Gestoofde rundersukade met salsa verde

http://dekeukenvanjohanna.blogspot.be/2014/10/gestoofde-rundersukade-met-salsa-verde.html

... n.Het ouderwetse draadjesvlees en deze lapjes zijn één onze favorieten om te nuttigen bij een gewone Hollandse maaltijd met een lekkere kruimige aardappel. Dit recept is nieuw voor mij. Ik kreeg gisteren een kookboekje van mijn moeder "Het vleesboek" van Delicious. Dit boekje had mijn moeder gewonnen bij een loterij, maar omdat zij zelf niet meer zo uitgebreid kookt, gaf zij dit door aan mij. Het toeval wilde dat ik afgelopen zaterdag een paar mooie lapjes bij de slager had gekocht. In het kookboekje vond ik het dit recept. Dat moest natuurlijk direct ten uitvo ...

Gezondere aardappel gratin met spruitjes » Kokerellen Snel, gezond en makkelijk!

https://www.kokerellen.be/aardappel-gratin/

... Aardappel gratin. Het is zo’n klassieker én met rede. Wat is het lekker! Maar het kan ook wel enorm decadent zijn en het vergt wat werk. Daarom maak ik het bijna nooit klaar ten huize Kokerellen. Ik ontdekte een gratin gerecept uit Ottolenghi’s boek SIMPLE met bloemkool ...

Knolselderpuree

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/knolselderpuree

... Knolselderpuree - In een ovenschotel, geroosterd of in een lekkere puree... knolselder is heel veelzijdig. Met deze knolselderpuree geef je jezelf een groenteboost. - Schil de aardappelen en kook ze gaar in gezouten water.Schil de knolselder en snijd in blokjes van ...

Sas Kookt!: Eenvoudige groentesoep

http://saskookt.blogspot.be/2011/12/eenvoudige-groentesoep.html

... dat is geen probleem. Met de groenten kan je zelf wat variëren, de hoeveelheden steken ook niet zo nauw. Zorg gewoon dat je een lekkere combinatie van verschillende groeten bekomt. Dit heb je nodig: 2 theelepels olijfolie 1 ui, gesnipperd 2 tenen knoflook, geperst 2 theelepels citroentijmblaadjes (gewone tijm lukt ook) 500 ml tomatenpuree (geen geconcentreerde, maar passata) 500 ml kippenbouillon (ik heb iets meer gebruikt want we aten de soep als voorgerecht) 1 wortel, geschild en geraspt 1 courgette, geraspt 1 pastinaak, geschild en geraspt zeezout en grofgemalen zwarte peper geraspte Pa ...

Gehaktballetjes met peertjes en aardappelen | Sofie Dumont

https://koken.vtm.be/de-keuken-van-sofie/recept/gehaktballetjes-met-peertjes-en-aardappelen

... rote fan van frikadellen of gehakballetjes met peertjes. Sofie serveert er nieuwe patatjes bij. Heerlijk én eenvoudig! Zelf deze lekkere klassieker eens proberen? Tip: hou het vocht van de peertjes opzij. Het is een lekkere siroop en de perfecte basis voor limonade. Borstel de patatjes schoon. Stoom ze gaar in ongeveer 20 minuten ...

Aardappelen voor grote groep | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/sos-piet/recept/aardappelen-voor-grote-groep

... aardappelen voor grote groep - Schil de aardappelen en snij ze in gelijke stukken. Spoel ze goed met water. Doe de aardappelen in een grote kookpot. Zet de aardappelen onder water en voeg zout toe. Zet de pot op een hoog vuur en draai zachter wanneer het begint te koken. ...

ovenschotel | Culinette: Cornette's Culinaire Weblog

http://www.culinette.nl/tag/ovenschotel/

... dappels wassen en in mooie gelijke stukken snijden. Niet schillen dus. Hoort u mij? Niet schillen. In een grote braadslee doen en lekkere flinke scheut olijfolie erover. Laurierblaadjes in repen erbij en een handje rozemarijntakjes en wat peper. Lekker omscheppen en in de oven zetten die op 190 graden staat. Halverwege nog even goed omscheppen en grof zeezout erover. In totaal gaan ze 45 minuten in de oven. Even prikken of ze gaar zijn en anders zet je ze nog 10 minuten terug. Maar als je de parten niet te groot hebt gemaakt zal dat vaak niet nodig zijn. Wijnadvies: veel. ...

Gegratineerde ovenschotel met broccoli en Maredsous | VTM Koken

https://koken.vtm.be/recept/gegratineerde-ovenschotel-met-broccoli-en-maredsous

... ccoli en Maredsous - Lusten de kinderen geen broccoli? Wil je jouw gasten verrassen met een verrassende ovenschotel? Probeer deze lekkere broccoligratin met kaassaus.  Meng de Maredsous Emmental Grand Cru samen met de melk op een zacht vuurtje om een Maredsous kaassaus te verkrijgen. Schil en kook de ...

Tongschar met notenkorstje en groene asperges

https://www.lekkervanbijons.be/recepten/tongschar-met-notenkorstje-groene-asperges-en-tuinbonen

... Tongschar met notenkorstje, groene asperges en tuinbonen - Tongschar met notenkorstje, groene asperges en tuinbonen - Meng voor de crumble de gehakte hazelnoten met de panko en 1 à 2 el olijfolie. Kruid met peper en zout. Kruid de tongscharfilets aan beide ...

Gebakken groenten met kurkuma en Noord-Hollandse Gouda - Recept | Piet Huysentruyt

https://koken.vtm.be/recept/gebakken-groenten-met-kurkuma-en-noord-hollandse-gouda

... Gebakken groenten met kurkuma en Noord-Hollandse Gouda By: Pascale Naessens Gepubliceerd: 15 September 2011 Totale tijd: 15 - 30 minuten Yield: 4 persons Ingredients: walnoten zwarte peper kurkuma : 1 th lepel look groene peper aubergine courgette wortel prei belegen ...