Carolines blog: Indiase biryani met kip, doperwten en spinazie

http://carolinebrouwer.blogspot.be/2010/09/indiase-biryani-met-kip-doperwten-en.html

... r  2 el koriander, 2 el munt, ½ chilipeper en wat yoghurt te pureren in een keukenmachine. Verder serveer ik er papadums bij en mangochutney uit een potje. Bron: ooit het recept eens uit een tijdschrift gehaald. Print Friendly Geplaatst door Caroline Brouwer op 18:34 Dit e-mailen Dit bloggen!Delen op Twitter Delen op Facebook Labels: hoofdgerecht, Indiaas, kip ...

Varkensgebraad in mosterdsaus | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/varkensgebraad-in-mosterdsaus

... Varkensgebraad in mosterdsaus - Smelt de boter in een braadpan Kruid het gebraad met peper en zout. Leg het gebraad in de pan en zet het vuur iets lager. Snij de sjalotjes grof en leg ze rond het gebraad. Bak 5 min. aan langs elke kant. Voeg tijm en laurier toe. Zet een deksel ...

Zalm met broccoli en bloemkool - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/piets-pan/recept/zalm-met-broccoli-en-bloemkool

... Zalm met broccoli en bloemkool By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 30 - 60 minuten Yield: 4 persons Ingredients: broccoli : 1 zalm : 300 olijfolie boter bloemkool : 1/4 roze peper parmezaanse kaas witte wijn : 1 dl frambozenazijn : 0,5 dl suiker ...

Flan van mango | VTM Koken

https://koken.vtm.be/mijn-pop-uprestaurant/recept/flan-van-mango

... e tweede mango in brunoise en stoom die op met 50 g suiker en de witte wijn. Schik de flan op het bord, schik er een theelepeltje mangochutney op en werk af met de hangop van yoghurt. Serveer met de soep van mango en munt. Ingrediënten 2 mango's 675 g suiker 625 ml water 2 citroenen 2 blaadjes gelatine 500 g volle yoghurt 2 el witte wijn verse munt ...

Tonijnschotel | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/tonijnschotel

... Tonijnschotel - Snij de aardappelen in fijne schijfjes. Bedek de ovenschotel met de aardappelschijfjes. Kruid met peper en zout. Snij de ajuin en de tomaten in fijne schijfjes. Vermeng de tonijn met de mascarpone en de room en smeer dit op de aardappelen. Druk alles goed aan. ...

Toast van 'kop' en asperges en grijze garnalen - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/toast-van-kop-en-asperges-en-grijze-garnalen

... Toast van 'kop' en asperges en grijze garnalen By: piet Huysentruyt Gepubliceerd: 20 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: fijngesneden kop : 4 plakjes bieslook graanmosterd : 2 kleine witte asperges : 16 grijze garnalen : 100 gr plattekaas ...

Kippenkroketten van Piet | VTM Koken

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/kippenkroketten-van-piet

... Bereiding Snijd de kipfilet fijn en bak de reepjes aan in een kleefpan. Kruid de kip met peper en zout. Snij de ham fijn en voeg toe aan de kip. Blus de pan met water. Voeg de piet Huysentruyt kippenbouillon toe en roer alles mooi ondereen. Stoof de uien aan in de boter en ...

Courgettecake | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/courgettecake

... Courgettecake - Doe de bloem met het maïszetmeel in een kom en roer goed. Klop de eieren op in een aparte kom met een mixer tot het schuimig is. Zet een kookpot op een laag vuur en warm de melk en boter op. Los de gist hierin op. Wanneer dit lauw en gesmolten is, giet je ...

Thaise viskoekjes - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/viskoekjes/thaise-viskoekjes

... en bak de viskoekjes in de oven in 20-25 minuten goudbruin en gaar. Serveer de viskoekjes lauwwarm op een blaadje sla. Lekker met mangochutney of een dipsausje van sojasaus en limoensap. Extra benodigd Muffinvorm Variatietip Vervang de kabeljauw door tilapia- of meervalfilet. Maak deze viscakejes ook eens van gepelde tijgergarnalen, of vervang de helft van de vis door garnalen. Het recept 'Thaise viskoekjes' wordt je aangeboden door het Nederlands Visbureau. ...

Lamssamosa's met groenten | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/lamssamosas-met-groenten

... leg ze op bakpapier op de bakplaat van de oven en bak ze 15 minuten in de oven. Serveer de lamssamosa's als aperitiefhapje met de mangochutney of als voorgerecht met een salade. Tip: Als het plooien te ingewikkeld lijkt, maak dan kleine puntzakjes van het brickdeeg, vul ze voor twee derde met de vulling en plooi de bovenkant naar beneden. voor meer recepten ga naar VTMKoken.be ...