Macaroni met gehakt-tomatensaus - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/pasta/macaroni/macaroni-gehakt-tomatensaus

... ½ prei, in ringen ½ glas rode wijn 2 laurierbladeren 1 pakje tomato fritto (400 g) peterselie, fijngehakt 500 g grote elleboog macaroni 100 g geraspte kaas Bereiden Verhit de olijfolie in een grote pan. Fruit de ui en voeg de knoflook toe. Roer het gehakt erdoor en bak dit rul. Kruid met peper, zout en Italiaanse kruiden. Voeg de bleekselderij, winterwortel, paprika en prei toe en roerbak 5 minuten. Voeg de rode wijn, het laurierblad en de tomato fritto toe. Laat de saus ca. 15 minuten zachtjes pruttelen. Roer de peterselie erdoor.Verwarm de oven voor op 200 °C.Kook ondertussen de macaroni in ruim water met zout. Giet af, stort in een ovenschaal ...

Jeroen Meus - Macaroni à la Lea - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/macaroni-a-la-lea

... e schotel uit grootmoeders keuken. En Lea ként haar klassiekers. In de vierde uitzending van Zomerkost deelt ze haar recept voor macaroni met ham en kaas. Met veel liefde gemaakt, à la Lea. - 0. Breng 3 liter water aan de kook in een pot. Voeg een snuifje zout en een bouillonblokje toe. Met nog een scheut olijfolie erb ...

Volkorenpasta met spinazie en kip | VTM Koken

https://koken.vtm.be/lets-get-fit/recept/volkorenpasta-met-spinazie-en-kip

... Volkorenpasta met spinazie en kip - Breng licht gezouten water aan de kook om de pasta in te koken. Snij de kipfilet in blokjes en kruid met peper en zout. Hak de ui fijn. Verwarm een pan, voeg 1el vetstof toe en bak daarin de kippenblokjes. Laat even sudderen en voeg ...

Spinazie bakken | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/spinazie-bakken

... spinazie bakken - Warm de olijfolie en de boter op in een wok of grote kookpot. Hak de look fijn en stoof aan op een hoog vuur, samen met het spek. Voeg de spinazie toe en kruid met peper, zout en muskaatnoot. Roer alles een 2-tal min. door elkaar en serveer. Ingrediënten ...

Pasta met muntpesto - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/pasta-muntpesto/

... Pasta met muntpesto Pasta pesto. Iedereen die student is geweest heeft het weleens gemaakt. De 'klassieke' versie met kip en tomaatjes deelde ik al eens, maar dit keer ging ik voor een wat andere variant: met muntpesto, doperwtjes en spinazie. Voor Jerome met kip en voor ...

Pastitio | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/pastitio/

... of 6 personen en aanpassingen die het simpeler maken. Dit is er zo één en deze hoeveelheden zijn voor 4 personen. Kook 225 gram macaroni gaar. Afgieten en afspoelen met koud water. Als het afgekoeld is omscheppen met peper, zout, nootmuskaat en een half losgeklopt ei. In een pan met dikke bodem smoor je een ui en een teentje knoflook in een eetlepel boter. Als het glazig is doe je er 450 gram rundergehakt bij en dan lekker bruin bakken. Aan het gehakt to ...

Jeroen Meus - Pasta primavera met varkensgehaktballetjes - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/pasta-primavera-met-varkensgehaktballetjes

... Pasta primavera met varkensgehaktballetjes - Een simpele lentepasta met kraakverse peultjes en zelfgemaakte salsiccia balletjes. Salsiccia zijn Italiaanse worstjes met een anijsachtige smaak. Om een vergelijkbaar resultaat te krijgen voor bereidingen ...

Riso met verse erwtjes | | Onno KleynOnno Kleyn

http://www.onnokleyn.nl/riso-met-verse-erwtjes/

... r uitroepteken. En ‘het zuidelijke Italiaanse temperament komt bij iedereen naar boven in Il Gladiatore!’ Temperament? De macaroni van gisteren zullen ze bedoelen. Vanavond zal ik mijn dooreen geschudde gemoed van mijn Charlotte maar proberen te herstellen met een gerecht met noordelijk Italiaans temperament: de risi e bisi uit de Veneto, rijst met verse doperwtjes. Het is een simpele risotto die geen risotto heet, aangezien hij niet de hele tijd wordt geroerd. Daarvan zouden de erwtjes kapot gaan. Dop de erwtjes. Bak het uitje met de pancetta een paar minuten zachtjes in de helft van de boter. Doe de erwtjes erbij en de bouillon. Strooi dan de rijst in de pan en kook tot die al dente is (ongeveer 18 minuten). Voeg de peterselie, de resterende boter en de kaas toe, roer en serveer. Risi e bisi voor 4 personen: 1 uitje, fijngehakt 30 g pancetta of mager spek, in kleine blokjes 50 g boter 1 kg verse doperwtjes (250 gram gedopt) 1 l runderbouillon 200 g risottorijst handjevol platte peterselie, fijngehakt 2 eetlepels parmigiano, geraspt ...

Couscous met zalm en erwtjes

https://www.prinsessenboontjes.be/post/couscous-met-zalm-en-erwtjes

... Couscous met zalm en erwtjes Dit is een super snel en heerlijk gerecht. En ook bij de warmste temperaturen smaakt deze zalm en couscous dankzij de frisse komkommer en de lekkere dressing heerlijk. Ingrediënten Bereidingswijze:Stap voor stap recept Tips:Dit is ook lekker ...

Pastasalade met kaas, ei en tomaat - recept - okoko recepten

http://www.okokorecepten.nl/recept/partners/honig/pastasalade-kaas-ei-tomaat

... n blokjes 3 eieren, hardgekookt en in stukjes 1 klein blik perziken op sap, uitgelekt en in schijfjes 1 krop sla Bereiden Kook de macaroni met zout volgens de bereidingswijze op de verpakking. Spoel de pasta met koud water af en laat deze verder afkoelen.Kook de champignons 3 minuten en laat ze uitlekken en afkoelen.Roer in een schaal de Bulgaarse yoghurt en het kerriepoeder door elkaar en meng de macaroni, groenten, kaas, ei en de helft van de perziken erdoor. Breng de salade eventueel op smaak met zout en peper.Bedek een schaal met sla, schep de kaas-eisalade erop en garneer met perzikschijfjes. TipEen heerlijke salade voor een zomerse dag, ook leuk om me ...