Hobbykok Pluis: Speculaascake

http://hobbykokpluis.blogspot.be/2010/11/speculaascake.html

... rwarm de oven voor op 160 graden. Klop de boter samen met de suiker en een mespunt zout 15 minuten met een mixer tot er een mooie luchtige crème is ontstaan. Klop dan een voor een de eieren erdoor. Voeg pas een nieuw ei toe als de vorige helemaal is opgenomen. Zeef het bakmeel samen met de speculaaskruiden boven het botermengsel en meng het voorzichtig door elkaar. Giet het beslag in de cakevorm en bak de cake in circa 50 minuten gaar. Laat afkoelen op een rooster en snijd de ...

Parmaham met tomaat en pesto en marmer cake | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/parmaham-met-tomaat-en-pesto-en-marmer-cake

... keukenrobot en klop 5 minuten op een hoge stand. Stop de keukenrobot en voeg dan de eieren toe. Klop weer 5 minuten zodat je een luchtige massa krijgt. Stop de keukenrobot weer en zeef de bloem erbij, Meng nu alles op een lage stand tot alles mooi gemengd is. Smeer een cake voor in met boter en strooi er wat bloem in, zorg dat de bloem overal blijft plakken en schud het overtollige bloem uit de vorm. Doe dan de helft van het beslag in de cakevorm. Meng de cacaopoeder onder de andere helft van het besleg en vul de cakevorm aan voor ¾. Meng nu de 2 beslagen nonchalant door elkaar in de cakevorm met een mes. Bak de cake 10 minuten op 180°C en zet de oven dan op 15°C ...

Italian cuisine: citroencake met ricotta - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/citroencake-met-ricotta/

... Italian cuisine: citroencake met ricotta Al heel lang wilde ik een lekkere citroencake maken. Zo'n lekker frisse, luchtige en zachte cake. Met deze citroencake is dat vrij aardig gelukt! Voor het recept gebruik je geen boter en melk, maar ricotta. Zo krijg je een heerlijk ...

Jeroen Meus - Polentacake met maanzaad en sinaasappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/polentacake-met-maanzaad-en-sinaasappel

... Polentacake met maanzaad en sinaasappel - Polenta wordt gemaakt van maïs. Je kunt er perfect een glutenvrije cake mee bakken op voorwaarde dat je glutenvrij bakpoeder gebruikt. jeroen geeft het gebak meer smaak met maanzaad, kardemom, sinaasappel en geroosterde amandelen. ...

Ananas kokos cake - My Food Blog

https://myfoodblog.nl/recipe/ananas-kokos-cake/

... to's van de high tea al voorbijkomen. Een van de dingen die ik speciaal hiervoor maakte, was deze ananas kokos cake. Een heerlijk luchtige kokos sponscake (biscuit) met een laagje ananasjam en een laag chocolade. Ik kwam op dit idee door een wedstrijd op de Facebook-pagina van mijn moeder. Fans werden opgeroepen om ananastaa ...

Jeroen Meus - Yoghurtcake met citroen en vanilleroom - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/yoghurtcake-met-citroen-en-vanilleroom

... de quatre quarts. De toetsen die de Griekse yoghurt en de citroen eraan geven, zorgen ervoor dat dit een heerlijk frisse en luchtige cake is die lekker smaakt onder het malse lentezonnetje. Dat is pas feest! - 0. Weeg alle ingrediënten voor de cake zorgvuldig. 1. Doe de malse boter in de mengkom van de keukenmachine. (Wanneer je koude boter ge ...

Jeroen Meus - Savarin met Grand Marnier en sinaasappel - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/savarin-met-grand-marnier-en-sinaasappel

... wereld. Deze oude taart werd uitgevonden door twee broers in Parijs aan het einde van de 19e eeuw. Savarin is een cake waarvan de luchtige textuur aanleunt bij dat van een broodbeslag. De cake wordt gemarineerd in een siroop van sinaasappel en Grand Marnier, en geserveerd met een flinke toef slagroom. Heerlijk!  - Doe de verse gist in de melk. Ve ...

Jeroen Meus - 4/4 cake gevuld met speculaas en een ganache van chocolade - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/44-cake-gevuld-met-speculaas-en-een-ganache-van-chocolade

... 4/4 cake gevuld met speculaas en een ganache van chocolade - Een eenvoudige 4/4 cake wordt heel feestelijk en bijzonder als je hem afwerkt met chocoladeglazuur, speculaaspasta en verkruimelde speculaaskoekjes. - 0. Verwarm de oven voor tot 175 °C. 1. Snijd de vanillestok ...

Jeroen Meus - Tulbandcake met aardbeien en yoghurt - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/tulbandcake-met-aardbeien-en-yoghurt

... Tulbandcake met aardbeien en yoghurt - Gebruik verse aardbeien om deze bijzondere cake te pimpen. - De cake Verwarm de oven voor tot 175 °C. Klop de eieren schuimig met de suiker in de keukenmachine. Klop de boter beetje bij beetje door het eier-suikermengsel. Snijd ...

Jeroen Meus - Cake met amandel, chocolade en banaan - Dagelijkse kost

https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/cake-met-amandel-chocolade-en-banaan

... cake met amandel, chocolade en banaan - Dit is een ideaal recept om een paar overrijpe bananen weg te werken. Door de banaan blijft de cake een beetje vochtig vanbinnen. Serveer hem ‘puur natuur’ of met mascarponecrème. - 0. Verwarm een heteluchtoven tot 175 ...