. Je wil immers niet dat je kleding niet ...

Uit de keuken van Levine: Kerststol, kerstbroodjes of kerstrolletjes

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/12/kerststol-kerstbroodjes-of.html

... ol n.a.v. onderstaand recept1 x kerststol van mrs. Kostyra met spijs1 x kerststol van mrs. Kostyra zonder spijs1 x kerstbrood met marsepein en natuurlijk niet te vergeten roomboter en poedersuiker Onderstaand recept is een bewerking van de Stollen buns uit het decembernummer van Good Food. Het originele recept heb ik iets bewerkt. Vorige week heb ik de kerstrolletjes (buns) gevuld met marsepein gebakken conform het originele recept. De smaak was uitstekend, maar de vorm en de vulling van marsepein vond ik wat minder.Vervolgens heb ik in plaats van rolletjes broodjes gemaakt, gevuld met een balletje amandelspijs. Heel geslaagd!Vandaag heb ik het recept verwerkt tot kerststol en wederom ben ik heel tevreden. Niet zozeer over de vorm (tijdens het bakken is het brood wat uit zijn voegen gebarsten), maar wel over de smaak.Kerststol, ker ...

Uit de keuken van Levine: "Oranje" broodjes

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2009/04/oranje-broodjes.html

... "Oranje" broodjes Weg met die eeuwige oranje tompouce op Koninginnedag! Wij ontbijten op 30 april met deze "Oranje" broodjes. De Koninklijke familie is hierbij uitgenodigd om aan te schuiven aan onze feestelijk gedekte ontbijttafel. Kan ik op u rekenen Majesteit?"Oranje" ...

Recept voor sushi en ravioli van mango en passievrucht | njam!

http://www.njam.tv/recepten/sushi-en-ravioli-van-mango-en-passievrucht

... het mengsel in een koude kom, dek af met plastikfolie en zet in de koelkast.   Neem 160g van de banketbakkersroom en roer er de marsepein door. Maak nu het beslag voor de biscuit. Roer in de keukenmachine de boter glad, voeg de suiker, amandelpoeder en eieren geleidelijk toe. Voeg de banketbakkersroom met marsepein toe aan het beslag. Schep het beslag in een dunne laag op een siliconen matje en bak 10 min. af in de voorverwarmde oven. Leg een vel bakpapier op de biscuit en draai om. Laat de biscuit afkoelen tot kamertemperatuur en snijd in reepjes. Spuit de afgekoelde crémeux op de biscuit reepjes en laat ze hard worden in de diepvries. Werk af: Verwijder de schil van de mango en snijd in flinterdunne plakjes. Verdeel de carpaccio over plastikfolie. Neem enkele plakjes apart, spuit er toefjes crémeux op en vouw dicht tot een ravioli. Haal de biscuit uit de diepvries, spuit er nog wat crémeux op, leg ze op de plakjes mango en rol op in de plastikfolie tot een sushi. Haal de rol uit de folie, snijd in stukjes en verdeel ze over het bord. Werk ...

Uit de keuken van Levine: Hot cross buns (Paasbroodjes)

http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2011/04/hot-cross-buns-paasbroodjes.html

... Hot cross buns (Paasbroodjes) Vandaag bakte ik met de deelnemers aan de workshop brood bakken deze lekkere Paasbroodjes. Het kruis erop kan uiteraard achterwege gelaten worden. Niet alleen met Pasen lekker!Hot cross buns (Paasbroodjes)Recept printen Deeg:450 gram tarwebloem10 ...

Kaas-groenteburger - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/meer-groepen/burgers/kaas-groenteburger

... Kaas-groenteburger 4 personen 0 min voorbereiden 20 min bereiden 0 min wachten waardering7.6obv 11 waarderingen HoofdgerechtVegetarischHollands bevat per portie510 kcal 24 g eiwit 40 g vet 13 g koolhydraten Ingrediënten 2 eieren 200 g belegen kaas, grof geraspt 1 stengel ...