Spiesje van zeetong met peterseliesaus | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/spiesje-van-zeetong-met-peterseliesaus

... Spiesje van zeetong met peterseliesaus - Tomaatjes pellen, zaadjes verwijderen en in 4 snijden. De zeetongfilets kruiden, leg er binnenin een stukje tomaat en rol de filet op, velkant naar binnen. Ui in grote stukken snijden en even aanstoven in een klein beetje boter. ...

Tongfilets met scampi op een bedje van champignonpuree | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/tongfilets-met-scampi-op-een-bedje-van-champignonpuree

... Tongfilets met scampi op een bedje van champignonpuree - Leg de tongfilets met de buitenzijde van de filet op je werkplank en druk ze een beetje plat met een paletje. Leg er een stukje scampi in en rol de tongfilet op. Bak de tongfilets lichtjes aan in de boter en leg ...

Sas Kookt!: Varkenshaas met sinaasappel

http://saskookt.blogspot.be/2011/02/varkenshaas-met-sinaasappel.html

... Varkenshaas met sinaasappel Vorige week nog eens een receptje uit libelle Lekker uitgeprobeerd, en het was een voltreffer. Bij gebrek aan varkenshaas had ik het wel met varkensmignonette gemaakt en dan klopte de kooktijden niet helemaal, maar het sausje was heerlijk! ...

Gefrituurde camembert - Libelle Lekker

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/8/gefrituurde-camembert

... Gefrituurde camembert - Heerlijk hapje voor kaasliefhebbers - Verwarm de frituurpan voor op 180°C. Klop de eieren los. Snij de camembert in 12 punten. Wentel ze eerst door het ei en dan door het paneermeel. Snij de vijgen in stukjes en doe ze met het water, de ...

Pittige kokos- en noedelsoep | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/pittige-kokos-en-noedelsoep

... Pittige kokos- en noedelsoep - Bevochtig de gedroogde champignons in 250 ml warm water gedurende 30 minuten. Bewaar de champignons en het water. Verwarm een grote sauspan en bak de currypasta. Roer constant gedurende 1 minuut. Meng hierbij de kokosmelk, de Quorn stukjes ...

Tortellinis van wilde boschampignons en gerookte eend | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/tortellinis-van-wilde-boschampignons-en-gerookte-eend

... Tortellinis van wilde boschampignons en gerookte eend - Tortellinis van paddestoelen: Laat het gedroogde eekhoorntjesbrood trekken in de warme gevogeltebouillon. Versnijd de shiitakes en de parijse champignons tot een brunoise. Bak goed. Bereid het vulsel: maak een roux ...

Gevulde konijnenrug met tapenade en champignons | De perfecte keuken

https://koken.vtm.be/de-perfecte-keuken/recept/gevulde-konijnenrug-met-tapenade-en-champignons

... Gevulde konijnenrug met tapenade en champignons - Stoof de brunoise van champignons aan in wat boter. Vermeng de champignons met 1 soeplepel zwarte tapenade. Kruid met peper uit de molen. Snijd de konijnenruggen in 2. Verdeel de champignon-tapenade mengeling over de filets ...

Groentegratin

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/70/groentegratin

... Groentegratin - Recept voor een heerlijke vegetarische ovenschotel - Verwarm de oven voor op 180°C. Schil de groenten, snij ze (liefst met een mandoline) in flinterdunne plakjes. Doe de groenten met de room en een snuifje zout in een grote kookpan. Verwarm op ...

Toast champignon | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/toast-champignon

... Toast champignon - Snij de champignons in mooie dikke gelijke stukken. Neem een braadpan en doe er olijfolie in. Laat deze goed heet worden. Snij de look fijn en fruit hem in de olie. Doe de champignons erin en schroei ze dicht. Schud de pan een paar keer op. Als de ...

Eetplezier: Hotspot: Sim kookt

http://eetplezier.blogspot.be/2012/10/hotspot-sim-kookt.html

... Hotspot: Sim kookt   Als Sim kookt, legt ze dat vast in stap-voor-stap foto's. Hele smakelijke plaatjes om zó in te bijten. Want fotograferen is - naast het koken - een hobby van haar. Met de combinatie van deze twee liefhebberijen vult ze al weer meer dan een half ...