Resultaten voor luchtige biscuit garneren met slagroom
Recept voor speculaasparfait met rolbiscuit en kaneelsaus | njam!
http://www.njam.tv/recepten/speculaasparfait-met-rolbiscuit-en-kaneelsaus
... op met een klopper. Verwarm al kloppen in een pan tot 37°C. Giet de vloeistof over in de kom van de keukenrobot en klop tot een luchtige massa. Meng bloem en zetmeel en zeef ze. Spatel ze kort onder de massa. Verwarm de oven voor op 220°C. Leg een bakmatje op een bakplaat. Verdeel de biscuit er gelijkmatig over. Bak gedurende 6 tot 8 minuten in de oven. Schuif de biscuit na het bakken onmiddellijk van de bakplaat, draai hem om op bakpapier en laat afkoelen. Smeer hem in met speculaaspasta en rol hem strak op met behulp van een rolstok (deegrol). Zet de rol in de diepvriezer en laat hem kort invriezen. Zo kan je er fijne rolletjes van snijden. Maak de kaneelsaus: Klop de likeuren, dooiers en suiker op in een pan en verarm tot 85°C. Giet het mengsel vervolgens in een mengkom. Leg plasticfolie op het mengsel om te voorkomen dat er een velletje komt en laat afkoelen. Spatel er de opgeklopte room onder en bewaar in de koelkast. Afwerking: Crunch de koekjes en strooi ze uit en haal de parfait uit de d ...
Gebrande kersttaart met praliné en grappa | Sofie Dumont
https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gebrande-kersttaart-met-praline-en-grappa
... Gebrande kersttaart met praliné en grappa - Verwarm de oven voor op 190 graden. Klop de eieren op met de bloemsuiker tot een luchtig mengsel. Zeef en spatel de cacao en de bloem onder het beslag. Smelt 25 gram boter en voeg toe aan het beslag. Boter de springvorm in en ...
Uit de keuken van Levine: Sinaasappel tiramisú
http://uitdekeukenvanarden.blogspot.be/2006/12/sinaasappel-tiramis.html
... Sinaasappel tiramisú Deze sinaasappel tiramisú is weer eens iets anders dan de versie met lange vingers en koffielikeur. Ik heb gewone bitterkoekjes gebruikt, in plaats daarvan kan je ook Italiaanse bitterkoekjes (Amaretti) gebruiken. Ga ik volgende keer zeker doen, ...
Aardbeienbavarois van Nancy | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/aardbeienbavarois-van-nancy
... Aardbeienbavarois van Nancy - Bereiding van de biscuit Doe de hele eieren in de keukenrobot en klop de eieren samen met de suiker tot een mooie gladde witte massa. Zeef de bloem, en doe de bloem bij het eiermengsel en spatel de bloem mooi door het beslag. Verwarm de oven ...
Jeroen Meus - Shakespear milkshake met peer en yoghurtijs - Dagelijkse kost
https://dagelijksekost.vrt.be/gerechten/shakespear-milkshake-met-peer-en-yoghurtijs
... ersiroop toe en mix alles tot een romige shake.Doe de room, de bloemsuiker en het kardemompoeder in een kom en klop alles tot een luchtige slagroom. Doe de slagroom in een spuitzak.Doe wat blokjes peer in een glas en giet de milkshake erover. Spuit er een toef kardemomslagroom op en werk af met wat gekarameliseerde amandelschilfers. Smakelijk! ...
Paas trifle (met advocaat, chocolade en banaan) - My Food Blog
https://myfoodblog.nl/recipe/paas-trifle-advocaat-chocolade-en-banaan/
... Paas trifle (met advocaat, chocolade en banaan) De allerlekkerste advocaat maak je natuurlijk zelf. Vorig jaar liet ik je zien hoe je je eigen advocaat maakt. Dit jaar een paas dessert waar je deze zelfgemaakte advocaat in kunt gebruiken. Uiteraard kun je ook advocaat ...
Chocoladetaart van Jurgen | VTM Koken
https://koken.vtm.be/de-meesterbakker/recept/chocoladetaart-van-jurgen
... Chocoladetaart van Jurgen - Chocoladebiscuit: Doe de eieren, suiker en water in een keukenrobot mixer en laat ± 20 min. kloppen. Zeef bloem en cacaopoeder en meng onder het beslag. Strijk uit op een bakplaat en bak op 190° gedurende 5 à 10 min. Brokkeldeeg: Meng bloem, ...
Chocolademousse met marasquintoets | VTM Koken
https://koken.vtm.be/recept/chocolademousse-met-marasquintoets
... Chocolademousse met marasquintoets - Verbrokkel de chocolade en smelt ze samen met de boter zeer zachtjes. Klop de eigelen met de helft van de suiker zeer goed op tot je een wit schuimige massa hebt. Klop de eiwitten op met de rest van de suiker tot pieken. Klop de slagroom ...
http://hobbykokpluis.blogspot.be/2013/12/pepernotentaart.html
... Ronde kom Cakevorm Plastic folie Bereiding:Verwarm de oven voor tot 170 graden. Klop voor de cake de boter en suiker tot een luchtige bleke massa. Voeg de eieren een voor een toe. Als ze zijn opgenomen voegt u de helft van de bloem toe, dan alle melk en de rest van de bloem. Doe de cake in de vorm en bak de cake in circa 25-30 minuten gaar. Controleer met een satéprikker of de cake gaar is. Laat goed afkoelen. Snijd de afgekoelde cake in plakken. Klop de slagroom met klop-fix. Bekleed een ronde kom aan de binnenkant met pla ...
http://hobbykokpluis.blogspot.com/2013/12/pepernotentaart.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+HobbykokPluis+%28Hobbykok+Pluis%29
... Ronde kom Cakevorm Plastic folie Bereiding:Verwarm de oven voor tot 170 graden. Klop voor de cake de boter en suiker tot een luchtige bleke massa. Voeg de eieren een voor een toe. Als ze zijn opgenomen voegt u de helft van de bloem toe, dan alle melk en de rest van de bloem. Doe de cake in de vorm en bak de cake in circa 25-30 minuten gaar. Controleer met een satéprikker of de cake gaar is. Laat goed afkoelen. Snijd de afgekoelde cake in plakken. Klop de slagroom met klop-fix. Bekleed een ronde kom aan de binnenkant met pla ...