Jeroen Meus - Rijstsalade met gerookte makreel, avocado en cocktaildressing - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/rijstsalade-met-gerookte-makreel-avocado-en-cocktaildressing

... Rijstsalade met gerookte makreel, avocado en cocktaildressing - Er zijn redenen genoeg om op het laatste nippertje een pot plezier op de tafel te zetten. Deze rijstsalade vraagt geen te lange bereidingstijd, en bovendien is het gerecht ook ideaal om mee te nemen naar ...

Jeroen Meus - Bruschetta met caponata en gebakken makreel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bruschetta-met-caponata-en-gebakken-makreel

... Bruschetta met caponata en gebakken makreel - Elke hongerige Siciliaan die het woord ‘caponata’ hoort zal met plezier de benen onder de tafel schuiven. Het is een overheerlijke bereiding van gebakken groenten die afkoelen in een zoet-zure saus. In de groentemix mag ...

Jeroen Meus - Bruscetta met caponata en gebakken makreel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/bruscetta-met-caponata-en-gebakken-makreel

... Bruscetta met caponata en gebakken makreel - Elke hongerige Siciliaan die het woord ‘caponata’ hoort zal met plezier de benen onder de tafel schuiven. Het is een overheerlijke bereiding van gebakken groenten die afkoelen in een zoet-zure saus. In de groentemix ...

Jeroen Meus - Geplette aardappelen met makreel, waterkers en gepocheerde eieren - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/geplette-aardappelen-met-makreel-waterkers-en-gepocheerde-eieren

... Geplette aardappelen met makreel, waterkers en gepocheerde eieren - Met een gerookte makreel die verantwoord gevangen is en daarna gerookt werd kan je ook een heerlijke warme maaltijd bereiden. Met een handvol bijkomende ingrediënten maak je een éénpansgerecht dat ...

Jeroen Meus - Gevulde inktvissen met rijst en makreel, gestoofde spinazie en paprikacoulis - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/gevulde-inktvissen-met-rijst-en-makreel-gestoofde-spinazie-en-paprikacoulis

... Gevulde inktvissen met rijst en makreel, gestoofde spinazie en paprikacoulis - Jeroen brengt de zomer op je bord met deze gevulde pijlinkvis met rijst en makreel in tomatensaus. Ideaal om van te genieten tijdens deze warme nazomer.  - Verwarm de oven ...

Jeroen Meus - Vichyssoise van bloemkool met gemarineerde makreel en appelsalsa - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/vichyssoise-van-bloemkool-met-gemarineerde-makreel-en-appelsalsa

... Vichyssoise van bloemkool met gemarineerde makreel en appelsalsa - Deze bleke soep, die traditioneel van prei gemaakt wordt, bereidt Jeroen met bloemkool. Ze wordt smakelijk gepimpt met gemarineerde vis en een salsa op basis van zoetzure appel.De reepjes rauwe makreelfilet ...

Gerookte makreel recept - Makreel kroketjes met paprikasaus - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/vis/makreel/makreel-kroketjes-paprikasaus

... wit 48 g vet 33 g koolhydraten Ingrediënten 400 g aardappelen, in kleine stukjes 1 grote rode paprika, in stukjes 400 g gerookte makreelfilet 1 grote ui, fijngesnipperd 2 teentjes knoflook, geperst 2 eieren paneermeel 3 eetlepels crème fraîche ½ theelepel scherp paprikapoeder 1 takje peterselie, fijngeknipt frituurvet of -olie Bereiden Kook de aardappelstukjes in weinig water met zout in ca. 15 minuten gaar. Kook de paprikastukjes in weinig ...

Recepten - Gekarameliseerde of gestoofde makreel met witloof

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gekarameliseerde_of_gestoofde_makreel_met_witloof

... Bereidingswijze Doe de vis in een stoofpot en voeg de vissaus, suiker, olie, wit gedeelte van de lente-ui, sjalot, sojasaus, peper en zout toe. Laat 15 minuten trekken. Zet de stoofpot op het vuur. Laat opwarmen. Als het licht begint te karamelliseren, overgiet dan met ...

Recepten - Gesmolten tomaat met tartaar van makreel

http://www.lekkervanbijons.be/recept/Gesmolten_tomaat_met_tartaar_van_makreel

... als alles gesmolten is, zwarte peper, tabasco en gesneden marjolein bij. Haal van het vuur en laat afkoelen.  Snijd intussen de makreel in kleine stukjes. Werk de tartaar af met verse koriander, gesneden lente-ui, een scheutje sojasaus, enkele druppels sesamolie, het sap van een halve citroen, peper en zout. Meng goed door en laat even smaak nemen.  Snijd de prei in julienne en fruit goudbruin in frituurolie.  Serveer de tartaar in een ring op het bord. Bedek met de prei en lepel er wat gesmolten tomaat naast.    Recept: Geert Van Der Bruggen ...

Aardappelsalade met makreel - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/salade/aardappelsalade/aardappelsalade-makreel

... Aardappelsalade met makreel 4 personen 0 min voorbereiden 25 min bereiden 0 min wachten waardering7.7obv 3 waarderingen VoorgerechtVisHollands Ingrediënten 100 g (mini)krieltjes 1 gerookte, gestoomde makreel 100 g augurk, in kleine blokjes ½ ui, gesnipperd 1 theelepel ...